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陈志毅、王红兵夫妇在家庭工作室，传统土豆腐中安在线，中安新闻客户端提示冬季。 安徽省肥东县牌坊乡草庙社区陈志毅、王红兵夫妇在家庭作坊制作传统土豆腐、千张等豆制品。 肥东县牌坊乡是安徽省唯一的多民族乡，该乡草庙社区的陈志毅夫妇经营家庭作坊30年。 他们用勤奋的双手做着一套土法豆腐做绝技。 传统豆腐制作需要经过大豆浸泡、磨细、煮浆、加酸、压制等多个环节，制成色泽明亮、弹性好、味道芬芳的豆腐。 纯天然美味美食豆腐，素有“植物肉”之美称，是历史悠久的健康食材，含有丰富的优质蛋白质和人体必需的多种微量元素，具有补益、清热、养生之功效，深受当地人的喜爱。 (王尚云徽镜影像工作室记者刘玉才) )。
陈志毅、王红兵夫妇在家庭作坊做传统土豆腐
陈志毅、王红兵夫妇在家庭作坊做传统土豆腐皮
完成的豆腐
精选的大豆
晒豆腐皮
煮豆腐皮
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