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1996年转基因作物在美国实现了商业化生产，转基因食品从实验研究走向了我们的餐桌，转基因食品的安全问题引起了大家的关注。 我国从1997年开始进口转基因大豆，自此国内一些媒体屡曝转基因食品安全问题，引起广大民众对转基因的恐慌。 但仔细想想，这些调查报告和帖子大多是空穴来风，但大众对转基因食品的认识却存在很大的混淆。
“消失的老鼠，流产的母猪”
2010年9月，《国际先驱导报》刊登了记者金微的调查报告，称一种名为“先玉335”的转基因玉米在山西、吉林等地造成了“老鼠减少”和“母猪流产”的异常现象。 这篇文章引起了民众对转基因安全问题的极大关注，甚至出现了恐慌。
针对报道，山西省和吉林省农业厅组织了11名专家对现场进行了核查。 根据实地调查和农民，当地老鼠的数量确实在减少。 这主要是吉林榆树市和山西晋中市连续多年控制鼠害、禁用烈性药，鼠天敌数量增加，农户粮仓水泥地面结构增加，鼠难打孔，奥运会期间太原作为备用机场时，将暂时集中灭鼠山西“家鼠变小”调查显示，该地区常见的是体形较大和体形较小的土拨鼠，是两个不同的鼠种，由大变小不成问题。
针对“母猪流产”现象，山西农业厅专家走访农户，得出结论：“母猪流产现象与当地实际报道严重不符，为虚假报道。” 20世纪90年代以来，有关猪繁殖疾病的研究发表了大量论文。 关于“母猪流产”的影响因素，研究人员认为主要有以下几点。 (一)病毒、乙型脑炎、布氏杆菌、弓形虫等传染性疾病； (二)母猪怀孕期间使用不当的疫苗或者药物； (三)播种技术不佳；(四)长期食用霉变饲料或饲料。
中国农业科学院生物技术研究所研究员王志兴也出现在人民网科技频道时表示，该消息是“虚假报道、科学谣言”，“先玉335不是转基因品种，山西、吉林等地也没有种植转基因玉米”。 作者引用的英文文献存在严重的翻译错误，将“先玉335”的父本错误理解为转基因品种。 实际上，“先玉335”是由两个传统玉米品种PH6WC (母本)和PH4CV (父本)杂交选育而成，均由美国先锋公司选育而成，作者推测为转基因品种。 这篇文章被《新京报》选为“2010年十大科学谎言”。
"转基因玉米会影响生育能力. "
2010年2月，“乌有之乡”创办人张宏良在广西新闻网上表示，广西开始大面积种植“迪卡007/008”转基因玉米，并将其与广西大学生男性精液质量下降联系起来。 这篇文章瞬间被网络疯狂转载，引起了大众对转基因玉米的恐慌。
经调查，与“先玉335”相似，“大007/008”杂交及其亲本均为非转基因玉米。 作者引用的男性精液质量下降的消息来自2009年11月19日广西新闻网上的调查报告，为《广西在校大学生男性健康，过半抽检男生精液不合格》。 该报告首次报道了广西大学生男性精液质量下降的情况，并从广西医科大学第一附属医院的专家进行了具体调查。 调查者得出结论：“上述现象与长时间上网、坐在柔软沙发上、长时间烧烤油炸食品、饮料、罐头食品、环境污染等其他多种因素有关。” 与种植转基因玉米没有关联。
作者张宏良是中央民族大学成人教育学院教师，在宣传“红色文化”方面享有盛誉，在生物学和流行病学领域并不多见。 这篇文章把男性精液质量下降和转基因玉米联系起来，但实际上风马牛不相及。
"转基因大豆油与肿瘤发病率高度相关. "
2013年6月21日，黑龙江大豆协会发布分析报告称，河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地转基因大豆油消费集中区域也是我国肿瘤发病集中区。 而黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等不以转基因大豆油消费为主的地区肿瘤发病率较低。 因此，作者认为食用转基因大豆油会增加人体患肿瘤的概率。 但调查显示，作者给出的结论与《2012年中国肿瘤登记年报》数据完全不一致。 (详见表1 )
图1 2009年部分省份恶性肿瘤发病率(1/105 )资料来源： 《2012年中国肿瘤登记年报》第8~10页。
2013年1月15日，《生命时报》邀请肿瘤研究专家进行最新版中国癌症地图解读(详见表2 ) 肿瘤的发生受多种因素的影响，与食用转基因大豆油没有直接关系。
表2肿瘤研究专家解读癌症发病原因
“美国国家科学系讨论转基因食品有害吗？ ”
2010年2月23日，各论坛转载了《英美新报告：转基因神话走向破灭》这篇文章。 美国科学院2004年的调查报告显示转基因食品危害人类健康、动物健康和生态环境。 此外，从2005年开始，美国等西方国家逐年减少转BT转基因食品作物种植面积比例，其他增加的转基因作物也以“经济作物”为主。
