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前言：实施乡村振兴战略是新时期“三农”工作的总抓手。 推进乡村振兴，首先要打好乡村振兴的产业基础。 产业是乡村振兴的基础，只有鼓起老百姓的腰包，才能真正实现产业的兴起、农村的繁荣。 近年来，在互联网技术下，农村电商在优化农村产业结构、促进农业供给侧结构性改革方面的作用越来越突出，为乡村振兴增添了新动能。 2021年，陆丰市荣获“2021年度中国营商包围百佳示范县市”，人民群众获得感、幸福感、安全感、满意度持续提升。 汕尾市在线网现推出【走近乡村振兴，进入电商生活】系列报道，为大家介绍电商在乡村振兴中的作用。
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腐竹是餐桌上常见的美食，也是陆丰市博美镇延续百年的产业。 近年来，博美镇引导农户参与腐竹产业发展，加快产业结构转型升级，搞活老产业，以产业繁荣振兴乡村。 目前，从事腐竹生产作坊的约有120多家。
近日，小编来到陆丰市博美珍味源的豆制品厂，厂内热气腾腾，豆香四溢，工人们拿着竹筷，从翻滚的豆浆里迅速掀起豆膜，迅速晾在竹竿上，不到5分钟就晾满了一根用传统方法制作的这种腐竹，颜色金黄，豆香浓郁，柔软爽滑，可炖炸、炒熟。 肉的食物和素菜的炒菜都有独特的风味，是当地人喜欢的食物。 据了解，陆丰市博美珍味源豆制品厂拥有“博美豆匠腐竹”自主品牌，在原有基础上承接“省级电子商务农村综合示范项目”，作为“博美腐竹”对外交流的桥梁和窗口，成立了陆丰市途美电子商务服务有限公司。
这家工厂的老板庄朝坚是土生土长的陆丰博美人，十几岁就出去玩，经过兜风最终回家，选择了家乡的产业腐竹。 博美腐竹——庄朝坚
大概十年前吧。 那时，我们的陆丰开始发展农业。 还有这些传统食品之类的。 我们的陆丰也开始重视我们当地的经济了。 那时，我们选择了回家，回村创业。 那么我们村也就是博美腐竹的根基地，产地在我们图梅村。 我们这个博美腐竹也已经有一百年的历史了。 这是我们前辈留下的评价，所以我们开始来了。 以前也没有，自己也没做过。 然后，我们自己慢慢做吧。 到了2017年，从那时开始创文创卫。 因为制作这根腐竹是一项艰苦的工作。 2017年的时候，我们在偶然的机会中，发现这个适合我们。 用煤气代替那柴草的燃料。 这个时候，如果制造替代气体的话，可能会释放六成以上的劳动力，提高卫生。 我们相遇的是销售量。 以前的销售方式非常传统，过年过节的时候，外出的村民回来，带走了一些特产，就用这种方式销售。 平时是淡季
人流量少，腐竹销量上不去，让庄朝坚伤透脑筋，皇天没有心疼，事情有了新的转机。 博美腐竹——庄朝坚
2020年下半年，我们带着产品被邀请到汕尾参加展会。 到时候科工信局的领导会告诉我们，现在政府有电商的项目。 我们这些自己有产品的人承担了这个项目，并表示希望能依靠自己的产品。 那时，我们觉得这个还可以。 我们也通过科学家，这个电子商务中心，还有我们汕尾的互联网协会，帮助我们开设了这个电子商务。
庄坚把握了这个机会，开始了漫长的电子商务之路。 原本存在于传统产业中的销路问题也有了一定的改善，但也出现了新的挑战。 好在有科工信局和陆丰电子商务服务中心的合作。 博美腐竹——庄朝坚
以前最困扰我们的是这个物流的问题。 这个快递费，让我印象深刻的是2016年或2015年吧。 我在淘宝上买了两个果苗。 那个是从山东省来的。 那个箱子的包装还很大，里面沾着土。 他寄来的是22元。 然后那个时候，我对那个快递经理说。 我把这两个果苗拿来，是个空箱子你把我当场快递回去看看多少钱。 所以，如果这个快递方面他不解决，这个宅配费用就没有解决我们的。 我们的产品不能销售。 因为我们这个宅配费用已经到了包括人家产品在内的价格了。 这时，我们开始电子商务后，有我们科工信局和电子商务中心的工作人员，给我们讲了快递。 我们聚在一起了，所以有了这个项目。 聚集在一起就有这个量。 我们有资格和人讲价。 我们现在还能做9元9国包邮。 包邮还可以买9元9元2元1国包邮寄。 这是我们以前想不到的。
路很长，但我们必须首先有一个出发点。 庄朝坚告诉我，他很欣赏汕尾市网商协会会长的话。 “造船出海。 或者租条船出海”。 庄坚说，现在的条件，就像做博美腐竹一样，必须由我们自己来创造。 博美腐竹——庄朝坚
以前被采用是因为，从外地来的大豆，我们都是做当地的特产的。 这种大豆在外地，在品种改良的大豆的推动下，他们的品种改良他们是高产量的，我们传统的这种大豆是低产量的，所以村民们根本就不想栽培。 我们当地的半牝乌大豆是大约30年前的这位老一辈生产的腐竹。 因为我们用的是当地一半的乌黄豆，所以我们从前年开始，给这些定价让村民们修改价格，向他们保证价格。 而且遇到台风的时候，或者天灾失去收获的时候，我们会向那个村民保证底部。 也就是说，每亩4500元的那个受损成本费。 去年我们和我们协商的有22户。 实际收到的有46户，是这一半的乌黄豆。 我们还用这优质大豆生产出高质量的腐竹，带动我们的销量，让我们成为整个博美腐竹，我以我为榜样，我自己做，然后带动别人把这个产业在原来恢复的基础上从原材料，变成我们的火土炉
庄朝坚的身上可以看出，幸福是奋斗出来的，日子越来越好，幸福也有自己的定义。 博美腐竹——庄朝坚
有了这个电子商务项目之后，我们的产品也畅销全国，在快递费方面创立了。 我们到了今年，我们现在在自己的村子里，在自己的地方，那生活方面呢？ 这些东西不管他说有钱，还是没钱，你都要心平气和，当身边发生什么事每个人都觉得和你有关的时候，人就稳定了，心态稳定了，你明白这就是幸福
小编：陈希文摄：陈希文编审：陈善可
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