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在下过梅的浙江，虽然阳光普照，但浙江慈溪市龙山镇海通时代的农场里，烈日依然人头攒动。 来自浙江省农业科学院、浙江省农业农村厅、国家大豆产业技术体系的领导专家们，以及全省各地市农技推广部门、种业企业、加工企业和种植大户们，从四面八方而来，大家都朝着同一个目标：优质鲜食大豆品种“浙鲜九号”。
就实际经历而言，“浙鲜九号”还是“新秀”之一，2015年刚刚通过浙江省审定，浙江省农科院作物与核技术利用研究对“台湾75”航天诱变育种工作进行，四川、重庆、江苏、安徽等省短短5年间，“浙鲜9号”在大本营浙江推广面积超过15万亩，居全省大豆面积第二位。
为什么第一次走出茅庐，浙江省农科院作物核技术利用研究所大豆研究室副主任傅旭军就揭示了三个特点。 首先，产量高，丰产性好，自审定以来，多次打破鲜食大豆“浙江农业之最”。 最新记录为去年生产的百亩鲜荚亩产1069.6公斤，攻关田鲜荚亩产1089.0公斤。 其次，品质优良，商品性好，口感好，荚宽大，百荚鲜重300克以上，鲜籽粒可溶性总糖和淀粉含量高，因此口感甜软糯，适合速冻加工出口； 另外，荚的集中，适合收纳机器，在劳动力成本日益上升的今天，可以说是非常重要的。
在“鲜食大豆产业高质量发展技术集成示范现场会”上，除了展示产品外，还展示了全程机械化生产技术。 例如，播种用机器与毛豆采摘机的宽度一致； 施药采用无人机植保作业，不仅能均匀喷洒，而且能使农药发挥更大的功效，超大工作量每天可达400-800亩； 使用成熟的毛豆收获机，在田间留有秸秆进行采集、采集、过滤，将渣叶送回田间。 工作效率为每小时4-5亩，是人工采集的100-120倍。
如果说“机器换人”，节约劳动力，提高生产效率，将鲜食大豆与幼林果园或其他作物带状复合种植，可以有效提高附加值。 在其他作物不减产的前提下，鲜食大豆亩产300公斤至400公斤，亩产800元至1000元。
傅旭军说，这几年鲜食大豆育种方向是优质、省力、省工、精炼加工，“浙鲜9号”已经很好了，但这几年，各自的“后辈”接踵而至，同样备受关注。 “浙鲜12”的主要特性是早熟耐寒，“浙鲜19”主要耐高温，“浙鲜86”能抗秋大豆晚播，都是近几年刚审定的，实力不可小觑。
农民日报中国农网记者朱海
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