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东北地区遭遇罕见高温，正处于生长关键期的玉米和大豆遭遇大面积干旱。 此前，国家粮食物资储备局公布的数据显示，主产区小麦收购量同比大幅下降33%。 全国夏季粮食供应可能减少。
粮食安全问题最近备受关注。 受异常气候和经贸摩擦影响，今年全国夏粮供应可能减少。
夏粮减产
8月初，证券时报记者赴东北调研时，恰逢赶上东北罕见高温，正处于生长关键期的玉米面临严重考验。
8月1日，记者从辽宁省沈阳市开车前往阜新市的路上，发现不少玉米地遭遇严重干旱，玉米梗变小变黄，部分玉米梗没有结出果实，玉米真的“渴”。 当地农民告诉记者，这样矮小泛黄的玉米几乎再也收不到了。
不仅白天高温，沈阳地区夜间气候也很闷热。 8月初，沈阳夜间温度达到25。 这对已经授粉并进入灌浆期的玉米极为不利。
高温袭击吉林时，记者从公主岭高铁出来时，还没走几步就全身湿透了。 公主岭地区位于世界三大黄金玉米带之一的吉林玉米带，即玉米种植和生长的黄金地段，玉米总体表现优于其他地方。
在吉林公主岭主产区，公主岭市刘家镇石丰村的兴佳家庭农场负责人冯俊告诉记者，今年公主岭地区的玉米可能面临减产。 冯俊表示，今年玉米播种后不久就遭遇干旱，直到5月底才下雨，错过了最佳出苗时机。 据悉，虽然目前玉米生长良好，但年末收获量预计将比去年减少2~3成左右。
“今年玉米产区气象条件相对复杂，春旱少雨，严重影响玉米播种、出苗、生长，整苗情况比多年同期恶化，也是造成玉米减产的根本原因。 如今又遭遇高温阴雨天气，无论如何，今年东北玉米减产已成定局。 ”。 吉林云天化农业发展有限公司农业产业部经理孙云廷说。 他负责的云天化农业产业一体化项目，与吉林许多粮食大户和农业合作社合作。
值得注意的是，7月下旬黑龙江省局部普降暴雨，引发洪涝灾害。 黑龙江中西部地区受灾严重，造成农田洪水泛滥，也不利于玉米生长。
灌浆时期雨水不足，单产或下降
“本周开始进入玉米生育关键阶段——灌浆期。 如果辽宁和吉林没有及时的大雨，玉米粒很难结实。 前几天下了点小雨，但没用。 由于春旱，再加上高温干旱，今年的玉米产量将受到很大影响。 ”孙云廷说。
严重的春旱，对主产区吉林造成了很大影响，减产预期也推动了玉米价格上涨。 从今年4月份开始，期货市场的玉米价格迎来了上涨行情。 大连商品交易所玉米1901合约价格从1770元/吨上涨到8月9日的最高1898元/吨。
国内粮食市场中心最新7月的报告显示，由于今年东北地区发生严重春旱，加上6月以后东北部分地区出现大风冰雹天气和部分地区病虫害，预计今年全国玉米产量将有所下降。 但由于今年种植面积增加较多，总产量比上年略有增加，后期需继续关注天气状况，特别是东北地区是否出现早霜灾害。
除了玉米，另一大农作物大豆也面临着不少挑战。 证券记者走访调查发现，不少农民种植大豆的意愿也不强。 国家2018年继续对东北三省一区实行玉米和大豆生产者补贴，大豆补贴力度大于玉米，但2017年国产大豆种植收益明显低于其他粮食品种，销售不便，加之今年利润政策制定比较滞后，2018年国内
来到大连庄河市仙人洞镇，当地农民告诉记者，去年庄河地区大豆遭遇虫灾风害，损失严重，今年情况稍好。 “作为栽培的一部分，种玉米比种大豆更放心。 玉米种完了，先拔苗，再装玉米灵，就是这些环节。 大豆不一样。 在我们这样的地方，10年有9次干旱，种植晚了可能也出不来。 不管栽培快不贵，都需要正确把握栽培时间。 我今年种了七亩地，五亩玉米，两亩大豆。 光靠大豆蚜虫就要打两次，开花时要防雪茄虫，防治各种虫害，投入成本高。 割痂，必须吃三次药。 算下来，一亩大豆的纯利润也比一亩玉米贵一百元。 如果没有大型商社的保险期货和政府补贴，肯定不想种。”庄河市仙人洞镇仙人洞村76岁的农民高文坤告诉记者。
