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今天就度过相当于鸡蛋的蛋白质大豆吧~
导读豆9701
作物名称：鲜食春大豆
审定编号：浙江品审字第341号
产量表现：经多点区域试验，鲜荚平均亩产619公斤，与矮脚毛豆相似。
特征：春播生育期(出苗-采鲜荚) 73天左右，比矮脚毛豆早熟5天，比台湾75天早熟10天，属早熟种。 该品种为有限结荚习性。 株高30-35厘米，株形比较紧凑，叶色深绿色，漂亮，生长势旺。 荚集中，鲜荚采收期弹性大。 荚深绿色，白毛，荚长4.9厘米，宽1.3厘米，荚大、粒粗、壶薄，多两三粒荚，出种率高，百荚重220-230克。 成熟时荚黄棕色，干豆种皮浅绿色，脐浅黄色，干豆百粒重30-35克。 耐肥不易倾倒，鲜荚豆粒蒸熟黏黏的，微甜，风味佳。
栽培技术要点：在栽培技术上，注意适当增加密度，早插秧，充分发挥早熟特性，早上市，提高效益。
适宜种植地区：浙江省适宜种植早熟鲜食大豆。
沪宁95-1
作物名称：鲜食春大豆
审定编号：浙江种引( 2015 )第002号
引进考察与结论2006年蔬菜大豆省外引进生产试验亩产平均603.9公斤，比对照‘引豆9701’增产10.2%。 2009年在萧山高产田间测得亩产荚611.3公斤。 该品种生育期79.0天，比对照短2.8天。 荚有限，株型收敛，叶卵圆形，白花，灰毛，青荚淡绿色，镰型。 晒干的籽粒种皮蓝色，肚脐淡褐色。 株高31.3厘米，主茎节数8.1个，有效分枝数3.3个。 单株有效荚数21.5个，每荚粒数2.1粒，鲜百荚重222.1克，鲜百粒重67.0克。 该品种丰产性好，熟期早，品质好，田间表现抗病毒。
适宜种植地区：我省适宜种菜春季种植，特别是促进早期种植。
浙江鲜一二
作物名称：鲜食春大豆
审定编号：浙江审豆2017002
特点：该品种2年试验生育期平均79.5天，比对照短6.0天。 荚有限，株型收敛，株高37.0厘米，主茎节数9.2个，有效分枝数2.9个。 卵形，白色花，灰毛，青荚淡绿色，镰形。 单株有效荚数24.0个，标准荚长5.4厘米，宽1.3厘米，每荚粒数2.1粒，鲜百荚重261.8克，鲜百粒重72.3克。 经南京农业大学接种鉴定，感大豆花叶病毒病SC15、中感SC18株系。 经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)检测，淀粉含量为4.3%，可溶性总糖含量为2.7%。
产量实际： 2014-2015两年区试平均亩产鲜荚657.7公斤，比对照增产2.4%。 2016年生产试验平均亩产550.6公斤，比对照‘浙鲜豆8号’减产1.7%。
栽培技术要点：充分施基肥，加强苗期管理促进早发，种植密度每亩1.5万株，苗期注意蚜虫防治。 粒后期追加氮肥，及时采收。
适宜种植地区：浙江适宜鲜食春大豆种植。
浙农6号
作物名称：鲜食春大豆
审定编号：浙江审豆2009001
产量实绩： 2007-2008年省菜用大豆区试生荚平均亩产667.9公斤，比对照台湾75增产12.5%。 2009年省生产试验平均亩产693.4公斤，比对照增产11.9 %。
特点：播种至采收86.4天，比台湾75短3.8天。 荚有限，株型收敛，株高36.5厘米，主茎节数8.5个，有效分枝数3.7个。 卵形，白色花，灰毛，青荚绿，稍弯曲镰形。 单株有效荚数20.3个，标准荚长6.2厘米，宽1.4厘米，每荚粒数2.0粒，鲜百荚重294.2克，鲜百粒重76.8克。 经农业部农产品质量监督检验中心检测，淀粉含量5.2%，可溶性总糖含量3.8%，口感嫩糯，质量上乘。 经南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴定，大豆病毒病SC3病指63.5，感SC3病毒病； SC7病指52.5，SC7病毒感染。
栽培技术要点： 3月中下旬至4月上中旬播种，亩产约5公斤，注意病毒病防治。
适宜种植的地区：适宜全省种植春菜用大豆。
浙江鲜九号
作物名称：鲜食春大豆
审定编号：浙江审豆2015001
产量表现： 2012-2013年浙菜用大豆区试验平均鲜荚亩产624.8公斤，比对照增产9.4%。 2014年省产试验平均鲜荚亩产654.8公斤，比对照‘浙生豆8号’增产6.0 %。
