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盛夏时节，中午时分，甘泉县石门镇许寨村的村民张大亮还没来得及休息，还在忙着自己的40亩豆田。 2017年，种了小杂粮尝到甜头后，今年租赁承包了70多亩耕地。 除了种40亩豆子外，他还种了10多亩谷子和其他小杂粮。
张大亮家共有三口人，儿子在外面上学，家里有他和两个妻子。 “去年，我种了30亩双青豆。 只投资了1400元。 放了3.8万元。 ”张大亮高兴地告诉记者，他种的豆子都卖给八千里豆腐干有限责任公司，还有优惠政策，一过秤就给钱。
在农业生产和脱贫攻坚中，甘泉县结合土地气候优势，通过大户先导、基地建设引导、增强科技创新能力等方式，积极引导农民大力种植小杂粮，减少玉米种植面积，增加农民收入。 张大亮一家是其受益者。
据介绍，许寨村大部分是坡地，前几天主要种玉米，只种了少量杂粮。 从去年开始，县豆腐厂大量收购双青豆，大户大放厥词，全村种了四百多亩双青豆，经济效益比种玉米好得多。 “种玉米每亩成本300元到400元，种豆子只需要100元。 大家一算账，我觉得种豆子比种玉米划算多了。 ”艾双说，今年该村大力发展小杂粮，种植上千亩豆子、400多亩谷子，通过村委会的支持，徐寨村逐渐以种植小杂粮为主导产业，带动全村发展。
近年来，甘泉县围绕“稳定粮食增收调节结构、提质增效、加快发展步伐”的发展思路，大力推广适合本地种植的小杂粮栽培新品种、新技术。 同时，制定了一系列鼓励群众调整种植结构、发展主导产业的扶持奖励措施，所有政策都向贫困群体倾斜。 年初的全县农业农村工作会上，县里对张大亮等调整种植结构的大户和产业种植户进行了表彰奖励。 此外，该县农业技术推广中心根据全县粮食生产总体部署，安排科技人员在石门镇魏家沟村租用100亩农田，配合市农科所，在大豆、谷子等7个项目组开展52项各类实验研究，开展形式多样的巡视培训，普及科技
县农业技术推广中心副主任白虎林向记者介绍，2017年在粮食供给侧结构调整方面，县主要开展杂粮新品种集中试点，建立了100亩以上杂粮试验基地，为全县杂粮种植选用优质、高产、高效良种奠定了基础。 按照“少而精、亮点突出”的思路，县里建成双青豆、谷子100亩以上示范基地27个，种植面积6100亩。 加大以谷子全膜精量播种和地膜大豆栽培为重点的新型旱作农业技术推广力度，建成谷子全膜精量播种示范点6个、地膜大豆示范点3个，目前作物长势喜人。
在发展好杂粮种植产业的同时，甘泉县开始开展杂粮精深加工等工作，通过进一步拓宽农产品销售渠道、选商集资、培育农业新经营主体等措施，提高全县农产品加工业水平，不断延伸产业链，促进今年以来，全县新增涉农企业2家、农民专业合作社25家、家庭农场16家，助力脱贫攻坚。 (记者李星棋通讯员白延香) )。
来源：延安日报
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