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时值元宵佳节，无论你还是在家里享受闲暇时光，或是已经开始了新年忙碌的工作生活，都离不开仪式感。 按照今天Kiri的食谱，做一个能吃能喝的“汤圆”，犒劳自己和爱的人吧。
By Kiri卡雷里
海盐芝士蛋挞桐油芝士60克白糖30克豆浆65克淡奶油100克豆浆1.5克牛奶100ml糖100ml白玉团子10克白玉团子糯米粉50克温水35ml表面装饰大粉50克
制作方法1、制作白玉团子，在糯米粉中加入温水，用筷子搅拌，揉成面团，做成小圆子
2、放入沸水锅中，煮至漂浮，约5分钟，取出团子，放入凉水中，用竹签串好，制成白玉团子串备用
3、制作海盐奶酪乳罩，将桐油奶酪室温下软化，加入海盐和豆浆，搅拌均匀
4、在淡淡的奶油中加入砂糖至6成，加入豆浆奶酪中，搅拌至光滑状态
5、将豆浆、牛奶和糖放入锅中，煮至稍有泡沫，关火备用
6、往杯子里倒入豆浆，放入豆浆瓶盖，放上糯米团子，撒上黄豆粉即可
做饭有技巧。 我做菜有个小把戏。 大家搜索“豆果”就可以直接看到我的食谱！
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