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据越南媒体报道,越南农业和农村发展部规划司司长阮文越表示,“2021年初,农业部制定了420亿美元的出口目标,实际上2021年农业出口达到470亿美元。 这个数字是令人满意的数字”。 他还表示,2021年全国大米产量将达到4386万吨以上,比2020年增加110万吨。 与2020年相比,大米单产增加1.9公斤/公顷,完全可以满足国内消费、加工、饲料及对外出口的需要。 优良稻种使用率提高到77%以上,越南稻种的品牌价值进一步巩固。
根据农业部的数据,优质大米占出口大米的比例超过89%,推动越南大米出口平均价格从2020年的496美元/吨提高到2021年的503美元/吨。 预计2021年越南对美出口将超过32.7亿美元。 农作物整体生产率和产量提高,出口超额完成。 不过,越南农业部也指出了过去一年该行业暴露出的不足。 最大的问题是2021年越南全国耕地面积减少了约3.97万公顷。 除大米增产外,其他相当一部分经济作物的耕作面积和产量均有所下降。 如玉米90.23万公顷,减少4.24%,产量443万吨,减少2.8%的花生种植面积16万公顷,减少5.7%; 产量41.6万吨,下降2.2%; 大豆种植面积3.6万公顷,减少13.4%,产量5.76万吨,减少11.9%。 2022年,越南农业部提出的目标是粮食产量达到4830万吨。 其中水稻耕作面积达720-730万公顷,增加集约化耕作能力提高生产力,目标产量4300-4390万吨。 玉米耕作面积达88万公顷; 红薯10.5万公顷; 木薯5.3万公顷。
农业部负责人介绍,实行《2030年农作物发展战略》,向集约规模化生产方向发展,以储运、加工为价值链重点,农业部将农作物生产纳入循环经济发展模式,特别是通过向环保减排方向发展种植链、畜牧业和水产养殖业,以消耗资源
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