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今年4月，龙泉市小梅镇大窑村村民吴长发利用100亩闲置土地，种下了“浙鲜12号”鲜食大豆。 目前鲜食大豆迎来丰收，经工作人员实地调查，大豆亩产达1600斤，产量非常可观。
在小梅镇梅二村100亩优质鲜食大豆“浙江鲜新12号”示范种植基地，连片鲜食大豆长势喜人，叶下挂满荚，颗粒饱满，村民们正在抢成熟大豆。
生食大豆
基地负责人吴长发说：“这个基地自去年年底茄子收获以来一直空着。”
今年4月，在龙泉市农业和农村局的协助下，吴长发从莲都区引进鲜食大豆“浙鲜12号”品种。 据介绍，该品种是浙江省农科院作物与核技术利用研究所培育的早熟优质鲜食大豆新品种，距离收获仅76天左右，这也是龙泉市今年首次栽培的新品种。
生食大豆有什么优点呢？
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栽培简单
鲜食大豆不仅容易栽培、管理简单，而且栽培周期短。 收获后还可以在田间种植单季稻，并在单季稻收获后种植中药材，实现一年三熟的种植模式。
产量相当大
龙泉市农业农村局高级农艺师毛美珍：该品种优点是果粒丰富、外观漂亮、消费者接受度高，且生育期比其他品种早6、7天，是春大豆中理想的优势品种。
市场畅销
从目前市场销售情况来看，吴长发种鲜食大豆尤其畅销，不仅销往当地超市、菜场，还远销宁波、温州等地。 批发价1.8元/斤，每亩收入2000多元，利润可观。
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