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来源【黑龙江日报】
我国是大豆的发源地,有2000年的栽培历史。 大豆栽培资源丰富,其中东北大豆遍布亚洲、欧洲、美洲各地,影响较大。 野生大豆具有高产、优质、多抗等优良基因资源,在新品种创制方面具有巨大潜力。 黑龙江省有7处珍贵的野生大豆原生环境保护点,分布于不同类型的土壤环境中。 在“大力实施大豆和油料产能提升工程”的当前,如何保护和利用好这些宝贵资源显得尤为重要。 从5月15日开始,探索黑龙江省野生大豆保护和利用现状的“野生大豆原生环境”系列报道发布。
连日来,哈尔滨连凯农作物种植专业合作社负责人韩明凯和合作社成员们表示:“种子、药物、肥料都有了,但我的地有点凹,干了之后马上播种! ”被春耕追赶着。 他说:“今年也种大豆,但还是选择‘中龙小粒豆1号’。 ”。
“中龙小粒豆一号”已经种了两年。
病、高产、高蛋白……说起从省农业科学院带回来的这个品种,韩明凯和他的员工们忍无可忍,“产量高,平均亩产四百多斤; 质量好,每斤售价比市场价高一毛钱……”
这个品种为什么这么好? 省农业科学院副院长来永才告诉记者,“小粒豆”的优良性状都是从我省独特的寒地野生大豆中提取出来的。
寒地野生大豆被农业专家尊称为大豆的“鼻祖”,有大家耳熟能详的昵称“拉拉苗”。 “拉拉苗”不能吃,但地位突出。 奥义是其基因。
“大豆是直立的吧? 但是,“拉拉之苗”长得像野生杂草一样。 以前在田边、河岸、沟旁生长着很多。 一般喜欢纠缠伴生植物,也有人爬上地面生长。 ”东北农业大学水利与土木工程学院的李衡长年从事寒地野生大豆的原生环境保护工作,对“拉拉苗”的性状非常了解。 “寒地野生大豆具有抗病、抗旱、耐寒等优良基因。 ”
“这些基因往往是现代栽培物种所没有的。 科学家通过杂交、基因聚合等先进科学手段,将其中抗病、抗虫、耐寒抗旱等优良特性转移到农作物上,提高大豆产量和品质,增加农民收入。 ”永才说,“长期以来,寒地野生大豆资源也成为中科院、高校及科研机构开展大豆起源、遗传驯化等分子生物学研究的重要对象。 目前,省农科院寒地野生大豆利用科研团队综合创新了“野生父本、母本严选”、“分批去雄、集中授粉”、“遗传分析、分子辅助”等5个核心种间杂交育种技术,累计制备出3581个种间杂交组合。 ”
这个故事怎么样? 简而言之,就是把野生大豆当“爸爸”,把栽培大豆当“妈妈”,通过杂交把优良的性状传给后代,把野生大豆优良的性状,比如高蛋白、抗病能力强等,传递给后代。
永才说,经过十几年的定向选择,获得了多花荚、高蛋白、高异黄酮等新品种107份。
这些品种被育种家广泛利用,选育出早熟、优质、抗逆性的大豆新品种,实现了寒地野生大豆资源的优良性状转移和高效利用。 其中,利用野生大豆资源ZYD355创制的双高新品种“龙品8807”的卵脂总量高达66.16%,蛋白质含量为48.29%,被农业部评为一级良种。
利用这些品质,该团队先后选育出中龙豆1号、中龙豆105等大豆新品种26个,特别是中龙小粒豆1号、中龙黑大豆1号等小粒、生食用品种满足市场对优质加工型、营养食用型、功能保健型大豆品种的需求,价格高、效益好
该品种除得到种植大户的认可外,还受到深加工企业的欢迎。 黑河市好食育健康产业有限责任公司主要开发大豆发酵产品,公司开发的5大类60多种药食同源产品核心原料为“中龙小粒豆1号”。
该公司副总经理许庆瑞介绍说,我们项目是我省科技成果转化的重大项目,对豆子的要求特别高。 为此,公司在全国各地筛选出了优质大豆,最终选定了该品种。
“在发酵过程中,具有体表面积大、蛋白质含量44%以上、生物活性物质多等优良特性,是非常优良的专用品种。 ”许庆瑞说。
寒地野生大豆能培育出高产的“超级豆”吗?
“这些都为‘超级豆’的选育提供了创造特异种质的可能性! ”来永才说,“野生大豆抗病、抗逆,利用生育期广适应性、多花荚、多节多枝、高质量等优良基因,培育出生育期适应性广、抗性强、耐密、耐瘦、产量高、功能型的中国常规超级大豆
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