实际上，2004年7月27日，美国科学院确实是《转基因食品的安全性：评估健康受非预期因素影响的方法》 ( safetyofgeneticallyengineeredfoods:approachestoassessingunintendhealtheffects ) 由于基因工程或传统改造后的食品存在不可预测的风险，必须对改造后的食品逐一进行考察，才能决定是否上市的传统核辐射育种、化学诱变育种比转基因更具风险。 我不是指责转基因食品危害人类健康。 论坛转载的文章有意曲解美国国家科学院的调查报告。 据农业部网站消息，无论是转BT玉米还是转BT棉花，种植面积比例从2005年到2009年都有所上升。 BT玉米种植面积从约36%上升到59%； BT棉花从约45%上升到62%。 报道称，美国转基因作物的种植面积大幅下跌，是伪造事实。
"联合国粮食及农业组织官员：转基因食品对人体不安全. "
2013年7月16日，《每日经济新闻》记者金微发表文章《转基因作物20年产量不增反减 孟山都成最大获利者？》，列举了几名参加《转基因与食品安全国际研讨会》的“联合国粮农组织相关人员”，从不同角度确认转基因作物没有增产、没有环境保护、没有安全性。 调查显示，文中提到的官员杰克海涅曼，其履历和兼职工作没有“联合国粮农组织”，只是2005年至2009年间被列入联合国生物多样性协定专家名单，表明杰克不是联合国粮农组织的官员
杰克在接受采访时表示不同意转基因作物增产，但没有说明转基因食品对人体不安全。 “转基因增产”其实就是“增效”，既减少虫害、病害损失、劳动力成本，又增加作物产量，提高农民收入。
文中提到的另一位专家杰弗里史密斯( Jeffrey M. Smith，美国)，是一位资深的翻转者，从1998年开始就以发表各种翻转言论的书籍而闻名。 另外，基因工程生物技术的评论家、英籍中国科学家何美艺反对遗传学的“中心法则”。
“美国人不吃转基因，专门给中国人吃。 ”
中南大学物理与电子学院副教授孙锡良于2010年2月23日在中华论坛上发表帖子《转基因粮食与贸易保护的关系》。 该帖子称，美国人超市的转基因食品无人问津，美国生产的转基因作物销往亚洲，但韩国和日本由于贸易保护政策几乎没有进口转基因作物，这些转基因玉米、大豆根据美国农业部网站公布的数据，美国玉米和大豆种植面积均在90%以上，其中玉米产量的87%在国内消费，出口量仅占13%。 美国国内消费的转基因玉米的20%是食用的。 转基因大豆产量的54%用于国内消费，出口量占46%，在美国国内消费的转基因大豆中，90%用于食用。
由此可见，美国种植的转基因作物主要在国内消费，出口仅占其中的小部分。 中国进口的转基因作物不仅仅是美国。 日本和韩国也是粮食进口大国，日本进口的3000多万吨粮食中有1700万吨来自转基因作物。
"转基因作物不会增产. "
2013年10月25日，农科院研究员佟屏亚发表评论称，“全球范围内没有一种转基因作物增产”，“转基因作物增产是骗人的”。 实际上，他把两个概念混淆了。 一个是“增加作物本身的产量”，另一个是“通过一定的措施减少产量损失达到客观增产”。
转基因增产是客观存在的。 理论上，只要农民在作物生长阶段能及时防治各种病虫害，作物就不会减产。 在生产中，很难及时清除所有这些病虫害。 该生物技术可以避免病虫害防治不及时造成的产量损失，客观上产生增产效果。 目前，转基因技术主要是增加作物抗虫和抗除草剂的特性，减少农业生产中农药和劳动力的投入，减少虫害造成的产量损失，增加农民收入。 这也是人们常说转基因作物会变得更绿色的原因。 巴西、阿根廷自种植转基因大豆以来，产量大幅提高，已经晋升为二、三位大豆出口国。 这是不争的事实。
近年来，国内网络、报纸等媒体广泛传播“转基因食品不安全”的观点，其中大部分是缺乏生物学知识背景知识的人所谓的“科学发现”，严重歪曲了事实和专业理论，在一定程度上误导了消费者此外，一些跨行业的学者故意宣传错误的观点。 这些观点经不起专业推敲。 也有人在网上故意散布无根据的谣言，获取点击率和搜索热度，在一定程度上混淆了大众的收视。 面对转基因这一与我们生活已经密不可分的生物技术，我们应该多听取业内专家、学者们的建议和评论，不要纠缠网络谣言，不要以讹传讹。
注：本文根据北京理工大学胡瑞法教授的几点观点进行了梳理。
作者简介：王萍，女，1986年生，2011年毕业于华中农业大学，硕士研究生。 目前在中国种子集团有限公司生命科技中心工作，从事植物组织培育相关工作。
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