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6月是初夏时节，广州各地荷花竞相开放，从化区吕田镇草埔村有“广州荷花村”之称的350亩荷花美不胜收。 近年来，草埔村因地制宜，利用耕地面积大、水资源丰富、气候宜人等优势条件，通过采集莲子、荷塘养殖小龙虾，逐步探索振兴农村的道路，把小小的荷花“装进口袋”
在草埔村的荷花种植基地，荷叶层层叠叠，莲花在风中摇曳。 它们有的含苞待放，露出“尖尖的角”，有的竞相绽放“别样的红”。 风吹过荷叶，花叶飘舞，荷叶上的露珠也随风翻滚，构成了一幅独特的山水田园画。
“去年种了150亩荷花，今年种了200多亩荷花。 现在莲花在闪耀。 ”草埔村委工作人员潘锦威表示，草埔村生态环境优美，溪流潺潺，青山环抱，发展荷花产业希望通过荷花风光带构建多元化的产业格局，助力乡村旅游发展。
目前，草埔村350多亩荷田种植湘莲、五彩莲等多个品种。 “我从没见过这么大的荷田。 在温泉度假的时候，邻居介绍我来做礼物，确实没错。 真漂亮啊。 ”广州游客阿姨和丈夫对草埔村的荷花赞不绝口，两人更是走在荷花田的小路上，小声笑着，合影留念，享受着甜蜜幸福的时光。
如今，来赏花的客人络绎不绝，“看到客人来了很多，就像是在看到我们的未来”。 潘锦威说，自去年投入种植以来，吸引了大批外国游客前来观赏，获得了不错的反响。 今年4月二期荷花栽种后，6—10月是荷花观赏期，相信会有很多游客来赏花。
决定投入荷花产业后，草埔村成立了广州市荷花种饲养发展农民专业合作社(以下简称“合作社”)，依靠合作社的专业指导，统一销售荷花产业附属产品，带领村民共同致富。 “合作社成立后，规模化种植得到有效管理，目前已有近20户农户加入合作社。 ”合作社负责人之一邓观中说。
“现在是我们一年中最忙的时候。 因为花开了，所以有很多工作要做。 ”合作社的“技术负责人”添叔说，从4月开始在荷花地里剪枝、刮泥，莲子外皮变黑时，可以取出莲子上市出售。 “在去年看来，莲子卖25元，是很好的利润。 ”添加了叔叔说。
此外，由于莲花批次盛开，添叔带领合作社的农户将尚未开放的花蕾剪掉，包装出售。 “我们这里的花开得很好，观赏性充分，荷花可以卖到5元一股！ ”加叔说，除了莲子，莲子也很受市场欢迎，很多商家收购后当作艺术品出售。 “荷花可以说全身都是宝啊。 ”这么说来，叔叔露出了满脸的笑容。
大家可能会想：“有水就有鱼”，草埔村的村民说：“有水就有虾不就好了吗？ ”我想。 种下荷花后，合作社萌发了不可思议的想法。 为什么荷塘里要养龙虾呢？
“货物是水上经济，为什么要一起发展水下经济呢？ ”邓观中说，荷田水浅的泥肥，非常适合养殖现在“来势汹汹”的龙虾，不影响荷花生长，可以提高土地“亩产”，增加村民收入。 “这是双向经济，相辅相成。 ”。 夏生荷花，闲卖龙虾，草埔村村民实现水上水下双丰收。
“小龙虾白天躲在泥里休息，晚上出来觅食。 ”到了晚上，荷叶田的“大管家”大叔往荷塘里投放大豆、鱼肠等，“喝荷包水长大的龙虾更肥！ ”添叔告诉记者，荷塘里投放虾苗后，70天左右就能上市销售，比起其他小龙虾，荷塘里的小龙虾更干净，虾身透明、壶软，每斤能卖到60元起。
水上双向经济不仅给草埔村带来了环境的变化，也带来了巨大的收入。 去年试种后，150亩荷田纯收入40多万元，这给草埔村村民带来了希望的曙光。 “没想到第一年不赔就赚了，没想到荷花盛行乡村游，没想到我们找到了合适的新路！ ”潘锦威高兴地说。
“我们只栽培荷花。 下一步将为发展乡村旅游做好学习，让更多的游客能欣赏到荷之余，领略草埔村的乡村美景。 ”潘锦威说。
荷包线公交：从化客运站乘坐12路公交——路至草埔村广承轩公交站下，前行(吕田方向)右转30米，至益友生态园右转，继续走50米即到草埔村荷花基地(草埔村水头社)。
图为荷花基地示意图，黄色为105国道，红色为公路自行车导航至化广承轩酒店后，右转100米进入，再向前(吕田方向)右转200米，前行500米即到一期荷花基地。 (附近有停车场)
夏天，草埔村的荷花盛开，像一幅五彩缤纷的画卷。 游客不要在荷塘间漫步赏花、拍照，乐得忘了回荷花基地赏花。 费用！ 是的！ 你不来看吗？
来源：央视新闻移动网、花城文：记者黄利谊图：巢金红网编辑：谢艺诗审核：黄彦祯(本文由《广州从化发布》原创发布，未经许可，任何媒体、公众号不得转载改编。 欢迎分享到朋友圈。 ）
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