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很多农友在后台留言，国产大豆到底为什么比美国大豆差那么多呢？ 今天，编辑会为大家好好解答。 首先，在亩产上，美国大豆已经远远领先于国产大豆。 其次，在种植规模上，美国大豆种植面积是国产大豆的数倍。 最后，在总产量方面，美国大豆对国产大豆形成了碾压姿态。 目前，美国是世界上最大的大豆生产和出口国之一。 中国是世界上最大的大豆消费国和进口国。
美国大豆全面领先
根据中美政府给出的统计数据，2018年，美国大豆平均亩产200公斤，中国大豆平均亩产120公斤。 光靠亩产，两者的差距有多大，大家自己来体会一下吧。 但美国大豆能在国际和国内市场上形成碾压国产大豆的态势，主要是在生产成本和种植规模方面。 以2018年数据为例，美国大豆种植面积达到3600多万公顷，约5.5亿亩，最终产量达到1.1亿吨。 而我国去年大豆种植面积创近几年新高，约900万公顷左右，相当于1.3亿亩耕地，最终产量不足1600万吨。 说实话，小编非常羡慕美国大豆的亩产。 大约是国产大豆的1.7倍左右。 如果国产大豆也能达到这个水平，像美国这样生产几亿吨大豆的话，国内消费的自给自足还不能说完全可以实现，但最低也可以提高我国的大豆产量，缩小国内大豆消费市场的差距，降低对海外大豆进口的依赖度。
国产大豆必须向美国大豆“看齐”
在很多人眼里，美国大豆是世界上典型的转基因大豆代表，虽然对其嗤之以鼻，但从栽培科学和技术的角度来看，国产大豆值得借鉴和学习。 美国拥有世界上最先进的大豆育种技术、最机械化的栽培模式，以及大豆生产的最佳环境，至今仍是世界上最大的转基因大豆种植国，保持着世界最高的大豆产量记录。 在巴西、阿根廷等世界其他转基因大豆生产大国，亩产水平也往往保持在200公斤至240公斤/亩左右。 而且，这取决于转基因大豆的高产和抗病抗虫特性上的高产。 像俄罗斯、中国这样的传统非转基因大豆种植，亩产更是徘徊在120公斤左右。 国家统计局公布的我国2018年粮食统计数据显示，去年我国大豆种植面积约1.16亿亩左右，最终产量约1600万吨以上，平均亩产与前几年持平，为120公斤/亩，令人失望。 目前国产大豆处于困境，国内需求量日益增加，但国内产量一直没有好转，约85%以上、总量9000万吨左右的大豆消费需求必须依靠进口。 其背景下，国产大豆的产量一直没有提高也是重要的原因。
国产大豆还得继续壮大自己
以我国目前的土地条件，已经不可能期望国产大豆自给自足，但如果能提高亩产，就可以尽量增加国产大豆的自给率，减少对外依存度。 但是，在目前的情况下，与预想之间有不小的差距。 小编想，对国产大豆来说，与其因为个子高而脚踏实地，不如让亩产从现在的不足250斤突破到300斤再说。 另一方面，为了保持高蛋白和非转基因的优势，国产大豆完全失去了与进口大豆直接对抗的机会和实力。 只能从“错位竞争”入手，打造“非转基因”、“高蛋白、绿色”等特色品牌，尽可能保护自己，收复失地。 【免责声明】本文来自中国农业网。 如果有著作权人，请联系删除。 】
河北科技报
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