据中华粮网初步预计，今年国内大豆播种面积约1.15亿亩，比去年同期减少200万亩，降幅1.70%。 如果后期天气正常，预计今年国内大豆产量约为288亿斤，比去年同期减少5亿斤，降幅为1.71%。
农产品的价格受到影响
随着中秋节、国庆节“双节”的临近，后期库存小麦拍卖重启，麦价是否会大幅上涨还有待观察。
国泰君安农业分析师钟凯锋团队认为，主要粮食进入生产短缺需求状态，预计近期粮价尤其是小麦将超预期上涨。
华创屈庆团队认为，小麦产量和收购量的背离一方面与当前小麦市场化程度越来越高有关，市场化意味着未来价格有上涨的波动风险或正在上升。 另一方面，最终消费者方面的缺口需要通过进口来填补，关注未来可能的输入性通货膨胀压力。
减产预期已经开始推高玉米涨价。 从今年4月开始，玉米期货迎来了上涨行情。 大连商品交易所玉米1901合约价格从1770元/吨上涨到8月9日的最高1898元/吨。
但是，来自美国农业部的纸报告给玉米今年的平均价格蒙上了一层阴影。 美国农业部预计，2018/19年度美国玉米产量为145.86亿蒲式耳，这是历史上第三高的产量。 单产提高4.4蒲式耳/英亩，达到178.4蒲式耳/英亩，刷新了去年历史最高纪录176.6亿蒲式耳。
国际大豆价格也不容乐观，主要基于宏观风险和基本面因素。 美国农业部国家农业统计局上周发布报告称，美国今年大豆产量创历史新高，预计比2017年增长4%，达到45.9亿蒲式耳。
中粮期货研究员阳林钦预计，由于今年美国大豆库存短缺的压力将高于历史上任何一年，美豆价格底部将比往年下降，下降空间约为780-800美分。 但是，不应该太忽视。 特朗普政府可能会出台保障农民收益的政策。 这为价格提供了强有力的底部支撑。
政府如何应对？
据央视新闻报道，在中美经贸磋商中，农业一直是核心议题。 农业农村部副部长韩俊近日表示，中国将积极、稳妥、有序地扩大农业对外开放。 对中方来说，由于进口来源多、进口市场广，对从美国进口的农产品征收关税的影响非常有限。
但韩俊同时也坦言，我国对食用油和蛋白饲料的需求持续增长，但土地资源有限，在保证小麦、水稻等主要粮食产品基本自给的同时，难以保障大豆等其他土地密集型产品的有效供应。 目前国内大豆生产需求缺口9000多万吨，需要依靠国际市场来补充。
2017年，我国从美国进口的大豆占总需求量的三分之一，用作畜禽养殖产业、水产业饲料的豆粕也主要通过进口来满足需求。
韩俊表示，有关部门进行了周密的研究，做了充分的准备。 中方有能力完全保证国内食用油、蛋白饲料的需求。
首先，许多国家有意愿、完全有能力替代美国在中国农产品市场份额。 巴西农业部长马吉日前表示，巴西有能力将大豆种植面积翻倍。
其次，豆粕可以完全替代。 如其他菜籽粕、葵花籽粕、棉籽粕等，这些杂粕完全可以代替豆粕。
此外，今年国内大豆种植面积增加1000多万亩，“种大豆有利，种油料作物有利，国内生产能力提升仍有很大潜力。 ”。
“今后，应该出口的尽量出口，应该进口的积极进口。 这是我们明确的政策指导。 ”韩俊说。
资料来源：证券时报、华尔街见闻、祁月
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