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大豆为喜温作物，种子萌发最低温度为5左右，最适温度为20-25，最高温度为300。 另外，大豆是典型的短日照作物，日照越短开花成熟越快。 其次，大豆是一种根深叶茂、生长旺盛、籽粒富含脂肪和蛋白质的作物，生长期间需要从土壤中吸收大量氮、磷、钾营养元素和高水分，尤其是大豆开花、结实、鼓粒前期发生干旱时，产量和品质都有所提高本文针对大豆的重要性和生物学特性，从品种选择、播期、播前准备工作、田间管理、病虫害防治等6个方面介绍了陕北地区春大豆高产稳产栽培技术。
一、品种选择以夺取高产、良种为前提。 因地制宜地选择优良品质，是大豆夺取高产的前提。 选择优良品种时，请注意以下几点。
1 .生育期要适宜：大豆的生育期不是固定的，而是随种植地点和播期的变化而变化的，引进新品种，其成熟期应与当地主栽品种一致。 成熟期过早，浪费光热资源，产量低成熟期过晚，成熟差，会影响质量。
2 )宜地栽培)选择品种时，应选择适合当地栽培的品种。 每个优良高产品种都有最佳栽培区域，越区栽培会导致产量和质量下降。 目前适宜在陕北地区栽培的品种有“辽豆15号”、“冀豆12号”、“铁丰31号”、“晋豆29号”等。
3 .优质：油用大豆品种含油率不得低于15%； 高蛋白大豆品种的蛋白质含量必须达到45%以上。
4 )产量高)应根据当地水分、土壤状况和生产水平选择株型适宜、稳产、高产的品种。
5 .抗病虫害：栽培抗病虫害品种可以保证大豆质量，降低生产成本，减少农药残留。
二、做好播种前准备工作1 .调整切口：大豆最忌重茬和迎茬，不可在其他豆类作物后种植。 小麦、玉米、高粱、谷子、土豆等都是大豆的良好前茬。
2 )深耕细作，施足基肥)合理深耕细整地。 深耕达25厘米，加上深耕，每亩施完全腐熟农家肥1300公斤和磷酸二铵7-10公斤为基肥，在整个生育期满足大豆养分需求。
三、适期播种大豆播种期对产量和品质有极显著影响，这是大豆高产稳产栽培的重要环节。 试验结果表明，陕北地区春大豆产量随播期推迟呈直线下降。 那个理由有两个。 一是春大豆是温敏性强的作物，迟播后气温较高，生育期明显缩短，主要表现为前期营养生长不足。 二是枇杷荚率的增加。 迟播后鼓粒期高温，强日照干旱条件下籽粒灌浆膨大，秕荚、秕粒增加。 因此，必须掌握适宜的播种期。 陕北地区春大豆适宜播期应在地温稳定在7-8时，即4月下旬至5月上旬播种。 播种后立即进行镇压，播种深度以镇压后4-5厘米为宜。 播种密度以每亩留1.7-2万株为宜。
四、做好田间管理是克服不利因素、确保丰收的关键。
1 .出苗前田间管理(陕北地区春大豆播种后温度低，易干燥，种子萌发较慢，但杂草种子萌发早于大豆。 用铲前耕土、墒土，促进大豆出苗快、杂草铲除是出苗前田间管理的重要任务。
2 .幼苗分枝期管理：苗期一般不需要施肥浇水，可防止徒长。 并采取及时疏苗、中耕除草、及时防治病虫害等措施，培育植物老健壮、强而不肥的植物，促进了分枝期的快速生长和花芽分化，已经达到了增花增产的目的。 具体做法是：大豆出苗后及时查苗补苗，1~2片复叶全展开时间苗，三叶时定苗。 结合间苗进行浅中耕，达到消灭杂草、清除土壤垫层、保持土壤水分的目的。
3 .开花荚期管理：开花荚期是大豆生长最旺、营养生长和生殖生长交错发展的时期，以花荚形成多为主，对光照、水分、养分有强烈要求。 因此，以培育壮苗、促进花芽分化、防止或减少花荚脱落为中心的管理措施是本阶段的重要内容，而增加花荚是花荚期间管理的主要任务。 在管理上要采取“促”、“控”相结合的措施。 具体方法为：开花初期每亩施尿素8公斤左右，天气干燥后浇水； 花期荚期每亩尿素10公斤左右加入磷酸二氢钾2公斤水中叶面施肥。 如果栽培密度过大、长势过大，开花期用20毫升缩节胺向水中喷20公斤茎叶，可以减少徒长。 生长缓慢时及时进行根外追肥，每亩施尿素8-10公斤，磷酸二氢钾叶面施肥，以延缓叶片衰老，增加光合产物，达到增花、保护荚、增加粒重的目的。
4 )鼓励成熟期管理)除拔大草外，有灌溉条件的地方如鼓粒前期干旱，灌溉“鼓粒水”可显著提高粒重和产量，改善大豆品质。 鼓粒后期减少土壤水分可以促进黄荚早熟，防止早霜危害。 所以，这个时期要严格控制灌水，下雨天要做好排水工作。
五、病虫害防治大豆病虫害主要有立枯病、叶斑病、霜霉病； 主要害虫有食虫、金龟子、红蜘蛛等。 防治方法采用轮作切换，播种前药剂拌制，播种时施用毒土防治，再用0.5%乐果粉或100倍液40%乐果乳剂防治红蜘蛛，用20-40毫升水稀释泡芙
六、及时收获大豆是增产增收的最后一环。 收获过早或过晚对产量和质量都有一定的影响。 过早的话，籽粒还没有完全成熟，不仅粒重和蛋白质、脂肪含量降低，而且成熟差，青粃粒多，脱粒困难，造成损失浪费。 太晚的话，在干旱的情况下容易发生扬荚，下得太多的话，会失去种子原有的色泽，品质下降。 因此，必须在大豆叶片未完全凋落、95%荚呈成熟荚色、豆粒呈品种本色和固有形状的情况下收获，以保证大豆的产量和品质。 总之，如果大豆能按照以上栽培技术栽培，平均亩产可达190公斤以上。 是一种优良的高产稳产栽培技术，具有很高的推广价值。
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