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田志顺
一对凤凰，展翅飞翔。 自太古以来，渡洪荒，苍茫飘渺，飞盛世。 踩头顶蓝天、彩云； 九龙欢腾，双凤朝阳； 武陵冲弦，酉水鸣琴。 天地间，水墨一片； 云间，一曲天竺； 历史中，一朵奇怪的花。 梦想，飞翔，在瀑布上； 在情、燃烧、篝火中； 歌唱，飘忽不定，在云端。 纤细的手舞动着，茅草一朵接一朵地强有力地闪耀着。 双凤——中国土家第一村位于湖南省永顺县西南15公里的九龙峠。 海拔700多米，面积6000余苗。 鸟瞰图状若双凤重叠翅膀，飞行在老司城西南山顶的水边上，因此而得名。 李唐建村，200多岁，2000多年。 全村93户281人，都是土家族人。 1956年是“土家文化传承千年，民族图腾象征功绩”的典型特质。 被民俗专家认定为“中国土家第一村”。 北临老司城，东临酉水，西靠万福山，南云高。 坐北向南，三面环山，从一溪东流的土家族八百年故都——老司城“万马归朝”的观景台向南眺望。 云环，双凤展翅，一翅武陵柔波，一翅酉汞波。
双凤村环境优美，林木葱茏，百鸟叫，四季常青。 苍松翠柏、楠木榅木、红豆杉等珍稀保护树木和竹海将整个山村隐藏在绿波翠波中。 鸟语澄清，花香馥郁。 一条小溪，浅咏轻唱，穿云破雾，分花拂柳。 明亮的时光流逝，自然的宁静流逝，花梦与岁月的清香流逝，远眺东方，汇入猛洞川。
房檐翘角，古色古香土家族标志性建筑符号——吊脚楼，层层叠叠，错落有致，隐没在树荫深处，悬于危崖瀑布。 这些土家族智慧的结晶都是木质结构。 根据丘陵高坡陡、多雨潮湿的地形特点，依山傍水沿溪营造自然轻盈、结构简单、艺术特色的生活空间。 雕梁画栋，房檐翘角，石级盘绕，宛若空中楼阁，充满诗情画意。 多为四排三间，五柱八手或四柱三手。 高楼林立，小蓝瓦，花格窗，房檐悬空，木栅栏杆，走马灯角。 天、地、人声、诗、画； 真、善、美。 人与自然和谐交融，古朴典雅。 走进大楼，木梯、阳台、扶手巧妙组合，透出木质清香。 栅栏望着远方，悠远的白云在蓝天中溅起浪花； 雄鹰展开翅膀，掠过蓝天的无边无际。 脚底的水潺潺地流着，浅咏唱得很低。 溪水如镜，前世留世。 旗杆前，是彩旗如帆，飘着盛世的欢歌“呼啦，呼啦，呼啦”。 晚上，躺在吊脚楼上的竹床上，“哗哗”的水从枕头里流出来，在梦中流走。 像母亲的摇篮曲一样，把我放进了世外桃园，放进了仙境传说，唐诗宋词。
上了楼梯，古道就像围棋一样，纵横交错。 藏于九口古井、龙眼灵根、青石垒筑、七寨半、人丁盛、人杰地灵、古树参天、松篁交翠之阴。 井水干净、香甜、清爽，旁边吹着风。 鸡叫、牛叫、羊叫、蝉叫、蛙叫。 书声、笑声、杵声、声音震耳欲聋； 关心国事、家务、天下事、所有事。 炎热的夏天，穿过其间，一步步安静淡定，无处不在有洞的天空。 走，走，进入蓝天，进入时间深处，进入远古的传说。 悠然，陶陶然，一梦华胥。
双凤村自然风貌奇特，人文景观浓厚。 古老的原始土家族习俗完整地保留着。 继承了几千年的历史文化。 是现在也使用土家语的少数村寨之一。 村里目前有两名国家级非物质文化遗产传承人。 土家族摆手舞传承人——田仁信； 土家族哭嫁歌传承人——严厉的水花； 曾有土家族毛古斯舞蹈传承人——彭英威； 土家族传承人——彭家齐。 鹅毛笔、手把手、挥杆、土家锦织、梯马神歌、土家族新年庆祝、土家族婚歌等具有土家族民族符号的文明之花。 这里枝繁叶茂，繁花似锦，硕果累累。 被称为“人类戏剧活化石”的土家族茅古斯舞和集体舞，最具民族特色和历史价值。
