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贞节是我国汉族传统的宗教、农祀节日。 南北朝佛教传入中国后,与佛教节日重合,又称“佛成道节”。 各地方的腊月习俗也有一定的差异。 以下小编为大家分享腊八节手抄报的相关资料,一起来看看吧~
游八节手抄报简单资料大全
腊月的来历
岁末的月份被称为“聋人”有三个意思。 一个是“聋人,接也”,含有新旧交替的意思。 ( 《隋书礼仪志》记载); 二、“聋人同猎”是指天猎获得禽兽好祖先的祭神,“聋人”是从“肉”旁,用肉举行“冬祭”。 三、“聋人,赶疫迎春”,腊月又称“佛成道节”,亦称“成道会”。 实际上,十二月初八可以说是腊月初八的由来。 腊八节,俗称腊八节,即农历腊月初八,古人有祭祖祭神、祈求丰收吉祥的传统,部分地区有喝腊八粥的习惯。 这一天也是佛教释迦牟尼佛成道的日子,被称为“法宝节”,传说是佛教的盛大节日之一。
腊八粥(橡胶粥)
腊八粥的三个字包含三个概念。 聋人是节气、季节,表示进入了冬天最冷的季节。 八是数字,表示八种谷物; 粥是饮食的品种。
其实腊八粥不一定要凑齐八种谷物,多也可以少。 冬天北方有农闲时的“猫冬”习俗,人们一般不出门,一天只做两顿饭。 粥既省米又暖,可谓一举两得。
另外,多种谷物混合煮粥,营养成分也会增加。 腊八粥主要用高粱米、小米、大豆、江米、糜、米、麦米、饭豆等,这些谷物中糖分高、淀粉多,还含有脂肪酸。 将它们一起煮,使粥具有养生、长寿、耐寒的功能。 腊梅粥营养丰富,又粘又好吃,大人和孩子都喜欢。
如今,“腊八粥”,不仅腊月初一只能在民间餐桌上看到,平时你来北方,只要向主人说想喝腊八粥,主人就会好心给他端碗。 因为“腊八粥”已经成为北方人经常吃的食物。
腊八粥的传说
关于“腊八粥”,传说以前有一个年轻人是独生子女,他的母亲也是耕田的庄稼人。 为了这样一个宝贝儿子,从小就舍不得让他工作。 走来走去,这孩子很快就习惯了,不想工作了。 偏偏这孩子长大了,娶了一个不能生活的媳妇。 头几年老两口还健在的时候,小两口的生活还过得去。 几年后,老两口去世了。 这对年轻夫妇坐在山上的天空里,吃了不到几年就给父母留下的8个囤货。
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这一天,腊八到了。 丈夫对儿媳妇说:“舀米做饭! ”儿媳妇来到粮仓一看,囤积都是空的。 没办法,不能不吃饭。 所以,媳妇拿着扫帚被囤积,不得不扫了底。 八个囤的底子都打扫完了,反正打扫了几粒杂七杂八的米粒,足够煮粥了。
从那以后,他俩天天顶风冒雪出去吃饭。 转眼春天就到了,应该选择田地。 小两口舍弃了讨饭的“乞丐葫芦”,像老人一样卖力地工作,慢慢地生活又好了起来。
生活变得轻松了,但夫妻也有了习惯。 每年腊月初一,夫妻俩总要从各种大米里抓一把,混着煮粥喝,是为了记住过去的教训。 来来往往,左邻右舍也给孩子们煮这粥,讲这个故事,启发子孙后代要勤俭。 于是,到了腊八,喝“腊八粥”的风俗就传开了。
腊月的风俗
1、喝腊八粥过年
每到腊八节,我国许多地区都有喝腊八粥的习惯,腊八粥用八方的食物合二为一,与大米同锅煮饭,寓意聚万物,调和千灵。 传说我国的古代天子,在农历每年的12月都会在晾衣架上举行腊祭,敬神。 在时间上,腊祭在农历每年腊月八时举行。 在这一天,人们把青果和干货混合,煮成粥,献给农神,表达庆丰的收获之意。
2、祭祀
腊八原是祭祀日,一些地方至今还保留着这样的风俗。 祭祀的对象有先吕神神农、司吕神后稷、农神田官之神、邮表亥神、开路、画境之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。 唐宋之后吸收了拜佛的成分,佛教习惯在这一天祭祀佛。
从先秦时代开始,腊月就有祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥的风俗。 腊月是释迦牟尼佛的成道之日,也是佛教徒的节日。 所以,腊月初祭神、敬佛、祭祖,都有祈求神、佛、先人保佑的好兆头。
3、制作培根或大蒜
北京、华北的大部分地区也有在这一天腌大蒜的风俗。 大蒜是用醋腌制的大蒜,用紫皮大蒜和米醋去掉蒜瓣的老皮,用米醋浸泡,放入小祭坛封口放在阴凉的地方直到大蒜变成绿色。
过去,腊月初八结帐,盘点这一年的账目,计算这一年的收支损益。 债权人还提醒腊月日欠债的人准备还款。 腊月讲究禁忌,所以用和“算”相同声音的“蒜”代替了算账的“算”。 因此,游八蒜很好吃,但市面上没有卖。 家家户户自己装腊八蒜,然后自己算账,看这一年的支出还剩多少,算着该花多少钱置办年货什么的
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