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大众网络海报新闻记者寇晓晨通讯员冯运来临沂新闻
费县西南朱田镇崔家沟田园复合体中，有一座郁郁葱葱的生态茶园。 这是山东春曦茶业有限公司位于费县的生态茶园基地，几年前，这里还是一片荒芜、杂草丛生的梯田荒地。
这个从2016年开始也要说。 有几十年制茶经验的山东春曦茶业有限公司总经理冯太君和儿子冯运，抱着造福家乡的决心，经过多方考察，确定开发崔家沟这块搬迁后的荒地。 初来乍到，这里长着杂草，与现在的生态茶园很难联系上，但经过几个月的挖掘开垦，这片荒地上形成了茶园的雏形。
与当地其他茶园相比，崔家沟梯田海拔相对较高，土壤多为砂壤土，厚度达标，酸碱度适宜，适宜茶叶生长。 经检测，当地土壤含有茶树生长所需的氮、磷、钾、钙、镁、铁等数十种营养元素，土壤基础条件好，完全能够满足茶树养分需求。 此外，独特的梯田地形不仅有利于茶叶水土保持，还有一定的观赏价值，青山绿水的自然生态环境也可为茶园的长远发展提供条件。 然而，优越的地理环境并没有立即让企业受益，反而大量的前期投资笼罩在手机上。 有着几十年创业经验的冯说：“什么事一开始都很难。 他对自己说：“只要坚持，一点一点地前进，就一定会成功。”
2020年6月，山东省农业科学院“三个突破”战略将费县确定为三个示范县之一，春曦茶业有限公司也成为省农科院茶叶团队挂职支持单位。 农科院首席专家、山东省茶叶学会理事长、山东省茶叶产业技术体系首席专家、泰山学者丁兆堂率专家团队来到春曦茶园进行实地调研合作，结合茶园发展现状，从破解产业发展难题出发，提出“四个突破”和“三个提高”的发展重点和目标，“良种化” 着力突破智能化”，努力提高“优质化、高品质化”一年多来，春曦茶业有限公司在种植、加工及品牌等方面发生了翻天覆地的变化。
突破良种瓶颈，推进茶园良种化
前期春曦茶园栽培品种多为有性系品种，限制了企业名优茶的发展。 为了更新和改良茶树良种，专家组将自主选育的优良抗逆茶树新品种鲁茶2号、4号、5号引进春曦，建立茶树新品种示范园； 举办“优质高产抗逆茶树突破性新品种试验基地建设巡展”，现场推广无性系茶树品种栽培技术，春曦茶园无性系茶园管理水平显著提高。 “鲁茶”系列新品种的引进，不仅有望提高春曦茶园无性系优良品种的比例，而且在茶叶的味道和香气等方面形成自身特色，为企业质量的提高和转型奠定坚实的基础。
突破生态短板，推进茶园生态化
为提高春曦茶园生态化建设水平，改善茶树生长环境，提高茶园植物多样性，专家组先后举办“北方茶园植物多样性与生态稳定性评价试验基地建设现场会”和“茶园间大豆现场会”，系统规划春曦茶园生态环境建设。 团队不仅提供春曦茶园，还将免费提供墨西哥玉米草、甜高粱、高丹草、紫苜蓿、籽粒苋、黑麦草和豌豆、小豆、绿豆等种子累计120多公斤，黑松2000株与山东省茶叶产业技术体系临沂综合试验站一起提供大豆、玉米、芦苇等良种，最大限度满足春曦茶园种植需求，提高春曦茶园植物多样性，提高茶园土地利用率，增强茶园越夏和越冬抵抗力，增强春曦茶园生态系统稳定性。
同时，为了进一步探索适合北方气候和生态特点的茶园发展模式，专家团队将春曦生态茶园模式升级为生态农场模式，构建了春曦生态农场“17模式”。 内容涵盖茶园决策与管理智能化模式、牧草-养殖栽培栽培栽培循环模式、绿肥-养分生态高效利用模式、大豆栽培-酶解发酵高端茶生产模式等，融合生态循环发展、科技创新、高效立体栽培等多种生态的山东省茶叶产业技术体系，临沂市农科院
突破生产成本，推进生产机械化
为解决春曦茶业劳动力短缺和生产成本高的问题，专家组从医院创新工程项目中专门采购小型挖掘机和装载机，解决茶树种植和施肥过程中劳动强度大、工效低的突出问题，每年春曦茶业劳动力节约15%以上为了弥补加工短板，团队为春曦茶业设计了“春绿-夏红-秋白”加工增值模式； 并根据白茶加工装备短缺问题，从创新工程项目中划拨17万元，为春曦采购白茶压榨机和包装设备，支持春曦茶业的白茶开发； 安排有关专家，大力开展白茶品种选育、栽培技术和加工技术研发，制定春曦白露茶生产技术体系，推动春曦白茶向高端发展。
突破管理效率，推进生产智能化
2022年5月18日，春曦智慧茶园建设启动仪式在费县春曦举行，标志着春曦智慧茶园建设项目正式启动。 智慧茶园项目依托省农科院创新项目重点项目，主要针对春曦茶园生产现状和智慧茶园发展目标，提出了基于空—地多源信息感知的智慧茶园精准管理技术与装备研发。 该项目采用无人机遥感、移动式激光雷达、气象遥感器和土壤探测器等，搭建多层茶树表型平台，完成对空中-近地面-茶园等不同空间尺度茶树生长过程信息的监测与可视化，茶树营养根据项目预算，拟投入近百万元用于智慧茶园的技术研发，有力支持春曦智慧茶园建设。
“茶经谷雨朦胧绿，花接清明次开”。 4月28日，临沂“谷雨工程”示范基地落地春曦生态茶园，“谷雨工程”示范基地的建设，标志着春曦茶业发展进入“谷雨时代”。
回顾春曦走过的创业之路，冯太君说：“科技是企业长远发展的核心竞争力，在企业发展最困难的时候，恰恰是省农科院专家队伍的科技支持帮助企业渡过难关，种茶没有捷径，靠的是科技的力量和一定的决心如今，在春曦的带领下，当地农民有了工作提高了收入，而原本荒地的梯田也逐渐以农业为依托，拓展文旅，形成了内涵丰富的生态茶园。
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