茅格斯，“古司拨铺”，原始舞蹈。 戏剧界公认的“中国舞剧最遥远的源头和活化石”。 从其服饰、道具看表演形式和内容，真实再现了父系社会至五代土家族耕樵渔猎的原始气息。 光着身子，茅草； 腹前草把，红头尺余； 把草系在衣服上，成为生命的图腾。 中华文明怎么只有五千年！ 必须再追溯一些。 裸体的身体演绎始祖的传说。 枯萎的草诉说着远古的故事。 武陵山区森林茂密，荆棘漫山遍野，人烟稀少。 土家山民，饮毛茹血，穴居荒野。 上山打猎，下河捉鱼，用刀耕火种。 土家族原始毛人的生存对枯萎的黄铮利的茅草有实录、写意； 在简单粗壮的肢体语言中虚拟地模仿。
集舞蹈、《东方迪斯科》、舞蹈艺术与体育健身为一体的大型舞蹈史诗。 “犀牛望月”、“磨鹰闪耀翅膀”、“跳蛤蟆”等模仿动物的活动姿态。 怀念祖先，追忆民族迁徙的困难，再现田园生活的平静。 服装和道具中蕴含着民族丰富的文化元素。 服饰多样新颖，道具精致逼真，彩旗猎猎，万头万绪。 人们手拿龙凤旗，身穿“西兰卡普”，拿着贴着“福”字的酒罐。 扛五谷、背猎物、蒸年糕、炸粽子、端起豆腐； 手持眉间棒、神刀、朝筒； 扛着鸟枪和飞镖等工具； 牛角、土号角、唢呐、点响三眼枪。 锣鼓喧天，歌声回荡，男人讨好女人，翩翩起舞。 盛大热烈的气氛。 正如一位土家族竹枝的话所描写的那样，“福石城中盘锦筑巢，土王宫畔有水生波浪。 几千个红灯重叠在一起，挥手唱歌。 ”。
土家族人把比汉族人早一天过年称为“跨年”。 理由有两个。 一个是抵制异族学说。 当时战争频繁，土家族年前就察觉到敌人新年会来奇袭。 头领让大家提前一天过了团圆年。 第二天，敌人果然来了，但不知道土家族做了充分的准备。 被充满斗志的土家族人打垮了。 胜利来自于春节的准备，为了纪念这个节日，春节的习惯代代相传。 另一种是倭寇对策说。 明嘉靖期间，倭寇入侵中国，土家族正热闹地准备过年。 朝廷突然下达圣旨，召集土家族士兵赶到东南沿海一带抗击倭寇。 按照日程到达指定地点的话，就不能过年了。 为了让即将出征的这些官兵也能过上团圆年，土司王决定提前新年。 官兵们和家属团过年后，土司王带着这些官兵立即赶到倭前线，按时赶到指定地点大败倭寇。 为了纪念这次征兵胜利，表达对倭官兵的深切怀念，每个正月土家族都要提前一天。 久而久之，就成了土家族过年的习俗。
粽子是用糯米加工制作的。 将糯米浸泡过夜，用力搓洗，使其洁白光亮，蒸甬，放入圆竹圈，在平板上，用手掌挤压圆竹圈中的糯米，制成厚薄均匀的圆饼。 移动到阳光或炭火烤的地方。 用染成红、蓝的饭粒，精心排列红双喜、福、寿等各种祝福字； “五谷丰登”、“丰衣足食”、“春色满园”等等，演变成一个个词。 有些画有山水、花鸟和蕾丝的图案。 所有的画摆放完毕，拿出簪子，在阳光下暴晒几天，饭干得好好的，油炸好了，香喷喷的好吃。 真的，糁糁，美丽的艺术，满满的祝福，一生的幸福。
一过冬至，天寒地冻，年杀猪的气氛越来越浓。 男女老少都以年杀猪为乐。 土家族有“鱼跳，猪叫”的说法。 也就是说，刚杀的热肉比其他任何时候的肉都香。 主人看到美好的生活，邀请邻居、朋友和家人一起逮捕。 杀猪时，主人家准备糯米钂接猪血，蒸切片晒干，放入五香洗净的猪大肠内文火熏干，制成土家族特制风味食品“血粑”。 又炒又煮又炸，是难得的盛宴。
