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有空的时候种点蔬菜，很快就能吃了。 一个接一个吃不完。
一.种菜
1、准备容器
家里有吃完油的4、5L大铁桶，还有收快递的表格盒。 在下面开几个透水孔，剪掉塑料桶上面的1/3，它们就成了种植蔬菜的好容器。 比植木鉴还好。 种子可以选择小葱、香菜、木耳菜、生菜、小白菜等。
2、播种
将蔬菜种子在温水( 40—50)中浸泡一天，在种菜容器底部垫土，撒有机肥，堆土，种子均匀撒在上面(注意种子间隔不要太密)。 出苗后，会影响生长。 )覆盖1.5厘米左右的土壤，用喷壶湿润土壤，盖上保鲜膜。
3、养生
每天浇水湿润钂土，放在阳光充足的阳台上，几天就能长苗了。 如果秧苗太密，可以拔掉一点。 青菜太来劲了，用不了多久就能吃了。
二.种蒜苗
年前家里囤积的大蒜有点多，吃不完就开始发芽了。 倒不如给他们适当的环境，让大蒜长出蒜苗，既鲜嫩又好吃，而且收割一次又会长出来，非常划算。
种蒜苗，水培容易出现异味，宜采用土培方法。 你可以在泡沫箱里放点土，在底部撒上有机肥，吃几次。
将生根或发芽的大蒜摆在上面，覆盖土壤，保留大蒜顶部1/3的部分，湿润钅土，最快7—10天即可摘蒜苗食用。
三.生豆芽
家里一般有大豆或绿豆，可以做豆芽吃。 三四天就能吃了。 而且，因为很容易得到，所以谁都能掌握。 现在以绿豆芽为例，谈谈制作豆芽的方法。
将绿豆适量洗净，放入2倍水中，每日换水，待绿豆外皮破裂、萌发幼芽时，取出。
吸水后用透气的蒸笼布，排在家里的蒸笼上，发芽的绿豆排在上面，每天给绿豆冲四五次水，使其湿润，待幼芽长到5-6厘米时即可翻炒食用。
如果家里有个小玻璃瓶，我们还可以捡起几个比较结实、完好无损的绿色豆芽。 在水培中培育，放在明亮的光照位置，很快就变成了绿油油的小铎种，比绿萝更干净。
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