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“中国大豆看龙江，龙江大豆看黑河”。 走进我市新建的寒地大豆博物馆，展览室的主题口号十分醒目。 整个展厅以原生大豆为元素，向市民全方位展示大豆的起源、传播、发展和未来，诠释历史悠久的农耕文明和大豆文化，阐述我市大豆种植和大豆产业的发展。
为宣传中国大豆文化，展示黑河大豆产业优势和发展前景，提升我市大豆价值链，按照市委市政府工作安排，黑河市国有投资控股集团有限公司协同黑龙江省祖研大健康产业有限责任公司建设黑河寒地大豆博物馆，打造高度参与性体验式宣传平台
大豆博物馆相关负责人介绍，博物馆占地面积约700平方米，项目于2018年3月初开工规划，8月开工建设，总投资300万元。 在项目建设过程中，中国工程院院士盖钧镒在展馆题写了落成纪念“中国大豆、黑河带头人”，中国农业科学院国家大豆技术体系首席科学家韩天富对多媒体视频脚本的内容提出了专业建议。 在市工信科技局的领导下，多次组织我市农科研专家就展板内容进行座谈，市农业农村局、市商务局、黑河日报社、黑河广播电视等部门合作提供展示素材。 黑河市瓦利亚食品科技有限公司、黑河农耕大保健品有限公司、黑河好食育健康产业有限责任公司、黑龙江省德朗福食品开发有限公司等提供展品。
黑河寒地大豆博物馆一角邱齐龙摄
黑河大豆博物馆展区分为序厅、大豆历史、大豆文化、沃野豆乡和上膳智慧五大功能区。 一进入展览室，就像慢慢打开了《大豆史书》一样，进入了大豆的世界。 《百代耕》、《福泽世界》、《应用历史》讲述了大豆从古代到现在的历史； 在大豆文化展区，豆腐脑、豆腐乳、豆糕、豆浆等24种大豆盛宴陈列在餐桌上，“大豆营养”“传统大豆食品”“大豆风尚”“大豆逸闻”四个部分展示着大豆文化。 在沃野豆乡功能区，通过生态、品种、技术、产业、合作、展望六个章节详细完整地展示了我市大豆产业的发展。 最后功能区——上膳智慧功能区介绍大豆发酵食品在药食领域的优秀保健作用，宣传健康理念，充分挖掘大豆产品附加值。
据悉，黑河寒地大豆博物馆每周一至周五上午9时-11时30分、下午14时-16时30分免费向市民和游客开放。
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