杀猪后，屠夫切下一大块叫做主人的马上煮炒，做成汤肉，准备好。 然后将肉按部位切成三五斤长条，涂上食盐、花椒、木姜子。 用大鉴腌制一周，充分浸泡后，挂在炕上熏熟，成为肥而不腻、清香扑鼻的培根。 隔年五荒六月吃，那才爽。 猪肉处理完毕后，将汤肉翻炒，做成一块重两三两个、平手宽、大拇指厚的五花肉片，再将姜葱和蒜末翻炒，捞起放在大铁锅里，挂在三角炕架上。 柴火熊熊燃烧，香气温和，口水足有三尺。 孩子们忍不住要喊出来用手抓，大人们用手煮饭做饭。 围着炕、蹲着、站着、坐着，吵吵嚷嚷、狼吞虎咽地吃，筷子夹着一块块肥肉，晃晃悠悠地开着满天的油花，轻轻咬着牙，慢慢嚼，装满油。 土家的男人一块肉，一杯酒，豪迈，有一张大脸。 吃，笑，闹着。 又喝又喝。 有人躺在桌子上。 有人躺在桌子下面。 土家男人的豪爽看起来是这样的。 摸、闻、发出声音。
蒸熟糯米，洗净，浸泡，过滤，蒸甬，放入蒸笼，用两个“丁”字木槌，看了我一眼，“哼、哼、哼、哼”，一边有节奏、敏捷地动着糯米饭拧成适当大小的球形小块，用特制的板子均匀地压在圆饼上。 大小有三种，是普通人一次能吃的小碗的大小。 有中等大小的茶碗，供应量大的人吃。 最大的叫“破粑”，脸盘很大。 一种需要三五斤糯米，用于婚庆祝福。 在象征“五谷丰登”的同时，也表现出土家族的慷慨大方。 根据这个粑粑传说，田姓土家的祖先原来有九兄弟和一个妹妹。 妹妹结婚后又多了一个女婿。 由于他们的力量强大，皇帝担心他们独占一方，影响朝廷的统治地位。 想派遣官兵歼灭。 官兵来的时候，正好看到腊月二十八田一家打着粑粑、气势汹汹的官兵。 兄弟俩赶紧把沟里打的粑粑分成几块，用簸箕上山。 官兵离开后，几个兄弟带着硬邦邦难分的粑粑回家，吃的时候用刀切成小块油煎。 后来，九兄弟各住一方，生儿育女。 他们没有忘记当时的痛苦。 为了纪念那一年的事情，之后他们做了几个这样大的粑粑分食。 这个习惯被他们的子孙继承，发展成了习俗。
推豆腐，浸泡大豆，过滤，制成浆液，用包袱过滤，放入锅内煮沸，将石膏水倒入大桶中。 等锅里的胶水沸腾后，放进大桶里。 加盖约5分钟后，拿起筷子纵向插入桶内胶水。 如果筷子能站直的话，用装在豆腐皮箱里的包袱包起来盖上盖子，压石头。 几个小时后，就做出了洁白如玉、爽口可口的豆腐。 能烤、能煮、能炸、能生、能熟。 过年前几天，用油炸成各种形状，颜色金黄的油炸豆腐，味道鲜美，是极品。
对偶工整，简洁精致，热情洋溢，唱出时代。 贴对联是土家族地区特有的文化形式。 过年了，从乡下到城市，家家户户都要精选大红春联贴在门上，红底黑字，红火，瑞丽火焰，白雪飘飘，泡得很深，吉祥如意。
土家族过年讲究合家团聚的欢乐气氛。 年前，亲人千里之外赶到了家。 不管付出什么代价，照片都是男女老少聚在一起吃饭的地方。 团年饭是土家族过年中最重要的礼仪。 为了过年过节抢年，土家族提前一到两天精心准备团年饭。 而且，有年龄小和年长的区别。 过了童年比中年早一天。 有些地方在农历12月23日吃饭很简单，从中午开始陆续举行。 太老了，准备就充分了，有一天早上，有一个中午，家家户户为了抢年纪都要早点做年饭。 新年吃年节菜越早，明年就万事如意，万事如意。
