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2019年中央一号文件提出实施大豆振兴规划。 根据农业农村部最新发布的方案，2019年将种植大豆1000万亩，推进大豆生产，实现“增产、提质、绿色”目标。 大豆振兴规划是调整农业供给侧结构的重要措施之一，国家大力鼓励农民种植大豆，增加补贴、政策和科技投入。 今年你选择种大豆吗？ 大豆振兴规划下大豆市场将迎来哪些新机遇？
扩大种植面积提高大豆自给率
2019年中央一号文件提出，调整农业结构优化。 实施大豆振兴规划，多种途径扩大种植面积。 卓创分析师张烺节表示，以前国家提出大豆扩种主要是为了玉米减产，而2019年中央一号文件提出大豆振兴规划，是因为直接开始倡导增加大豆种植面积，国家对大豆种植的重视程度逐年增加“张烺节：其实自从没有了储存大豆的政策之后，国家就开始尝试通过种植补贴政策来合理调整作物之间的种植面积。 所以，近五年大豆种植补贴都在上升。 如果，2014年初，大豆政策调整多以玉米减产为主，2019年中央一号文件中的大豆振兴规划多强调增加国产大豆自身种植面积，提高自给率。 ”。
通过科技创新，提高单产发挥大豆单产能力的可能性
2019年中央一号文件还提出，加快农业关键核心技术突破，继续组织实施水稻、小麦、玉米、大豆和畜禽良种联合攻关，加快良种选育和推广。 卓创分析师张璋节表示，今后很长一段时间，大豆发展的关键在于育种技术。 “张瑾节： 2019年1号文件指出，‘加快农业关键核心技术突破’，继续组织实施大豆等作物良种联合宣传工作非常重要。 目前我国大豆生产落后的最重要因素是大豆单产水平过低，仅为美国大豆单产的50%左右。 另外，大豆在特性上制种技术突破难度也很大，单产的滞后导致国产大豆单产下降，这也是国产大豆发展的当务之急。 如果与国际大豆产量的差距继续扩大，国家对大豆的补贴额也有可能增大。 ”。
完善玉米大豆生产者补贴充分调动农民种植积极性
文件同样指出，必须完善玉米和大豆生产者补贴政策。 分析师张烺节告诉记者，目前各项政策已经出台较多，上半年剩余的常规政策出台也只是生产者补贴政策。 2019年主产区大豆补助地区仍集中在东北，是否增加环渤海地区尚不清楚。 但根据目前形势，后期大豆扩增主要区域将集中在东北和环渤海地区。 “张璋节：农业部领导指出，为了稳定恢复中国大豆种植面积，主要引导东北地区、环渤海地区农民扩大大豆种植。” 近年来环渤海地区包地大户种植大豆面积已有增加迹象，这里不是传统粮食作物主产区，黑龙江一直是国产大豆最重要的主产区，南方豫皖鲁苏等省仍不是国家大豆种植发展的重点区域。 ”
与此同时，中国大豆进口的大门仍然不会关闭。 2月20日，韩长赋出席国新办新闻发布会，解读2019年中央《一号文件》，称中国将恢复和发展大豆生产，但以进口大豆为主的市场供应格局不会改变。 提高国产大豆的加工能力
但国产大豆面积增加后，如何增加相应的消费需求，也是大家需要思考的问题。 张瑾节分析说，大豆种植面积增加后，随着大豆加工企业的增加，相关大豆产业也会受到重视。 例如，“素肉”可能会成为当前大豆消费非常好的增长方向。 “张烺节：从目前情况看，口感与肉类相似的“素肉”是很好的替代品。 “素肉”通常来源于大豆、花生等植物蛋白，不含人工激素，是一种非常健康的食品。 因此，建议生产企业提高“素肉”类产品的生产技术，生产出符合大众消费需求的大豆植物蛋白产品。 ”。
同时，张烺节认为，要增加消费市场对大豆的需求，国家需要加大扶持力度。 未来，我国也将培育更多的大豆加工企业，为这些加工企业提供更多的帮助。 “张烺节：今年全国大豆种植面积预计恢复性增加1000万亩，增长9.5%，面对当前的环境，如何消化增加的大豆供应量是更重要的问题，这将影响农民的种植意愿，影响产业的良好发展。 在国务院新闻发布会上，有关领导表示：“培育一些新的大豆企业，新的合作组织，提高大豆生产经营的组织化程度和水平。” 所以我相信国家也会为大豆加工企业的经营组织提供帮助，解决大豆的消费问题。 “来源：三农中国”
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