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四川乐山一对情侣在峨眉川附近散步时,发现了一种非常特别的植物——野大豆。 这些大豆已经结荚,果实累累。 这对夫妇知道野生大豆是国家重点保护植物,非常珍贵,报告了当地有关部门。 乐山市农业农村局专家来到现场,确认该大豆为野生大豆种质资源,面积约有10至20亩左右。 乐山市农业和农村局种子管理站副站长颜学海介绍说。
该大豆结荚能力较强,抗逆性较强,耐贫瘠,抗虫抗病,具有很高的科技运用价值,可用于扩大栽培大豆的种质资源和遗传改良。
其间,河北衡水市也发现了野生大豆。 衡水市园林中心植保科研究员实地进行野生植物资源调查时,意外发现3处野生大豆,总面积达250平方米。 工作人员表示,这些野生大豆可能是从其他地方吞下后运走的。
当然,很多人都说:“我家门前有野大豆,为什么值得搜索? 其实,野生大豆并不稀奇。 也有农民将其作为杂草拔掉。 另外,野生大豆分布范围特别广,从南到北分布,并不濒临灭绝。 尽管如此,它仍然是国家二级重点保护植物,位于《中国稀有濒危植物》红皮书。 值得一提的是,著名的“天山雪莲”也是国家级保护植物,从对人类的贡献来看,野大豆比天山雪莲还珍贵。 因为它是帮助我国摆脱大豆短缺的重要因素之一。
野大豆并不稀有,也不是濒临灭绝,多到被农民当作杂草清除,为什么我们要重点保护这种植物呢? 这其实是因为我国大豆严重依赖进口,曾经遇到过美国为我国设下的陷阱。 我们正在逐步摆脱对国外大豆的依赖。 那个钥匙是野大豆。
危机大豆是一种地地道道的土生植物,7000-9000年前我国前人就开始种植大豆,但种植的大豆是野大豆。 但是,野大豆有很多缺点。 如籽粒小、出油率低、产量不高,我国前人通过一代栽培驯化它们,但到了商周时期,人工栽培的大豆籽粒明显长大,我国对大豆的驯化基本完成。
此后很长一段时间,我国一直是大豆的主要出口国,但20世纪大豆传入欧洲等许多国家,其中美国不仅从我国窃取了大豆的栽培技术,而且从我国筹集了包括野生大豆资源在内的许多大豆种质资源,对大豆的栽培进行了补贴,很快美国的大豆产量美国栽培的大豆规模很大,但其实栽培资源不充足,抵抗环境变化的能力很弱。 1994年,美国大豆遭受了球孢白僵菌病,差点毁了整个美国大豆行业。 这时,美国从保存完好的质量资源库中,找到了20世纪初从我国带回的北京小黑豆。 利用这种豆子,美国培育了抗病大豆。 1995年,美国孟山都公司培育了转基因大豆,配以相应农药后,可以有效抑制杂草,使大豆易于管理,高产。
2000年美国农业公司孟山都访华时,我国向美国孟山都公司赠送了一粒大豆,美国孟山都得到这种大豆后,进行了研究,从这种大豆种子中提取了高产和抗病基因,得到这种基因“标志”后,转基因并向世界包括我国在内的101个国家申请了64项专利,我国购买转基因大豆也必须支付高额的专利费。 孟山通过这项专利,每年获利数十亿美元。 有了这种大豆,美国可谓如虎添翼,但大豆也是国际上重要的农产品。 它不仅能榨油,榨油后的豆渣是提高肥力的优良肥料,也是畜禽的优质饲料,同时还能生产许多工业品。
我们美国人均土地面积非常大,可以发展大型农场,通过转基因大豆种子和机械化操作种植大豆成本非常低,美国对大豆种植进行补贴,美国产的大豆价格非常低,所以很多国家从美国进口大豆加入世贸组织后,美国大豆开始大量进入我国市场,但我国大豆确实短缺。 因为,我国国土面积虽大,但人口也非常多,人均耕地面积并不多,耕地仍留在大米、小麦等主要粮食上,需要从国外进口大豆以填补国内市场的空白,其中美国是主要进口国。
