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前几天，朋友问我家乡的农作物一年熟两次或三次吗？ 朋友想说你地理很好。 云南的大部分地区属于亚热带。 农作物一年熟两次再熟三次，但我老家只有很小一部分，我老家的农作物一年熟一次。 另一个朋友来问我老家吃什么蔬菜。 我回答说市场上卖得很好。 然后她说告诉我有什么。 那时我说你确实没跟我开玩笑，你们说让我怎么回答，真是太多了。 今天送我老家的农作物(粮食作物、蔬菜作物)吧。 下面的照片也全部来自网络搜索。 粮食作物
水稻作为云南的农村人，种植水稻是必要的，我们基本上一天吃三顿饭，只是偶尔煮面、包子等。 我们的水稻是春耕秋收，最近我老家忙于水稻的收获。 我们种的粮食很少有人卖。 基本上自己吃。 如果粮食多的话给鸡、鸭等。
玉米)是我们的土地上种植的基本玉米，不是我们吃的。 种玉米是为了给家禽家畜吃。 玉米成熟的时候我烤几个吃，或者做新玉米吃
我们村这几年不种小麦了。 以前家家都种小麦，以前把晒好的麦子去面馆换面和小麦。 随着面馆的关闭，现在市场上没有更换麦子和面粉。 人们虽然没有栽培，但是在我老家以外的地方栽培。
芦苇(红薯)，这是高产作物。 每年我们都在苞谷的地理边缘种植。 这个可以在我们没吃完之前做粉。 苇渣可以喂猪。 然后，种了芦苇就可以再吃芦苇尖(红薯的藤尖)。 藤可以切下来喂家禽家畜。 你不用再到处割猪草了。
洋芋，我们百吃不厌，煮洋芋，炸洋芋，炒洋芋丝等等。 老人和孩子都很喜欢，其产量也很高。
大豆。 我们这里还在大面积种植。 不仅在田地里，在田地的边缘也能看到。 刚成熟不老可以煮毛豆吃，也可以剥开炒着吃，老了以后不仅可以做豆腐、豆浆，还可以做渣汤吃，也可以炒干豆。
油菜、油菜我们也大面积种植，主要是榨油。 这个油有的人留下来自己吃，有的人比较多卖。 我家没有卖。 都是自己炒着吃，炸小吃，过年炸猪肉。 栽培它不会耽误煮熟，收获菜籽再煮也来得及，所以人们选择大面积栽培，也可以说是另一种经济来源。 粮食在我们家乡就是这样，而云南其他地方也种植其他农作物。 那么，接下来我们来看看蔬菜吧。
白菜，我发现我们老家喜欢种各种类型的白菜。 有包白菜和散白菜。 包白菜吃不完可以泡菜，也可以晒白菜。 撒白菜主要吃海苔。 吃不完的海苔可以做成海苔干燥。 没有什么菜的时候，可以拿出来吃。
菱格菜可以水煮或翻炒食用，但由于去皮难削，每家基本上种几十个也没什么种类，尖部有苦味。
南充菜，在其他地方好像被称为儿菜。 这道菜能吃的人觉得好吃，不能吃的人觉得苦难吃。 这道菜在这里主要是煮着吃或炒着吃。 另外，它也被用于酸菜。 浸泡后切成小块翻炒在下面吃，平时直接抓几个饭吃，口感也不错。
莲华白，我也喜欢我们这里。 父亲喜欢吃丝凉菜，喜欢炒着吃。
如果要我从牛心白、莲花白中选一个，我一定会选。 叶子薄，容易炒，炒着吃比莲花更顺口。
红油菜苔，这种菜苔有苦味，一般在菜地边上种十多个就够吃了。 主要是生长得很快，菜苔几天后又长出来了。
南瓜，在我们这里家家都种得很多。 软的时候可以吃软的南瓜，老了的时候可以吃老南瓜，也可以炒南瓜吃，也是小时候的零食之一。 吃不完的老南瓜可以摘下种子喂家禽或家畜，如果南瓜苗不成南瓜，也可以摘下南瓜尖吃。
冬瓜可以通过炒冬瓜或排骨来炖冬瓜。 冬瓜是既有营养又健康的蔬菜。
丝瓜不仅好吃，哈密瓜绒也可以用来洗碗等
苦瓜，我们现在种的基本上是大棚苦瓜，其实我们有不吃苦的当地苦瓜。 其实我喜欢吃成熟苦瓜里的瓤。 把成熟的苦瓜打碎后，红色的鬃毛包裹着种子，像石榴一样。 红色的瓤很甜，比石榴还甜。
葵瓜，我喜欢老葵瓜。 吃剥掉旧葵瓜炖的汤。 汤有干净的甜味，软葵瓜里没有。 冬天炖汤的汤更好吃。
黄瓜，我们在种当地的小黄瓜。 在苞谷种植，菜地等。
请关注豇豆。 这道菜管理得不好。 都是小虫子爬满了藤上和豇豆上。 是必须随时关注的料理，以免长虫子。
吃几个豆子。 这里春天吃一些豆子，秋天吃一些豆子，但周期还很长。
种豌豆、豌豆专业的和豌豆专业的。 豌豆的美味是任何人都无法抗拒的。 炒着吃，或者做汤吃。 主要在汤锅里吃比较好吃。
白花菜和西蓝花，这两种不仅炒了好吃，煮了再冷却也好吃。 我们种这两种更容易在冬天吃火锅。
芋头莲花，这个不行。 绝对不要。 没能做好是会伤到别人的喉咙。 做好的是美食。
青椒。 作为云南农村人，基本上家家户户都种青椒。 我家有五六种。 小米辣、朝天椒、泡花椒、二荆条、莫斯科海椒、菜椒等。
单身蔬菜和苦蔬菜，这两种菜主要是为了做泡菜和盐菜而种的。
坤菜和菠菜。 这两个菜我不怎么种。 主要是空闲和麻烦
藤菜，这个菜主要是经常栽培的。 另外，生长周期长，味道口感也很好。
萝卜，在我们这里我喜欢萝卜。 例如，胡萝卜、胡萝卜、萝卜，还有圆萝卜和长萝卜。 萝卜那几天可以吃。 每天咚咚地有萝卜，有时好像变成兔子。
西红柿，家家户户都种几个。
苦荞菜。 其实这个菜炒起来没有苦味，味道还可以，下面比较好吃，但不知道为什么叫苦荞菜。
茄子。 我们这里的人都喜欢煮耙子，蘸着水吃。
油菜，口感细腻，深受老人的喜爱。
生菜，我们喜欢凉拌生菜或者生菜。 还有很多其他菜，但不是家家户户都能种。 谈谈能给大家种的菜吧。 还有大蒜、大葱、小葱(分葱、河堤葱等几个品种)、生姜、芹菜、咸胡子(香菜)、薄荷、须香)、孜然苗)等大家种的调料。 今天在这里和大家分享。 你在你的家乡喜欢什么菜？ 欢迎来到评论区。
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