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近年来，随着居民消费结构的升级，大豆的需求增长迅速。 我国将采取政策、科技等综合措施振兴国产大豆，努力扩大种植面积、提高单产水平、改善产品质量、延伸产业链，增加大豆有效供给，提高国产大豆自给水平。 农业农村部决定从2019年开始实施大豆振兴计划，提出国产大豆今年种植面积将增加1000万亩，2020年达到1.4亿亩。 豆子迎来集中栽培期。 大豆振兴计划到底是什么？ 今年大豆栽培的收益会怎么样？
第一个是扩大面积。 到2020年，全国大豆种植面积达到1.4亿亩。 到2022年，全国大豆种植面积达到1.5亿亩，达到本世纪以来的最高水平。 二是提高单产。 到2020年，全国大豆亩产达到135公斤。 到2022年，全国大豆平均亩产达到140公斤，逐步缩小与世界大豆主产国的单像差。 三是提高质量。 到2020年，国产食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量分别提高一个百分点，到2022年分别提高一个百分点，达到或超过世界大豆主产地平均水平。 四是绿色发展。 全国大豆化肥、农药使用量保持负增长，到2020年化肥、农药使用率全部达到40%，农业收获综合机械化率达到78%。 到2022年，化肥、农药利用率稳定在40%以上，农业收入综合机械化率达到80%。
一是发挥国产大豆的优势。 适应居民饮食消费习惯，发挥我国非转基因大豆、高蛋白大豆、蔬菜用大豆优势，满足市场多元化需求。 二是建立绿色栽培制度。 同步推进大豆恢复发展和农业供给侧结构性改革，发挥大豆迹地优势，建立合理轮作制度。 三是提高大豆自给水平。 在提高大豆供应能力的同时，推进低蛋白饲料配方，引导居民健康消费食用油。
因地制宜，合理调整产业结构，做大做强东北黄淮海优势产区，稳定西南联合产区。 东北春播区将继续加强玉米非优势区结构调整，适当减少低产低效、地下水超采区水稻种植，扩大大豆生产，推进大豆和玉米等作物合理轮作。 黄淮海夏播区因地制宜推广麦豆两熟轮作栽培模式，将低质低效区玉米改种耐旱耐瘠薄大豆，推广高产高白色优质食用大豆品种。 西南地区推广玉米大豆带状复合种植等种植模式，发展优质食用大豆。
重点任务完善玉米大豆生产者补贴政策：统筹安排东北地区玉米大豆生产者补贴，按照总量稳定、结构优化的原则充分考虑玉米大豆种植收益平衡，合理确定玉米大豆具体补贴标准，充分调动农民种植大豆的积极性。 完善耕地轮作试点配套政策：稳步推进耕地轮作休耕制度试点，适当调整实施区域。 逐步退出东北地区轮作试点补助，将黄淮海地区和长江流域纳入试点。 2019年东北地区首次退出的500万亩轮作面积，部分安排在黄淮海地区，进行夏玉米夏大豆改种。 另一部分部署在长江流域，开展水稻和油菜轮作。 加快大豆高标准农田建设：加快建设1亿亩大豆生产保护区。 将2019年高标准农田建设项目向大豆生产保护区倾斜，改善大豆生产基础条件，建设旱涝保收大豆生产基地。 特别是针对东北地区大豆播种期易受干旱影响出苗的问题，加强高效节水灌溉设施建设，提高防灾减灾和稳产增产能力。
加大大豆良种繁育推广力度：实施大豆重大科研联合攻关，加大大豆育种创新投入，加快培育高产高油高蛋白、耐密多耐机高产大豆新品种。 扩大大豆育种县奖励范围，通过品种提炼恢复和原种扩大。 推进品种后补奖励政策实施，调动育种主体积极性。 加快新成果新装备推广应用：组织现代农业产业技术体系专家以大豆主产县为攻关主战场，加快大豆新成果新技术大面积推广应用。 依托基层农业技术推广、新型联业农民培训项目等项目，加强对基层农业技术推广人员和大豆种植户的技术培训。 加大大豆农业收获等机具补贴力度，推广先进适用大豆全程机械化技术和装备，提高大豆生产技术水平。 开展大豆绿色优质高效行动： 2019年，在东北、黄淮海、西南地区选择30个具有一定规模、产业基础良好的县，全面建设大豆绿色优质高效行动，示范推广高产优质大豆新品种，垄三植、大垄密、窄行密植、麦后不重点推广玉米大豆带状复合栽培等增产增效技术，实施农机农艺融合，建成县的东北地区大豆单产达150公斤，黄淮海地区大豆单产达200公斤，西南地区玉米亩产达500公斤，大豆亩产达100公斤
目前东北地区大豆价格暂时企稳，产区大豆价格居高不下，销区对产区大豆价格上涨持多种展望。 截至5月30日，根据中国粮食信息网的数据，南方地区大豆最高价格为2.55元/斤，出现在大豆质量较好的江苏和山东地区，但天气渐热，下游市场需求也比较疲弱，市场出货缓慢。 预计东北地区和南方大部分地区大豆价格短期内将暂时企稳，山东、江苏地区大豆价格仍有0.05元/斤的上涨空间。 另外，统计数据显示，今年上半年，国产大豆余粮上市速度非常快。 专家表示，货源库存少于往年也是国产大豆价格上涨的主要原因。
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