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江苏宿迁泗阳县是国家海洋渔业部门2014年评定的“中国洪泽湖·青虾之乡”，境内有国家级洪泽湖青虾水产种质资源保护区5万余亩。
近年来，江苏宿迁泗阳县充分发挥地理优势，大力实施退圩还湖、湿地修复、原种放流等生态保护工程，优化水域生态环境，研究并制订青虾产业发展规划，依托现有国家级保护区，在卢集、高渡、裴圩3个洪泽湖沿线乡镇新打造青虾自然繁殖区14余万亩，同时配套良种扩繁基地和高效养殖示范园区，全力推动青虾产业快速发展。
目前，江苏宿迁泗阳县青虾养殖农户已有3000余户，水产养殖专业合作社36家，年产量1.5万吨，产值超5亿元，青虾产业已成为继杨树产业、林下经济、传统水产养殖之后又一新型农业支柱产业。
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