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1良种根据当地生产类型和市场需求，因地制宜选择高蛋白或高油良种(蛋白质含量> 45% )，根据当地无霜期选择适合生育期的品种，充分利用光热资源正常成熟，防止越界种植； 根据土壤肥力，选择不同的耐肥品种，肥地选择杆强不倒的品种，薄地选择抗瘠薄适应性广的品种还应考虑当地的自然条件。 播种前做好种子处理工作。 用药剂、根瘤菌的拌种或种子包衣。 混药栽培，采用50%无菌灵按种子重量的0.4%种植，防治根腐病。 混合物一起撒，处理过的种子不应该过夜。
2 )培育壮苗提前播种，提高播种质量，及时间苗、定苗、中耕除草，使幼苗生长强健，使植物体积累足够养分，供给花荚发育需要，减少脱落。 夏播大豆在麦子收获后多是仓促播种，早播对大豆产量有明显影响。 小麦收获后及时播种，不足时进行灌溉播种，力争6月5~20日播种结束。 推广机械条播，有利于整苗、整苗。 深度以5cm为宜，播种量为45~75kg/hm2。
一般采用宽窄性条播，行距40 cm，株间距12~14cm。 大豆出苗后，检查秧苗。 土壤墒情差、抢墒播种，出现衬垫面积大的缺苗，应及时补水补种。 3叶采用中耕灭茬，一般中耕2~3次，锄深不超过3cm。 大豆3~5叶时，进行间苗，一般进行人工间苗，使大豆植株分布均匀。 间苗时，拔除弱苗、病苗、小苗和杂株，单株留苗，壮苗、好苗，保证苗整齐、苗实、壮。 苗密度早熟品种留苗22.5万~27.0万株/hm2； 晚熟品种留苗18.0万~19.5万株/hm2。
3合理施肥根据大豆需肥特点，合理施肥，特别注意氮、磷、钾配比。 夏大豆一般是铁作播种，以追肥为主。 土壤肥力较低的地块，7月中旬初花期施纯氮90~105kg/hm2、五氧化二磷60~90 kg/hm2、氧化钾60~90 kg/hm2； 肥力较高的地块给予纯氮60~75kg/hm2、五氧化二磷120~150 kg/hm2、氧化钾120~150 kghm22。 追肥方法宜开槽施策。 到结荚鼓粒期植株根系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而叶黄，生长势弱，花荚少，脱落多。 花荚期采用根外追肥的方法喷施微肥3次，将尿素7.5~15.0 kg/hm2、磷酸二氢钾3kg/hm2、钼酸铵375~450 g/hm2、硼砂1.5kg/hm2喷入水中750 kg，混合喷洒时间优选为1600
4科学管水花荚期旱涝严重影响大豆产量和品质，应及早抗旱排涝。 大豆开花结荚期需水量最多，约占全生育期总需水量的50%以上。 如果这一期发生土壤干旱，就要及时抗旱高产，一次加点丰产水，在保持土壤湿度的同时兼顾地下害虫的治疗； 大豆颗粒至成熟期耗水量约占20%，秋吊时应加颗粒水，水攻颗粒，提高产量和质量。 分枝期对水分敏感，积水应及时排水防止污染。
5化学除草5.1播前防治。 播种前土壤施药处理，可防治马唐、稗草、狗尾草、牛筋草、野生燕麦和苋菜、藜、苋菜等多种杂草。 在播种前1~3d，使用88%灭草猛膏3L/hm2或48%卤膏1.8L/hm2，加水450 kg/hm2均匀喷洒地面后，纵横浅耙，将药剂混入3~7cm土层内由于氟氯烃易挥发和光降解，用药后必须立即与土壤混合。 在干燥条件下，如果拌土后不立即镇压保水，防止效果就会下降。 还可加入72%牛磺酸1500 mL/hm2 48%广灭灵600 mL/hm2 75%宝收18g/hm2、水450 kg/hm2，混合防治一年生禾本科和阔叶杂草。
5.2播种后秧苗防治。 喷洒前无施药区，在大豆播种后出苗前，加入48%电缆霜3750 mL/hm2或72%陶胶1950 mL/hm2、水450 kg/hm2均匀喷洒于地表，稗草、狗尾草、狗尾草在阔叶杂草较多的菜豆田中，对70%西妥珠可湿性粉剂600 g/hm2、水375kghm2、蓼、苋菜、苋菜、苍耳等效果较好。
5.3茎叶期防治。 以蓼、苋菜、藜、苍耳等阔叶杂草为主的地块，在大豆1~3片复叶期，25%虎威水溶液1.2Lhm2，或21.4%杂草焚烧灰1.5L/hm2，或48%苯达松液剂2.78 % 杂草3 %~5叶期，杀12.5%淫羊藿乳油600 mL/hm2，或10%禾本科除草剂乳油750 mL/hm2，或35%稳杀乳油900 mL/hm2，加水450 kg/hm2混合茎叶喷雾
6宜选用化学控制旺盛、矮化壮棒旺盛的长田块，盛花期用缩节胺300 mL/hm2，茎叶喷洒300 kg/hm2水，控制旺长。 初花期未封闭的块料可与雨或浇水组合额外投加尿素45~60 kg/hm2及硫酸钾15kg/hm2； 在盛花期叶面追肥，将8kg/hm2尿素和1.5kg/hm2磷酸二氢钾溶解在500 kg/hm2的水中喷洒。 开花期生长过度旺盛、有倒伏倾向的，可喷施多效唑、矮壮素或缩节胺等矮化强壮剂，促进大豆矮化，均衡生长。
7病虫害防治大豆锈病多发于高温高湿条件下，发病后喷洒三唑酮675g/hm2水1125kg防治。 危害大豆的害虫种类繁多，严重影响产量和质量，应根据虫害发生情况及时喷药防治。 大豆食心虫为害8月中下旬，8月中旬成虫盛期敌敌畏熏杀是防治食心虫的有效措施。 荚期防治玉米螟、造桥虫、螟幼虫，3龄前用4.5%氯氰菊酯375mL/hm2辛硫磷600 mL/hm2喷洒水450 kg。 红蜘蛛、蚜虫采用1.8%阿奇霉素225mL/hm2 10%吡虫啉300 g/hm2均匀喷洒水450 kg进行防治。
8适时收获大豆收获过早时，籽粒尚未成熟，脱粒困难，百粒重、脂肪和蛋白质含量较低，一般用手摇株可声响收获。 为了避免无公害大豆和普通大豆混合，必须单独收获，单独储藏。
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