年节菜做完后，带着粑粑、豆腐、炥糁等供品和香纸蜡烛去祖坟前祭祀。 把供品摆在墓前，跪下点燃香烛，点燃爆竹。 另外，敬八位大神，去土地堂敬土地神、井户神等各种各样的保护神。 最后回到堂里孝敬祖先。 土家族不仅在历史上发挥了重要作用，而且把有战功的古代祖先奉为族神，在千秋祭祀。 并且，将各家的祖先列宗作为作家的神供奉多年，香火不灭。 每个堂屋都设有被称为神龛的家先神位。 过年时，把供奉神龛多年的牌位、香炉、蜡台全部拆除，洗干净后放回原位。 全家人在最高长辈的带领下，对着家里的第一个牌位烧香烧烛，低头做礼拜。 一是在历代家中先和子孙后辈一起吃团圆饭，欢度热闹之年； 二是祝子孙明年五谷丰登、六畜兴旺、财源茂盛、合家欢乐。
该敬的敬了之后，各种年饭摆上桌，每代坐下，每代最年长的人坐下，长辈坐下后长辈陆续坐下。 每人夹一块肉放在自己碗里的饭上，插上筷子，把三杯美酒撒在地上，请先祖列宗上桌吃饭。 关于祭典时用的饭菜，十二岁以下的孩子不能吃。 据说吃了的话记忆力不好，容易忘事，所以必须让孩子们吃别的饭。 平时大人总要批评孩子剩饭，吃团年饭时，孩子们碗里剩下的越多越好，就意味着明年丰收有余。 吃完饭，放鞭炮抢年，谁家的鞭炮响得最早，谁家就抢明年的好年。
2017年12月23日，应双凤村书记滕树和的邀请，我们身临其境地感受到省州电视台录制了一档奔走于土家族新年的民风民俗风情节目。
坐车，走太阳岛，穿勺子，坐溪流，越过高峰。 沿途、溪流、鸣泉、飞瀑、奇峰异石、峰峦叠翠。 行在诗画中，醉于天之赖。 不到一个小时就到了双凤村口。 朴素、好客、有礼貌的土家族人。 男子穿着琵琶，叠着上衣，头上缠着青丝帕。 女性穿着“左襟上衣滚蕾丝，宽袖镶边筒”的土家族盛装。 聚集在村口，排成一列迎接客人。 八仙桌上摆着一杯山泉酿造的纯米酒。 朴实热情、如花般灿烂的土家妹子们站在你身边，举杯执壶，唱着跳着。 用最霸气的祝酒词和土家族所有的热情欢迎远方的朋友。 这种“高山流水”式的饮用方式将酒文化发挥到了极限。 为了不让客人喝醉，进门的时候需要每人喝一杯或每人两个人。 现场的气氛很热闹，让人心醉神迷。
闭门饮酒，震天动地的礼炮中，瓷器般清亮、节奏流畅的土家溜子将土家的喜悦演绎得淋漓尽致。 “稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂、稀里糊涂钹催人波澜，温柔如水； 小巧玲珑的铃铛在钹和钹之间插上蜻蜓的水，彩云逐月。 鸭子戏水喜鹊闹梅花。 春江秋月，高山流水。 动人的画面，一串串晶莹的音符，美妙的乐章蜿蜒，在清脆的铜弹声中闪现，跃过十指，跃过云岭，回旋在心底。 随着极高的兴奋，摇晃回肠的卡拉卡拉，走过了接龙桥，进入了钟摆堂。
“挥手唱歌，登门拜庙祈福民族文化，登天访双凤舞老宅天下土家第一村”。 玄关两侧的对联展示了堂堂的气势和土家族的民族特征。 在土家族摆手舞的传承者田仁信老人和哭嫁歌传承者厉声大姐的引领下，举行庄严、神圣地祭祀祖先神灵的仪式。 焚香献酒，鞠躬，感谢天地祖神。 “男女携手，翩翩进退”。 活泼地挥手跳舞，快乐地挥手唱歌。 树叶声，芦笙清翠，长号悠远，溜子欢唱。 动作简单粗暴，模仿野兽的活动姿势，但看起来，群猴在林中爬来跳去； 锦鸡在空中翩翩起舞； 犀牛抬起头凝视星空明月； 振翅掠过蔚蓝的天空。 彭公主、田好汉、向老官等历史名姓的人物，来自历史云烟。 雷鸣般的鼓声和猎龙凤的旗帜下，勤俭艰苦，温厚老实的土家男人。 面对倭寇入侵，弃家舒适国难。 牢记热血和民族大义，奔赴战场，谱写抗御倭寇的不朽篇章。 简单的动作，深刻的寓意，厚重的历史，灿烂的文化。 一张张的笑容，一朵花，曲折动人的旋律，醉心于那明月、山水、九曲十八曲的乡愁。
