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摘要：花椒双膜栽培技术是应季生产的技术措施，采取保温、保肥、保水，降低冬春季花椒栽培风险，确保花椒提前上市，增加增收。 在此基础上，介绍了花椒双膜栽培技术要点，供花椒种植户参考。
1播种前准备1.1土壤选择和物资准备
1.1.1土壤选择宜选用有机质含量高、土层深厚、保肥保水力强的砂土或壤土，2~3年未种植茄科蔬菜的地块，前茬作物以水稻或玉米、大豆为宜。
1.1.2物资667大田茵椒种子20~30g，100孔塑料打孔30枚，育苗基质100L，80cm地膜4kg，育秧膜8kg，竹拱条160~180根，充分腐熟农户有机肥
1.2种子处理
种子用簸箕晒干2~3小时后，用50~55温水浸泡15min，边浸泡边搅拌为宜。 也可采用福尔马林100倍液浸种20~30min。
2茵椒塑料穴盘育苗技术要点2.1播种时间
青椒可反季节栽培，可错开其他地方青椒上市季节，合理安排栽培时间，冬季播种可在11月中旬进行。
2.2播种方式
采用塑料穴盘育苗，在育苗基质中拌入少量有机质含量高、肥沃的细土备用。 首先在搅拌好的基质上浇满水，将基质放入塑料孔盘中，刮平，用另一个塑料孔盘压重，形成播种孔，撒上一两粒种子，盖上基质的轻压。 在平整的垄面上每2盘配对排列一次。 塑料填筑要与垄面土壤牢固接触，不是虚构的，而是浇足水，加盖拱门御寒。
2.3苗期田间管理
2.3.1水分控释肥根系不发达，根实较浅，用塑料穴盘育苗基质育秧根系生长良好。 但由于基础质量差，经常检测苗床，必须注意保持穴盘基质湿润。 本着勤水勤灌的原则，严禁漫灌、漫灌农田，避免中午太热浇水，可减少茵椒疫病的发生。 基质表层发白时，应立即浇水，确保出苗、齐苗。
2.3.2由于施肥采用基质育苗，基质中肥料效应不能满足茵椒苗期所需肥料。 出苗后，有两片真叶后，施一次"苗襁褓"水溶肥，间隔10d后喷洒"苗襁褓"水溶肥。 根据苗势，可以喷施两三次多根和叶面肥。
2.3.3苗期病虫害防治线青椒苗期虫害主要为地虎、食心虫、蚜虫、蓟马等。 老虎可以喷洒3%的毒辛颗粒在膜内毒杀，也可以在苗期敌杀、功夫等药剂防治； 蚜虫、蓟马等用吡虫啉、杀敌、功夫、封功等药物喷雾。 病害主要有猝发病、立枯病等，在敌硫酸钠中加入50%无菌灵进行土壤消毒处理，发病初期用瑞苗清、甲霜恶霉灵、立枯灵、硫酸链霉素等喷雾2、3次。 同时防止鼠害。
3花椒双膜移植技术要点3.1整地地面
宜选择有机质含量高、土层深厚、保肥保水力强的砂壤土或中壤土，2~3年未种植茄科作物或蔬菜的地块，前作以水稻、玉米作物为宜。 犁耕耙沟宽40cm，垄面宽70cm起垄，垄面中间留施肥沟。
3.2下肥、喷洒除草剂、地膜覆盖
将6745 %长效缓释硫酸钾复合肥50kg、生物有机肥50~100kg (或充分腐熟的农户有机肥2000~3000kg )混合施于田埂中间预留的施肥沟内，平整田埂，均匀喷施甲草胺除草剂用80cm宽的地膜覆盖在垄面上，用土压实边缘。
3.3移植，加盖
如果幼苗有七八片真叶(约60d )，就可以移植。 67苗2400株左右，从地膜边缘向内打孔10cm，每垄种植两行，株间距50~55cm。 充分浇水，盖上盖子，用150cm宽的顶膜保温。
3.4天膜内用药管理
观察膜内青椒生长情况，发现病虫害应及时防治。 主要发生的有病毒病(花叶病)、霜霉病、瘟疫等。 防治方法：在顶膜上打孔，将喷头放入膜内喷雾。 病毒需要提前预防，用吡虫啉、吡虫啉、功夫等防治传毒蚜。 发病初期使用吡虫啉、蚜虫1次净等1.5%植病灵乳膏或病毒灵或病毒a等喷雾剂，每5~7d喷雾1次，连续2、3次； 防治霜霉病、疫病时喷洒72%乳油尿素、锰锌1000倍液或58%偏锰锌600~800倍液或64%抗病毒800~1000倍液或快速清洁1000倍液，每7~10d轮换一次
3.5揭去顶膜
春天根据气温变暖和天气情况打开天膜。
3.6肥水管理
打开顶盖后，加强田间管理。 花椒结实期对肥料需求量大，花期喷施保花保果叶面肥。 每收获青椒根据植物生长势，每667增加45%硫酸钾10~15kg。 在氮素不足的地块上增加少量尿素，将肥料均匀喷洒在田埂沟上。 为了尽快溶解利用，最好喷雾少量的水。 花椒多水、天气干燥，应及时加入“跑马水”保持土壤水分，避免大水、农田积水。
3.7顶膜脱离后病虫害防治
气温回升后要加强病害虫防治。 花椒病害主要有炭疽病、病毒病、霜霉病、疫病等，主要虫害有地下害虫、蚜虫、蓟马、螨类、果实钻性害虫等。 以病虫害防治为主，农业防治、生物防治和药物防治相结合。
3.7.1病害引起的病毒病、霜霉病、疫病等防治药物同当日膜内防治； 炭疽病是危害线椒果实最严重、损失最大的病害，为了加强防治，防治工作采用75%甲硫醚1000倍液或福斯特氟硅唑或恶唑醚.代森联1500~2000倍液喷雾
3.7.2害虫防治地虎、金龟子等地下害虫，每667用5%毒死蜱.辛硫磷颗粒剂2kg穴施或喷洒，可作为叶菜毒饵诱杀、人工杀灭90%结晶敌百虫。 防治果实挖掘性害虫。 药剂有阿奇霉素、甲基维生素、氯仿酰胺、苏云金杆菌和菊花类等农药，根据农药使用方法和浓度用药防治。 防治蚜虫、蓟马也可以使用吡虫啉、吡虫啉、菊酯类农药。 特别是花期后至幼果期，应加强各种害虫的药物防治。 药剂宜选用高效低毒的残留农药，用药必须严格按农药安全使用。 采收期注意安全间隔期。
4花椒采收花椒为无限花序，分次采收。 青椒上市后收获，青椒长15cm以上，光泽好即可收获。 采集时，将病虫危害的线椒分开采集，或者将病虫椒留在红椒上采集。
结语青椒是南方人普遍喜爱的菜肴，种植面积大，但反季节种植受气候条件限制，产区有限，采用双层膜栽培技术，可错开其他地区上市旺季，提高售价，增加收入，带动贫困地区农村经济发展
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