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一.播种育苗1 .栽培季节
长江流域黄瓜冬春大棚栽培，一月中下旬至二月中旬播种，二月中下旬至三月上旬定植； 春露地栽培，2月中下旬至3月播种，3月下旬至4月定植； 夏露地栽培，5月至8月上旬可播种，适宜直播； 夏秋大棚栽培，6月至7月下旬可播种，适宜直播； 秋季推迟大棚栽培，7月中旬至8月上旬播种，8月上旬至8月下旬移栽。
2 .基质选择
使用专用有机育苗基质，或采用高温消毒处理的基质原料，按草炭珍珠岩有机肥=721的比例配置合成，根据草炭来源和季节变化进行适当调整。
3 .种子处理
播种前对种子进行消毒处理。 方法有以下4种。 一种是用温水浸种。 先将种子在阳光下曝晒1~2天，再用55温水浸泡20~30分钟，25~30浸泡1~3小时，用湿纱布包裹催芽，可以防治霜霉病、病毒病、炭疽病等多种病害。 二是干热灭菌。 将种子铺展在2~3厘米厚恒温烘干机内，60通风干燥2~3小时，75处理3天后进行浸种、催芽，可防治细菌性角斑病、病毒病等病害。 三是用硫酸铜溶液浸种。 用0.1%硫酸铜溶液浸种5分钟，取出种子，清水冲洗3次后，催芽播种。 四.高锰酸钾溶液浸种。 先用40温水浸泡3~4小时，然后取出，再用0.5%~ 1%高锰酸钾溶液浸泡10~15分钟，取出，用清水冲洗3次后，促进芽的播种。 应根据当地病虫害发生重点选择消毒方式。
4 .穴盘育苗
采用大棚、温室等育苗设施，夏季覆盖遮阳网，冬季采用保温措施，穴盘育苗。 一次育苗后，对苗床、穴盘等设施进行消毒处理。 冬季选择72孔皿，夏季选择128孔皿，基质加水搅拌湿润后放入孔皿中，用刮刀刮平后倒入足量清水。 每个坑里撒一粒饱满发芽的种子，播种后覆盖另一层基质，刮掉多余的基质。 播种60 %~70 %出苗期间保持28~ 30，温度低时采用小拱棚保温，温度高时打开柜门增加通风。 冬春育秧时，出苗后要保持光照充足。 苗期以控水控肥为主，结合苗情追加提取苗肥。 春龄30~35天，叶龄掌握3~4片真叶； 适宜掌握苗龄10~15天，叶龄一叶一心； 秋龄25~30天，叶龄以掌握2~3片真叶为宜。
二、平整田埂基肥选用充分腐熟的自制有机肥。 香菇渣：鸡粪：蔬菜废弃物=142，每亩施3000公斤，结合耕整耕作层全面施肥。 或每亩施腐有机肥2500公斤(或腐大豆饼肥200公斤，或腐菜籽饼肥250公斤)，加入磷矿粉40公斤、钾矿粉20公斤。 酸性土壤宜生石灰每3年一次，每亩75~100。 土壤深度20~30厘米，平整、耙土、开沟、打垄。 垄宽1.2米，沟深20厘米。
三、立即定植平整垄面，铺滴灌带，盖地膜。 每垄种植2行，间留60厘米通风排，株间距30厘米，每亩定植2500株。
四.田间管理1 .温度管理
冬春定植后，苗期封闭2~4天。 松苗后，根据天气情况逐步通风，降低棚内温湿度。 通风在打开大棚门，关上小大棚门后，适度揭下小棚膜。 今后随着温度的上升，可以逐渐加大通风，延长通风时间。
2 .灯光管理
整个生长期尽量保持足够的光。
3 .肥水管理
定植后20~30天，有机肥每亩250kg，花蕾出现前再加一次，有机液肥每亩210kg。 除追肥配套浇水外，田间水分管理视苗情而定，每次浇水比土表低15厘米。 追肥加水后通风，降低棚内空气湿度。
4 .股票调整
采用单秆整枝，去掉侧枝，去掉所有卷须，摘除5节以下雌花，保证植株结瓜前有足够的营养体。 黄瓜成长为4~5片真叶时开始搭藤，或者用藤蔓栽培。 当植物生长到生长架上时，快放开藤蔓。 藤蔓的长度因生长架的高度而异，通常为0.4~ 0.5米，避免幼瓜接触地面。
五、病虫草害防治1 )猝倒病、立枯病除苗床采用高锰酸钾处理外，可采用木醋液、氨基酸铜1000倍液等药剂防治。
2 .霜霉病发病初期，每亩1.5亿活孢子/克木霉可湿性粉剂250克，水55公斤，均匀喷雾，每5~7天喷雾一次，防止2~3次； 或者向55公斤水中喷洒60克每亩100亿的枯草芽孢杆菌。 或用0.3%丁醇可溶性液剂1000~1200倍液喷雾。 或发病初期喷洒100~200倍地衣芽孢杆菌水100~200倍液1000单元/mL，上午10时前、下午4时后使用为宜，每日喷雾1次，连续2~3次。
3 .白粉病每亩用100亿枯草芽孢杆菌水喷雾60克。 或用1%蛇床子素水乳剂400~500倍液喷雾。 或喷洒用50%噻吨胶悬浮剂稀释200~400倍后的液体，每隔10天左右喷洒一次。 一般发病较轻者给药2次，发病较重者给药3次。 或每亩喷80%硫磺黄干混悬剂或80%硫磺黄水分散粒剂200~230克，每隔7~10天喷60~75升水一次，共3次。
4 .炭疽病发病前或发病初期，用77%氢氧化铜可湿性粉剂600倍液喷雾，每7~10天连续2~3次。
5 .蚜虫每亩悬挂黄木板诱杀蚜虫。 用1.5%拟除虫菊酯可湿性粉剂600~800倍液或0.3%印刷电路板1,000倍液进行喷雾。 虫害前期，用0.3%苦参碱可湿性粉剂600倍液喷雾。 在害虫初发病期，用0.3%苦参碱可湿性粉剂400倍液喷雾，5~7天喷雾1次。 害虫盛期每3~5天喷雾1次，连续喷雾2~3天
6 .虱子用1.5%拟除虫菊酯可湿性粉剂600~800倍液或鱼虾700倍液喷雾。 或者将介壳虫粉剂稀释成每毫升含0.3亿孢子的孢子悬浊液进行喷雾。
7 .红蜘蛛用0.3%苦参碱可湿性粉剂600倍液喷雾，害虫初发病期用0.3%苦参碱可湿性粉剂400倍液喷雾，5~7天一次，害虫盛期3~5天一次，连续2~3天喷雾。 8 .果蝇成虫发生盛期用0.3%苦参碱可湿性粉剂800~1000倍液喷雾，每日1次，连续2~3次使用。
六、及时采摘，避免高温，夏季上午9点前或下午3点后； 成熟的果实适时收获。 采摘前，最好先浇一次大水，使瓜棒含有足够的水分。 支撑果实后切下，拿2~3厘米的甜瓜柄，放入篮子，每篮子放入3~4层为宜。 层与层之间宜用软材料垫片以防机械损伤，包装容器不宜过大，以免上面的果实在下面的压力下受损。
七、运输销售储存一般宜包装瓜条，大黄瓜采用PVC薄膜单瓜真空包装，小黄瓜采用PVC薄膜二瓜真空包装、保鲜膜盒包装等。 运输前，请放入阴暗、通风、温度较低的房间进行短期储藏。 有冷冻库的情况下，一般将温度定在20~25，温度不能调整得很低。
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