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今年中央一号文件提出,实施大豆振兴规划,开发推广高产高油高蛋白新品种。 从冬到春,随着市场供求变化和种植补贴的提高,龙江大豆再次成为决定阶层乃至豆农的热门话题。
家住北安市二井镇建革村的杨升誉,2018年种植大豆320亩,单产达180公斤,平均每公斤售价3.14元。 因为补贴很多,除去地租和成本,去年的收益让他很满意。 但是,今年的土地到底怎么种? 杨升誉还没有拿定主意。
政府补助金
豆增收风向标
2018年春,黑龙江省提出大豆生产者亩产不低于200元,玉米生产者亩产不高于100元。 同时,全省耕地轮作试点面积1350万亩,每亩补贴150元。 在这些政策推动下,该省大豆种植面积从2015年的3532.4万亩增加到5351万亩,增加了1819万亩。
毋庸置疑,农业补贴政策取向已成为生产决策的重要因素。 无论是相关农业部门的负责人,还是合作社、种植大企业,都非常关注政策导向。 黑龙江省农科院总农艺师闫文义就此现象给出了答案。 分析当前农民耕地收入构成,发现存在增产增收、价格增收、降本增收和补贴增收四个增收要素,且随着种地补贴额的提高,补贴在收入构成中的占比相当大。
经营土地面积2.45万亩的黑河市爱辉区嘉兴现代农机专业合作社,2018年种植大豆1.1万亩,取得较大经济效益。 关于今年的栽培计划,理事长盖永峰说:“玉米和大豆的栽培面积的配置有两个计划。 大豆补助金政策好的话是3比7,比不上去年的力量的话是4比6。 ”。
科学轮作
大豆增产必答问题
据国家统计局统计,2018年全国大豆种植面积127亿亩,平均单产125公斤,其中黑龙江省大豆种植面积5351万亩,平均单产127公斤,种植面积和总产量均居全国首位。 但与世界大豆主产地相比,“龙江豆”在品种、单产、配套技术等方面存在不小差距,损失了大部分国内油用大豆市场份额。 谈及最迫切需要解决的问题,业内人士首次推广科学轮作。
黑龙江省农科院大豆研究所榄晓燕表示,黑龙江省振兴大豆,提高大豆单产和市场竞争力,必须从科学轮作入手。 这是前提,也是最有效的降低成本、提高产量、增加竞争力的途径。” 黑龙江省在发展大豆产业的过程中,大豆与其他作物的良性循环尚未建立,大豆种植区域不断压缩,种植资源逐年向北部地区集中,致使生育期缩短,品种难以高产,大豆收获严重,产量下降为了维持生产,必须增加更多的农业投入品,增大种植成本。 这是导致该省大豆市场竞争力下降的根本原因之一。
据统计,由于坚持轮作和规模化标准化生产,同一产区内,黑龙江省农垦种植大豆平均单产170公斤以上,远高于全省平均值,亩产比地方高50多公斤。 在该省的农村,许多大豆栽培合作社和栽培巨头也创下了高产记录。 例如,2018年孙吴县哈屯现代农机专业合作社种植大豆2.25万亩,平均亩产205.5公斤,高产地块亩产234公斤。
选择品种
用特别收入卖个好价钱
龙江大豆品质优良、绿色天然已是市场共识,但遗憾的是,该省大豆并没有在市场上得到相应的价格响应。 低迷的市场价格是制约大豆产业良性循环的主要因素。 以2018年新豆上市情况为例,部分地方储备粮库以每公斤3.7元的价格秤收购,但随后下跌至3.3元左右。 持续多年价格低迷和效益下滑,全省大豆种植逐渐萎缩北移,由鼎盛时期的7000多万亩减少到最低点的3500万亩左右。
“两种资源、两个市场”,目前国内大豆产业特征鲜明。 黑龙江省是有机优质食用豆主产区,主要推荐的37个大豆品种中,脂肪含量21%以上的14个,最高脂肪含量22.92%; 蛋白质含量41%以上13个,最高蛋白质含量47.09%,平均蛋白质含量比美国高5个百分点。
如何让品质优良的“龙豆”在大豆产业链上成为高端农产品,成为名副其实的“金豆”? 专家们对此表示,尽管目前一些市场因素影响了黑龙江省大豆品质价格的发挥,但做好内功是发挥“龙豆”品质优势的关键。
据了解,品种杂乱、混种混收在黑龙江省大豆生产中仍普遍存在,“龙豆”的品质优势在生产过程中被这种杂乱和混种混收破坏。 据粗略统计,全省种植面积1万亩以上的大豆品种达146个,100万亩以上的大品种有11个。 栾晓燕说:“现在很多农民都在种植‘黑龙37号’。 这个品种有20年的历史。 其种性和气势怎么能与新培育的主要推广品种相协调呢?” 她说,这就是我们要做的“内功”——,根据生态区特点,确定主栽品种,规模生产,专门收获特殊品种,单独销售,区别良莠,打造品牌。
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