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9月3日,中豆委、五大连池市委及北大荒集团九三局带领一行,视察了老相食五大连池大豆种植基地,老相食总经理金锋和公司驻当地质检人员陪同。
2016年,老相食在五大连池设立大豆种植基地,规模逐年增加,到2018年,东北将建成大豆种植基地15万亩,其中五大连池市有6万亩。
选择距离苏州2000多公里的五大连池市作为公司大豆种植基地,是因为这里拥有得天独厚的自然环境优势。 1 .生长周期长
五大连池市位于黑龙江省北部,平均海拔250-300米,属寒温带大陆性气候,年日照时数2100-2850小时,大豆生长周期118天,积温2200。 2 .特有黑土地
五大连池的主要土壤为黑土,它是在较寒冷的气候条件下,地表植被经过长时间的腐殖演化而成。 黑土含量丰富,结构性好,土质疏松,保肥保水性强,是农作物生长的最佳突兀,也是世界上最宝贵的不可再生土壤资源。
地球上共有四块黑土地,其中一块在我国东北地区,五大连池市就包括在其中。 3 .营养丰富的矿泉水
五大连池初期各个时期都有14座火山喷发过,初期火山距今已有130万年,最近一次喷发的火山也有280年的历史。 最后一次火山喷发发生在1719-1721年,火山熔岩堵塞了当时的河流,形成了五个串珠状的自然湖——火山堰塞湖,因此得名“五大连池”。 因此,五大连池的水资源可以说相当丰富。
科学测定表明,五大连池矿泉水含有40多种人体必需的微量元素。 4 .病虫为害少
五大连池市冬季严寒,许多病虫害虫卵和病原菌无法越冬,且无霜期短,大豆生育期温度低,生产高发病虫害种类明显少于南方。
是在这一得天独厚的自然环境中产生的大豆,营养成分丰富,蛋白质高,微量元素含量高,为老相饮食制作豆制品提供了优质的大豆原料。
这次的领导们参观了老相食大豆栽培基地。 大豆生长良好,将于2018年9月进行收获,预计10月初到达苏州。 届时,市民朋友们可以吃到用新鲜大豆做成的营养又美味的老相豆制品。
老相食大豆种植基地实景老相食,食久生情!
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