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7月23日，黑龙江日报以“农头工尾”为抓手，引导绥化市充分挖掘和发挥寒地黑土优质农副产品资源优势，提升寒地黑土优质农副产品资源优势，引进、培育、壮大龙头骨干企业，深度开发“原尺寸”，从上游到中下游目前，全市规模以上食品工业企业132户，中小零星企业近500户，个体企业3000多户。 寒地黑土品牌被评为中国驰名商标和十大诚信品牌。
日前，记者走进绥化黑龙江成福食品集团有限公司。 在刚刚完成改造升级的工厂里，国际市场畅销的蓖麻毒素、苏氨酸等氨基酸产品刚下生产线，就经由自动化叉车装车，这些产品即将出境。 成立于2002年的玉米深加工企业此前生产过淀粉、味精等低附加值产品，今年与江苏省一家生物技术公司合作投资10亿元转向氨基酸产品生产后，将“绥化制造”出口全球83个国家，赚得8500万美元
作为粮食产量占全省四分之一、农副产品资源丰富的农业大市场，如何充分实现质优价廉的“原尺寸”资源价值？ 绥化市在聚焦升级“粮头食尾”、“农头工尾”，实现农区工业化的道路上，脚步紧凑坚实。 五年来，深入挖掘“原字号”优势，充分发挥“寒地黑土”品牌效应，绥化市形成玉米、水稻、大豆、土豆、蔬菜、亚麻、乳制品、畜禽等八大农产品加工企业集群。 全力提升绿色食品和粮食深加工产业链、价值链、供应链，打造绿色食品和农副产品加工千亿级产业，绥化不断谱写农区工业化发展新篇章。
根据县域经济特点，绥化要因地制宜引导特色产业发展，积极培育发展龙头企业。 围绕肇东、青冈、明水玉米产业带，肇东中粮和成福、青冈龙凤和市本级阴天等加工企业重点培育发展玉米加工业。 目前，全市规模以上玉米加工企业已达到11户，设计能力达到548万吨，实际加工能力达到533万吨，加工能力居全省第一位。 围绕肇东、安达乳制品产业带，绥化引进建设了肇东伊利、安达贝因美、安达伊利、安达华丹等乳制品项目。 全市规模以上乳制品加工企业9家，设计加工鲜奶能力90万吨，实际加工量46万吨。 围绕北林、海伦、绥棱大豆产业带，绥化积极推进北林金龙、海伦冬雪、庆安恒大等大豆加工项目，全市规模以上大豆加工企业12家，设计加工能力81.7万吨。 而望奎、北林、兰西等生猪加工基地，绥化引进肇东宝迪、北林大侠雨润、望奎双汇、海伦公准、青冈长林等企业，全市生猪设计屠宰加工能力达到1040万头。
在望奎县龙蛙农业中心监控室，翟清斌董事长凝视着视频监控画面对记者说，这里诞生的中国驰名商标“龙蛙”牌大米目前已销往全国20多个省、市、区，产品销售网点1200个，与全国100多家批发商建立了合作关系“希望大家知道，黑土地不仅能管理好粮食安全，还能管理好舌尖上的安全。 ”
依托“寒地黑土特色物产之乡”优势，绥化加强品牌宣传和营销，积极为企业发挥主体作用，深入实施“寒地黑土”区域品牌战略，让一大批优质产品成为“明星”。 其中，青冈龙凤“尽美”牌玉米淀粉、农垦龙王“龙王”牌豆粉、肇东成福集团“冰花”牌味精获得国家级品牌产品。 肇东大庄园“大庄园”牌肉制品、庆安鑫利达“庆鑫”牌大米、庆安“翔盛”牌白酒等16个品牌荣获省级品牌称号。 此外，青冈的小豆包、葵花籽、庆安的高档大米、海伦的富硒杂粮、肇东的小米、安达的奶酪、兰西的亚麻编织等，都是省内外知名的地域性标识农产品。
在优质存量的同时，绥化还着力增量深度优质农牧资源。 积极鼓励和引导企业改变“初加工”，突破“原尺寸”，从上游向中下游、从低端向中高端完全延伸产业链。 肇东中粮生化公司通过生物工程生产的燃料酒精、食用酒精、DDGS高蛋白饲料、玉米油、食用级二氧化碳等一系列产品，实现了玉米加工的再增值。 在绥化金龙油脂公司，从食用油单一生产向大豆分离蛋白、膳食纤维、豆粕等精深生产方向发展。 在肇东伊利乳业公司，从奶粉到配方奶粉、功能奶粉、酸奶、乳饮料、酸奶等系列产品的研发实现了产品线的升级。 通过创新引领和产业升级，绿色食品和粮食深加工的产业链、价值链、供应链不断增强，农产品实现“梯度增值”和“干榨”。
【原题】依托寒地黑土资源深度开发“原字号”绥化强“农头”强“工尾”优势
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