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我国大豆大量进口始于上世纪90年代中后期，截至目前，年进口量已突破8000万吨。 大量大豆的进口最初是为了满足国内食用油的需求，但随着养殖业的快速发展，目前我们大豆进口80%的原因是为了满足养殖业的需要，也就是人们吃肉的需要。
接下来谈谈大豆栽培的事情。 大豆栽培主要集中在黄淮和东北内蒙古等地区。 一般来说，大豆亩产约150公斤。 因此，如果产量想达到需求量，扣除现在的1200万吨左右的产量，就需要生产7000万吨大豆。 以现在的单产计算，需要约3000万公顷的土地。
那么，我们来计算一下耕地的面积吧。 大豆栽培的主要竞争品种是玉米，两者几乎在同一时期收获。 如果我们需要在3000万公顷的土地上种植大豆，那就意味着玉米将减少3000万公顷，到目前为止我国玉米播种面积也只有3800万公顷。
这意味着，如果种植大豆，每年玉米缺口将达到2亿吨。
需要注意的是，种植玉米比种植大豆利润更高。 就像种地比做房地产好一样。 所以，我不知道是否足够。 关键是人有没有种。 种了能卖什么价，不能让农民每亩赚几百元。
因此，这样的问题是没有固定答案的问题。 幸运的是，这两年实施了供给侧改革，看看你问的问题会不会改变。
对不起，之前的计算错了，但是方向是一致的。 那不是一个简单的替代问题。
附： 8月份中国玉米及其替代品进口数据
8月份中国进口玉米37.8万吨，2016/17年度(始于10月)目前进口玉米221.3万吨。 8月份中国出口玉米1.43万吨，2016/17年度(始于10月)目前中国出口玉米7.6万吨。
8月份中国进口大麦78.2万吨，自2016/17年度(始于10月)以来，中国进口大麦602万吨。 预计每年进口740万吨大麦。
8月进口我国高粱25.99万吨，自2016/17年度(始于10月)以来，进口我国高粱480.61万吨。
8月份我国进口DDGS为0.82万吨，自2016/17年度(始于10月)以来，我国累计进口DDGS为73.94万吨。
预计年产高粱540万吨，进口大麦740万吨(其中饲用大麦450万吨)，进口DDGS 80万吨，玉米替代品进口总量将下降到1360万吨左右。 去除酒用大麦，换算后，上述杂粮替代玉米820万吨。
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