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大豆含有丰富的蛋白质，含有多种微量元素、矿物质，其中，大豆铁的含量也相当丰富。 因为大豆的营养价值高，所以大豆有“绿色奶牛”“植物肉”等美称。 人们把大豆称为“豆之王”一点也不过分。 大豆出油率达20%，是我国重要的油料作物之一。 大豆的用途很广。 在我们的生活中经常看到大豆和大豆制品的身影。 例如：黄豆奶、豆腐、豆腐皮等。 大豆出油豆饼是饲喂畜禽的优质蛋白质饲料来源之一。 我国大豆使用量大，种植面积广，每年我国从国外进口的大豆数量也相当多。 自我国增加大豆补贴以来，大豆种植面积明显上升。 有数据显示，我国2019年大豆种植面积在1.3亿亩左右。 如何栽培、栽培大豆，对生产意义重大。 合理肥料分配，便于大豆高产，降低成本，提高经济效益。 种植大豆，如何对大豆进行科学施肥呢？
1、大豆具有根瘤菌。 大豆具有豆科植物特有的功能，大豆根瘤菌具有固定空气氮的能力，可见大豆很瘦。 据一项估算，每生产一吨大豆需要纯氮约70~95公斤。 五氧化二磷13~19公斤，氧化钾25~40公斤。 大豆所需的氮远远超过了磷元素和钾元素。 这是在实际施肥过程中，发现土壤里施肥的氮肥，并不多。 这是因为大豆中约50%的氮是根瘤菌自身从空气中固定解决的。
2、秸秆还田增加有机质。 任何农作物要想高产，都离不开有机质、有机质丰富的土壤，其中磷肥、钾肥含量更高，增强农作物抗病虫害能力，实现高产。 因此，有条件尽量增加有机肥，像夏季大豆这样可以种植冬小麦的地区，一般都是在大豆上种小麦，小麦收获后，剩余的小麦秸秆不得焚烧。 焚烧后，不仅污染环境，而且容易烧毁土地。 土壤上层的有益微生物被活活烧掉。 每年焚烧的小麦田，地力越来越差。 焚烧后的麦秸，在一定程度上增加了钾肥的含量，但受到的损害远远大于得到的。 也就是说，弊大于利。
不少朋友进行了比较实验，认为经过秸秆还田3~5年的土地，与不进行秸秆还田的土地相比，肥沃度有很大的差异。 作物明显比没有秸秆还田的土地好。 经过几年秸秆还田，土壤有机质明显增加，种植农作物抗病虫害能力明显增强。 作物年年好，产量逐年提高。 因此，连接小麦田种植大豆，小麦收获后进行秸秆还田后再种植大豆。 如果有农家肥，就更好了。 根据土地肥沃程度，每亩投农家肥2000公斤，硼肥2公斤，45%控释肥40公斤，喷施肥料后用旋耕机翻入地下。 如果天气干旱，土壤质量不好，最好先浇水培土再播种。 土壤潮湿时，可以直接播种。
3、拌料。 固氮大豆根瘤菌的数量直接影响固氮效果，应采取措施增加根瘤菌数量。 试验表明，豆科植物喜欢钼肥，增加钼肥用量，大豆生长旺盛，茎粗壮，大豆根根瘤菌明显增多。 因此，播种前用钼酸铵搅拌大豆，一般每50公斤用钼酸铵100克搅拌制种。 先准备2.5公斤热水，将100克钼酸铵放入热水中，充分溶解后与种子充分搅拌，在阴凉处晒干后播种。 也有将根瘤菌粉末每50公斤用300克根瘤菌粉末混合种子的方法。 将根瘤菌粉末溶解在2.5公斤清水中，再与50公斤大豆种子混合，即可放在通风阴凉处晒干播种。
4、喷施叶面肥。 相当多的大豆田没有进行使用有机肥的基肥。 此时播种时，大豆种子行间增加种肥，宜控制40公斤缓释肥，每亩45%。 苗期无需再施肥，若大豆幼苗变弱变黄，可叶面喷施0.5%尿素0.1%钼酸铵芦丁，有一定效果。 大豆进入开花荚果期，是大豆一生需要肥料最多的时期。 如果早期使用的化肥是速效化肥，还应适当追肥，一般追肥5公斤尿素8公斤硫酸钾。 大豆在开花期对硼的需求敏感，进入开花期后，开花前喷施0.2%硼酸溶液一次可达2116天，明显提高大豆结荚率。
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