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粮食篇大穗品种通常很难高产,但电视上看大玉米棒子、大高粱穗的一定是丰收。 实际上,作物是集体生产,大穗品种单株高产,但不耐密植,后期容易倒伏,灌浆期难以有饱满的籽粒,不及中穗矮化密植品种。 生产1公斤粮食需耗水近1吨科学研究表明,小麦、玉米、水稻、大豆、高粱等粮食(土豆除外),每生产1公斤,需耗水约1吨左右,尤其是水稻
许多“种子”是种子真正的种子不是胚珠发育的。 例如大豆、油菜、棉花种子。 另一方面,许多作物生产俗称的“种子”并不一定是种子。 例如水稻、玉米、小麦等种子,其实是子房发育而成的颖果。 杂交水稻并不是我们吃得多。 我们吃的大米大部分是由普通的稻子制成的。 杂交水稻难吃,卖不到好价钱。 另外,种子的成本很高,每年都需要买种子。 我们不怎么栽培。
肉食品篇集约化养殖的肉猪和肉猪,即使不吃激素,也能像“白芷”肉鸡品种一样快速生长,一个多月就能长到两公斤。 集约化养殖的肉猪品种5个月可达200斤。 完全不需要激素。 此外,激素成本较高,饲养时一般需要反复喂养。 从成本上讲,用激素催熟动物没有利润余地,动物产品的质量也会下降。 目前养殖的生猪均为杂交猪,血统不纯的杂交猪需要种猪杂交繁殖。 种猪特别是种公猪价格很高,一头壮年种公猪售价高达数万元,但我国育种技术落后,每年需要从国外进口大量种猪和猪精液。
鸡蛋的味道并不比普通鸡蛋更有营养,但这并不意味着鸡蛋就是有营养的鸡蛋。 实际上,两种鸡蛋的营养成分含量没有区别,没有优劣。 单从口感来看,土鸡蛋稍胜一筹,是因为养鸡场的饲料比较统一,而土鸡吃的东西更多样化,风味物质积累,土鸡蛋也有独特的风味。 奶牛怀孕的同时生奶奶的牛。 通常,第一年怀孕不产奶,第二年生小牛开始产奶,不久再次怀孕。 怀孕期间,奶不停地出,一直持续到第三年生下第二只小牛。 生下第二只小牛后,继续产奶,继续怀孕,如此反复。
(果蔬农药用量最低的水果是苹果,最低的蔬菜是叶类常见水果中农药用量少的是苹果等袋装水果。 反过来说,套袋并不是减少农药残留,而是因为套袋能防治害虫,大幅度降低农药的使用量。 另一方面,葡萄、柑橘、香蕉、草莓、西红柿、黄瓜等果蔬的农药使用量高,蔬菜中叶菜类由于生长周期短,农药使用量少。 另外,设施不同季节的蔬菜农药使用量也一般高于大田栽培。 猕猴桃和猕猴桃同属一种水果,猕猴桃和猕猴桃、菠萝、菠萝、青提、红提和葡萄等均为同一个水果,属于同一个物种,但品种不同性状也不同。
我们食用的果蔬大多是舶来品中常见的水果,葡萄、石榴是张颍使带回西域的,西瓜、草莓、菠萝、芒果等是很久以前从国外传入的。 中黄瓜、茄子、扁豆来自印度,玉米、土豆、辣椒来自美国,生菜、生产、花菜是地中海的西红柿、红薯等带“番”的东西,胡萝卜、胡豆、胡椒等“ 许多水果也不是真正的“果实”。 在生物学上,许多水果的使用部分不是真正的果实部分。 例如,苹果、梨是花托,草莓、桑葚是花托,菠萝是花序轴……
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