特点：该品种生育期85天，比对照早0.4天。 荚有限，株型收敛，株高33.8厘米，主茎节数8.6个，有效分枝数2.4个。 卵圆，白花，灰毛，青荚淡绿色，镰形。 单株有效荚数19.5个，标准荚长6.4厘米，宽1.4厘米，每荚粒数2.0粒，百荚鲜重316.7克，百粒鲜重88.6克。 籽粒圆形，种皮绿色，子叶黄色，脐黄色。 鲜豆口感甜嫩糯，经农业部农产品和转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州) 2012-2013年检测，淀粉含量为4.69%，可溶性总糖含量为2.88%。 经抗性南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴定，中抗大豆花叶病毒SC15株系、中感SC18株系。
栽培技术要点：该品种中感大豆花叶病毒病SC18株系，苗期注意防治蚜虫，减少病毒病危害。
适宜种植地区：适宜浙江种植春菜用大豆。
衢鲜5号
作物名称：鲜食秋大豆
审定编号：浙江审豆2011003
产量实际： 2008-2010年在浙江省秋菜大豆区试生产亩产荚604.9公斤，比对照‘衢生1号’增产9.2%。 2010年浙江秋季菜用大豆生产试验，亩产荚699.1公斤，比对照增产3.1%。
特点：该品种秋播(播种至采摘)生育期80天左右。 荚有限，主茎粗壮，节数13.1个，叶卵圆形，中等大小，紫花，灰毛。 分枝数强，3.8个单株有效荚32.0个，结荚性好，以双粒荚为主。 种皮绿色，脐淡褐色。 荚鲜重258.4克，粒鲜重65.8克，标准荚长5.3厘米，宽1.3厘米。 鲜荚绿色，适销性好，口感新鲜，口感好。 经农业部农产品质量监督检验中心检测，平均淀粉含量为3.9%，可溶性总糖含量为2.55%。 南京农业大学接种鉴定结果中感SC3株系、感SC7株系。
栽培技术要点：适期播种( 7月10日至8月15日)，迟播适度提高密度(最高15000株/亩以下)，生产上注意病毒病防治。
适宜种植地区：我省适宜秋季蔬菜大豆种植。
蕨农秋艳
作物名称：鲜食秋大豆
审定编号：浙江审豆2011002
产量实际： 2008~2010年，浙江省秋季菜用大豆区试生产亩产荚598.5公斤，比对照衢生1号增产8.1%。 2010年浙江省秋菜用大豆生产试验，亩产荚平均743.4公斤，比对照衢生1号增产9.6%。
特征：播种至采收78.8天，比对照衢鲜1号早1.9天。 有限的开花和结荚习性。 株型收敛，主茎节数11~12节，有效分枝3.1个。 叶圆，紫花，灰毛，密分布。 荚呈镰形弯曲，新鲜荚为深绿色。 单株有效荚27.7个，标准荚长5.5厘米，宽1.3厘米，每荚粒数1.8粒，百荚鲜重280.2克。 籽粒椭圆形，粒形较大，百粒鲜重81.7克，鲜豆口感甜嫩糯。 种皮淡绿色，脐淡褐色，子叶黄色，幼苗茎基呈紫红色。 淀粉含量3.9%，可溶性糖含量2.63%。 感受大豆花叶病毒SC3和SC7。
栽培技术要点：适时播种，适时收获，提高鲜荚商品性。
适宜种植地区：浙江省适宜秋季蔬菜大豆种植。
丽秋3号
作物名称：秋大豆
审定编号：浙江审豆2015005
产量成绩： 2012年浙江省秋大豆地区试验，亩产干种子平均164.6公斤，比对照‘浙秋豆2号’增产13.4%，达到显著水平。 2013年区试验平均亩产155.0公斤，比对照增产10.5%。 两年区试平均亩产159.8公斤，比对照增产11.9%。 2014年生产试验平均亩产141.7公斤，比对照增产4.1 %。
特点：该品种2年试验生育期平均106.2天，比对照长7.2天。 亚有限荚习性，株型收敛，叶卵圆，白花，褐色毛，种皮黄色，褐色脐。 株高90.3厘米，主茎节数17.4个，枝数2.7个，单株有效荚数50.8个，每荚粒数2.1粒，百粒重20.1克。 经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州) 2013-2014年检测，蛋白质含量为44.34%，脂肪含量为17.45%。 经南京农业大学2年大豆花叶病毒病接种鉴定，为抗SC15株系、中抗SC18株系。
栽培技术要点：播期以7月底左右为宜，肥水条件好，控制密度，防止倒伏。
适宜种植地区：浙江适宜种植秋大豆。
吸湿性强，易霉变，大豆籽粒种皮薄、萌发孔大，吸湿能力强于小麦和玉米，大豆吸湿返湿后体积膨胀易霉变，请注意贮藏方式。
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