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中国粮食年进口量近年来基本保持在1亿吨左右的水平，其中进口大豆数量多达8000万至9000万吨，占总粮食进口量的80%以上。
直到1995年，中国一直是世界上最大的大豆原产地，也是最大的大豆出口国。 此后，大豆进口量逐年增加，进口量占世界大豆贸易的60%。 2001年，中国加入世贸组织，将大豆进口税率降至3%。 2004年受国内气候和自然灾害等因素影响，大豆进口量首次超过国内产量，达到2074万吨。
那么，为什么我国必须进口这么多大豆，有什么用呢？
首先榨油是当然的。 榨油后的残渣叫“豆粕”，豆粕作为饲料送去。 大豆也可以加工各种豆制品。 说起这些我国有进口规定的大豆，还是以榨油和豆粕为主要用途。 国产豆用于豆类食品的生产。 随着生活水平的提高，人们对肉、蛋、奶、水产品的需求量越来越大，养殖业也在不断扩大。 动物饲料需要足够的蛋白质，而豆粕是最好的蛋白质来源。 中国每年进口大豆近亿吨，油的需求只是一个方面，可以用其他食用油替代，但豆粕没有好的替代原料。 如果中国想要自己种植来填补这一亿吨大豆的缺口，将需要6亿亩土地。 中国占世界7%的土地，但养活着世界22%的人口，对现在中国的粮食产量来说压力非常大。 大豆确实不能取代小麦、玉米和水稻。 要获得6亿亩耕地，需要占用国家现有耕地数量的三分之一。
因此，我国目前进口大豆是必须的，不进口大豆是不现实的，为了使我国人民的生活质量更加稳定，我国仍然进口国际大豆！
同时，国家已经调整大豆进口的问题，使国家尽量摆脱大豆“过度依赖进口”。 另一方面，依赖向很多国家采购大豆，存在分散国家可能依赖单一资源供给的风险。 另一方面，从《2020-2029农业展望报告》来看，中国大豆振兴计划的任务目标是通过使中国本土大豆种植面积最终达到1.4亿亩，在供给侧减轻对进口大豆的以来。
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