手脚变得熟练，茂竹的森林里传来了“呵呵，呵呵”的叫喊声。 一群光着脚、戴着草帽、梳着辫子的“远古时代的茅人”越过小山呼啸入场。 他们全身上下直抖，穿的草衣成笋，醉进退，左右摇摆，摇头晃肩。 模拟古人古朴粗犷的动作，说土家语，唱土家歌。 歌曲、舞蹈、语言合二为一。 这一幕把我拉入远古的武陵山之中，是土家先人讨食、刀耕火种、伐木穴居、竹杠刺鱼、围山狩猎的原始风貌。 中国戏曲的老根、舞蹈之源、文明始祖与生命图腾。 太古之风，太古之情，原始，古风，悠远。
舞毕，人们还沉浸在远古的洪荒中，一位身体强健、慈爱的土家老奶奶端出一篮子箕葵花核桃板栗花生糖果，让客人分享丰收的喜悦。 突然，几个土家的男人，在杀猪匠的指挥下，追击了一头肥壮有力、全身黑漆漆的湘西土黑猪。 拉耳朵，抓腿，伸出尾巴，拖砧板，放血，烧水，剃毛，填饱肚子。 三下五除二，一块白肉摆在砧板上。 然后，洗的洗的、切的、炒的、炖的、炖的，欢声笑语四起。 锅碗瓢盆交响曲如火如荼。 整个山村都沉浸在人肉的香气中。
在优美的歌声中，帅哥美女们在欢呼声和笑声中打粑粑。 用大铁锹蒸出来的米粒成了玉石，热气腾腾的海苔饭被放入蒸笼。 美女和帅哥各自拿着“丁”字的锤子。 请看一下我。 先粘上胶水再打，让糯米饭成为欢声笑语。 变成粘稠纯洁的爱情； 前世之缘，成今生之分。 晶莹的汗水，沧桑的岁月，把手足情谊、民族大义、家的温暖、爱的浪漫编织成十五的明月。 挂在天上，挂在心上，挂在梦里。
在隆隆的雷声中，阿姨们在做豆腐。 一粒饱满圆润的大豆从磨缝里注入，磨得很白的桨液从磨缝里流出。 在高山幽谷之间缓缓流动，像是缓缓流动的溪涧瀑布。 过滤包袱，让锅沸腾，挤出糊状物，在桶里饲养，打包石压，即可成为洁白细腻光滑柔嫩的佳品。 一碗鲜嫩的豆腐，一瓶方正的水豆腐，一颗清澈的心，像春天的花，像明月，像爱一样绽放在山野里。
席开了，大钂厚如指，宽如掌，香气扑鼻，热汤肉冒了出来。 大坛上贴着“福”字的纯米酒被运来了。 大碗纯天然萝卜白菜豆腐出来了； 一家人朴素、精悍，升起了好客的豪情。 一杯酒，雄风凛凛； 肉块，豪情万丈； 一大碗饭，春风满面。 土家族的年就是这样简朴、温暖、浪漫、幸福。 酒醉耳热之际，年过八十、银胡子飘洒、精神萎靡的土家族挥手起舞的传承者田仁信，摸着山羊胡子自豪地说：“党的政策好。” 喝醉了，满是豪情。
一棵茅草
与太古蛮荒相连
衡量历史的重量
点燃溪州铜柱硝烟
立“江南战功第一”牌坊
高举天安门五星红旗
炒吞下松骨顶雪的干粮
背负着岁月的苍桑
扁担挑拨民族脊梁骨
一块肥肉
摇曳着武陵的雄峻
一杯米酒
鸡水柔软
粑粑凝聚着
手足之情，姐妹之爱
锻造不屈不挠的民族大义
豆腐充满了辛苦
守身如玉的古道柔肠
双凤
绝佳的山水
传说中的史诗
古典民谚
飞得更高更远
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