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打豆浆的时候，豆子到底要泡吗？ 区别这么大，你做对了吗？
中国人的早餐中最典型的莫过于豆浆油条的搭配。 很多早餐店和路边小摊都有很多卖。 一根油条，一杯豆浆，一盘小菜是满意的早餐。 现在各种家电都很普及，所以自己在家做豆浆并不是难事。 为了吃得更健康，自制豆浆的人越来越多，但有问题。 为什么自己打豆浆香味不浓，不像外面那么好吃呢？
以前国民做豆浆的时候，会把大豆泡一夜，用石磨豆浆，现在有了更先进的机器。 豆浆制造机、破壁机具有将豆子干燥制作豆浆的功能。 也有人嫌麻烦，但豆子也不泡，直接放入豆浆机或破壁机，加水打。 但是，如果没有浸泡在豆子里，单宁和植酸的含量很高，所以口感苦涩，香气不好，当然很难饮用。
所以打豆浆，还是先泡豆子再打比较好。 浸泡后的豆子，单宁和植酸的含量比没有浸泡的减少一半，口感变好。 另外，泡豆子不伤机，口感细腻，无渣营养高，打豆浆时，建议第一步泡豆子8小时以上，然后进入下一步。
我儿子今年参加了大学入学考试，但是现在变热了。 我做豆浆用了三种豆子。 有大豆、小豆、绿豆。 红豆有祛湿的作用，绿豆可以清热。 虽然里面也有一点核桃和花生，但都是精神饱满、聪明、能提高记忆力的好东西，会让孩子补充营养，做出更好的成绩。
【三豆豆乳】
使用食材：大豆25克、红豆25克、绿豆25克、核桃20克、花生15克、纯净水约900毫升
创建步骤：
1、先称一下三种豆子。 做豆浆我很少用一种豆子。 通常根据季节调整组合。 秋天和冬天放黑豆，夏天用大豆、小豆、绿豆三种比较合适。
2、将坏豆子全部去掉，清洗干净，加入适量清水在豆子中浸泡8小时。 其实晚上早点泡好，早起打豆浆也不麻烦。 如果热的话，放在冰箱里冷藏，适当延长时间。
3、准备了花生和水蜜桃。 加入这两个不仅营养变好，豆浆的口感也更浓。
4、清洗所有食材，放入破壁机的菜杯中，加入约900毫升纯水，加盖开机，选择五谷豆浆功能30分钟。
料理贴士：
1、打豆浆的时候最好把豆子泡一下。 这样豆浆的口感就不会变涩，变得更细腻。
2、如果想喝豆浆稍微稀释一点，可以增加用水量到1000毫升。
3、喜欢甜味的人可以酌情放糖或冰糖，我喜欢喝原味。
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