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截至2021年,我国粮食产量连续7年保持在1.3万亿斤以上,实现粮食生产连续18年丰收。 “手里有粮食,心里不踏实。 ”的确,连年丰收为我国快速发展提供了雄厚而有力的保障。 那么,这是否意味着我国真的有一个“稳扎稳打的饭碗”? 其实,丰收并不意味着我们完全不用担心粮食安全。 要知道,作为重要的粮食资源,“严重依赖大豆进口”已经成为我国农业发展、粮食安全的重大“根植”问题。 这个“掐脖子”问题有多严峻? 有什么潜在的危险? 现在的形势是什么? 怎么解决? 数据显示,进口大豆“掐脖子”之严,已经形成了我国“大豆靠进口”的形象。 其实要知道,我国是大豆的原产地,1995年以前,我国是传统的大豆出口国。 但是随着我国经济的快速发展,特别是畜牧业的迅速崛起,我国对大豆的需求逐年增加,这使得我国成为国际大豆的主要进口国,进口依存度达到85%以上。 2020年进口规模为10032.7万吨,出口仅为8万吨。 主要进口国是巴西、美国和阿根廷,来自这三个国家的大豆占总进口量的95%以上。
从2012年至2021年大豆进口量统计国产大豆产量来看,2020年中国大豆产量达到1960.18万吨,比2019年增加151万吨,比上年增长8.35%。 2021年中国大豆产量明显回落,低于2019年水平。 2021年中国大豆产量为1640万吨,比2020年减少320.0。
我国大豆产量统计从以上数据中可以看出,我国大豆自给量仅占很小一部分。 2020年国产大豆供应量仅为需求量的1/6左右,在5/6以上,更多的大豆供应也掌握在“别人”手里。 在日益复杂的国际环境和随时可能发生的贸易摩擦下,这对“稳定本职工作”、保证粮食安全大局极为不利,存在非常大的风险。 我国也在深思熟虑,积极尝试改变这种现象,确保大豆种植面积,促进大豆生产能力。 政策不断完善,撬动大豆恢复生产近十多年来,我国为促进大豆产能相继出台相关政策。 随着政策不断完善,我国大豆生产总体受益。 从政策措施看,2008年以来可分为三个调控阶段: 2008—2013年临时储蓄政策期、2014—2016年目标价格补贴试点期和2017—2020年生产者补贴政策期。 2008—2013年实行临时收储政策,每年东北产区按一定价格向农民开放大豆收购。 目的是稳定大豆价格,解决农民粮食难的问题。 这一时期,东北产区和黄淮海产区播种面积连年下降,总产量也降至2013年最低水平。 黑龙江、河南、安徽、湖北等主产区大豆种植面积对大豆产量的拉动度高于全国平均水平,只有西南产区能实现面积增长,对当地产量有促进作用。 2014年中央一号文件提出“建立农产品目标价格制度”,当年5月,目标价格补贴试点在东北产区启动。 该政策意在对大豆种植者进行更有针对性的补贴,之前实施的补贴政策多是收购环节,此次补贴政策改革试点主要在东北产区,持续时间为3年。 但是,整体补贴效果并未达到期望,主要是各地在实施过程上存在差异,因此,各地补贴实际到达种植者手中的最终时间和数量差异较大。 由于效果不理想,大豆目标价格补贴政策实施3年后转为生产者补贴政策。 该政策将根据实际大豆播种面积对大豆生产者给予相应补贴,促进大豆种植生产。 总体上,政策调控的不断完善在一定程度上促进了我国大豆生产,特别是2019年大豆振兴规划实施以来,增加种植面积促进大豆恢复性生产成效显著。 2016年至2020年中国播种面积连年上升,从1.14亿亩上升到1.4亿亩,增长0.26亿亩,增长22.8%。 2021年,中国大豆播种面积下降到1.26亿亩。 农业农村还引进“大招”,将大豆自给率提高到《“十四五”全国种植业发展规划》,提出“大豆播种面积达到1.6亿亩,产量达到2300万吨,推动大豆自给率提高”的目标。 如何实现目标,解决令人扼腕的难题? 解决大豆耕地面积还是关键。 需要更好地解决玉米和大豆争端的现实问题。
近期,种植业管理部门会同全国农业技术中心和四川农业大学,编制并大力推广大豆玉米带状复合栽培指南、《玉米—大豆带状复合种植技术》 《全国大豆玉米带状复合种植技术模式图》短视频等系列,力求通过提高栽培技术来解决这一难题什么是“玉米—大豆带状复合栽培技术”? 这项技术的顺利推进会产生什么样的效果呢?
图片来源网络,如有侵权,删除大豆玉米条带状复合栽培技术,采用大豆带和玉米带间作模式,充分利用高位作物玉米栽培优势,扩大低位作物空间,实现作物协同共生、一季双收、年度轮作四川农业大学教授杨文钰及其团队是该技术的创始团队。 杨文钰说,这项技术起步于2000年,经过20多年的不断创新,填补了许多技术空白,解决了高产与绿色稳产不能协调的世界性难题。 尤其重要的是,该技术的应用前景广阔。 目前,玉米种植面积80%采用带状间作套种,可高产大豆5544万吨; 即使只占50%,也能多产大豆3465万吨。 当然,“玉米-大豆带状复合栽培技术”要顺利推进并发挥最大优势,离不开全程机械化的大力支持。
为此,近期农业和农村农业机械化管理部门针对《大豆玉米带状复合种植配套机具应用指引》的印制,结合实际,在河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东、河南、湖南、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏等省、自治区截至模式要求研究细化大豆玉米带状复合种植配套方案和操作技术规范,内蒙古、江苏、安徽、河南、湖南、重庆、四川、贵州、云南、宁夏等十几个省区积极推进,将大豆玉米一体化播种机纳入购置补贴范围的相关工作无论是国家、政府机关、栽培技术科研团队,还是农机生产研发企业,他们都在努力,不断优化完善政策,不断创新栽培技术,不断开发生产适合新形式、新技术条件的农机。 他们努力推进大豆自给目标,“稳住中国人自己的饭碗”,保障国家粮食安全。 相信在政策效益、先进栽培技术的支撑下,大豆自给自足的目标将逐步实现! 中国的粮食安全瓶颈问题将得到解决! 来源:大田农社|农机360网作者:李剑楠
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