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新华社黑龙江8月12日电题：延长链条深加工，以市场为中心拓展——黑龙江省农村产业发展见闻
新华社记者黄腾
“前几天种菜直接销售，每亩利润在700元左右。 目前，通过调整种植结构和深加工，亩产可达2000元。 ”站在酸菜厂门口，望着不远处的白菜地，黑龙江省兰西县红光镇义发村的杜庆伍笑着说，这个酸菜厂的建设，是被普里“逼”的。
“崇尚珍奇，卷心菜越多越不值钱。 ”杜庆伍说，2007年，他种的10亩卷心菜获得丰收，但出现了销路问题。 在对市场进行考察后，杜庆伍建立了酸菜厂，加工销售过剩的卷心菜，消除了“燃眉之急”，获得了更多的利润。
杜庆伍说：“卷心菜加工的酸菜远远没有白菜加工的‘承受’。” 为了让生产的酸菜更受市场欢迎，杜庆伍调整了种植结构，把原来种卷心菜的地块都种上了白菜。 “本来是种田后找市场的。 酸菜厂成立后，就围着市场种田。 ”他说。
白菜生长期短，杜庆伍在农业技术专家的建议下，种白菜前种一季早熟小麦，实现了一年两季的收获。 2014年，他又建了一家面粉加工厂，再次拉长了产业链。
截至目前，杜庆伍的酸菜厂和面粉厂共有30多名长期工人，人均月收入3000多元，产品出口北京、天津、海南等多个省市。
兰西县田谷园玉米种植专业合作社负责人韩伟，在一次偶然的机会中品尝到了鲜食玉米，2010年种植了15亩，产品深受市场欢迎。 几年后，韩伟通过租赁、新建工厂、流转土地等方式扩大生产规模，开始与附近农民一起种植。
韩伟说，对农民来说，一亩普通玉米的利润在200元左右，但种植鲜食玉米可以增加利润到800元以上。 近年来，合作社将农民种植的蔬菜清洗、熟化、冷藏，产品出口到日本，利润远远高于过去直接销售蔬菜。
兰西县兰河乡红旗村村民郑旭涛今年种了225亩新品种毛豆。 “即使种同样的豆子，种新品种的毛豆，每亩的利润也是大豆的四五倍。 ”他说。 今年是郑旭涛第一次种毛豆，他估算了一下每亩毛豆产量能达到2000斤。 田谷园玉米种植专业合作社以每斤1元的价格进行订单收购，扣除耕作成本后，郑旭涛每亩可获利1000元左右。
郑旭涛介绍，种子由合作社统一购买，作物生长期间有技术人员指导，施肥和用药标准由技术人员制定。 “市场对农产品的要求越来越高，要想提高利润就必须在市场周围转。 (完) )。
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