这也被美国利用,我国正面临着严重的大豆危机,那就是2004年的大豆风波。 2003年8月,美国大豆还上市一个月。 美国农业部宣布今年天气不好,必须将大豆库存降至20多年来的最低点。 这意味着大豆的价格会上升。 消息公布后,金融大鳄们纷纷开始操纵大豆,美国芝加哥期货交易所的大豆价格开始飙升。 当初,我国购房者还在观望,但价格上涨后再次上涨。 这时,观望的买家们已经冷静下来,觉得再不买价格就要上涨了,于是于2004年3月以4300元1吨的价格收购了800多万吨大豆,比半年前价格上涨了1倍。 但是,中国刚买了大豆,大豆还没有回国。 美国宣布今年大豆丰收,开始增加大豆供应量。 金融大鳄们也联手抛售大豆,大豆价格暴跌至2000元一吨。 这一战中国买家损失了100多亿元。
2004年大豆风波波及到我国整个大豆行业,国外许多企业低价收购或加入我国榨油企业。 当时,我国粮油集团八成以上是直接和间接从海外收购的,损失并不是很大。 当然我国奉行的是仇必报,后来趁着美国2008年金融危机又夺回了部分控制权。 从这里可以看出,美国用我国的大豆,反过来对付我们,每年从我国赚大部分钱。
为了解决大豆过于依赖美国,我们提出了两个方案:
如果进口多样化的种植大豆自己种植大豆,当然可以摆脱对国外的依赖,但为什么过去没有这样做呢? 这是因为我国人均耕地面积较少,首先要满足人们对主要粮食的需求。 幸运的是,这几年我们在主要粮食育种方面保持着历史最高水平。 以袁隆平老师为首的育种家们让我们可以在更少的土地上种植更多的粮食。 这样,我们才能腾出土地来种大豆。
2021年中央农村工作会议、2022年中央一号文件强调,扩大2022年大豆和油料播种面积2200万亩以上。 种大豆,需要种子。 我们是大豆的原产地,但我们国家的大豆种子和国外还有一些差距。 我国大豆平均亩产只有132.4公斤,而美国大豆2022年平均亩产预计为50.5蒲式耳/英亩,相当于226.23公斤/亩,可见我们的种子离发达国家还有一定的差距。
那为什么不直接买国外的种子呢? 理由很简单。 西方育种公司的种子很好,但是是不能留下种子的转基因种子。 种国外的种子,我们每年都会买种子。要是能买到种子还好,在特殊的年份,国外可能不会卖种子给我们。 或者,你可能不会把种子卖给我们。 或者卖给我们那么不好的种子。 这意味着我国的大豆产量还是国外计算的。 如果依赖国外种子,国外可以高价出售以获利。 因此,我们辛辛苦苦种大豆,还赚得种子利润不高。 所以,我国必须培育自己的种子,以摆脱对国外大豆的依赖。 那么如何培育自己的种子呢?
秘诀是野大豆。 野大豆并不是逃到了野生。 野大豆可能是大豆的祖先。 它们之间没有生殖隔离,可以自由繁殖。 野生大豆产量不大,但基因多样性非常丰富,可能含有抗病性基因、抗虫基因、抗倒伏基因、抗盐碱基因等。 育种专家要做的就是将这些优质基因结合到同株大豆中,培育出高产、抗病性好、便于收获和管理、或者出油率更高的大豆。 野大豆是宝贵的种子资源,有好的种子,才能培育好的种子。 所以在乐山、衡水市发现的野生大豆并不濒危,虽然很多地方都能看到,但其价值不可估量,被列为国家级保护植物。 将来,我们要依赖这些野生大豆,帮助我国摆脱对国外大豆的依赖,让大豆真正掌握在我们自己手中。 #大豆##野生大豆##乐山##衡水龙头#
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