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在潍坊市潍城区科华有机农产品专业合作社，一箱箱新鲜芽菜经过分拣包装后，陆续运到各大超市，摆上市民餐桌。 “中秋节过后，芽菜销售进入淡季，目前每天的芽菜产量和销售量稳定在1万多斤。 ”科华有机农产品专业合作社负责人孙继说。
科华有机农产品专业合作社，从一个生产豆芽的小作坊起步，通过不断的攻关培育技术和设备开发，已经发展成为年产豆芽300多万斤，生产10多种芽苗菜机械的现代化农业企业。 在演绎产业崛起神话的同时，科华不忘致富，向各地传递致富模式、致富技巧，谱写乡村振兴的生动诗篇。
走进科华生产车间，生态微循环豆芽菜井然有序，电脑控制器数字不断变化。 室温、水温、湿度等数据一目了然。 “全副武装”的工作人员有时会开门观察豆芽的成长情况。
“设备采用我们独特的专利技术，通过计算机实时控制湿度、温度和采光，豆芽的生长周期从过去的7天到8天缩短到了现在的4天。 ’说到豆芽机，孙继非常自豪。
电脑控温控湿设备、超节能无噪音孵化器、生态微循环酵素芽苗机、工厂化豆芽种植流水线……看似普通的豆芽菜，却处处藏着玄机。 正是这些设备得到了广泛应用，科技人员才稳步走在了行业的前列。
近年来，科华加码不断创新，新成果、新设备层出不穷，已拥有24项国家专利。 在第三届“中国创翼”创业创新大赛上，“金银条豆芽机”成为山东唯一获得特殊群体全国一等奖的项目。 《自动化有机芽菜生产设备的研发》 《酵素和纳米硒在芽苗菜生长过程中的应用研究》获得中国豆制品行业科技进步一等奖。
“我们打算在老家从事芽苗菜规模化栽培。 到目前为止，我们考察了很多豆芽菜生产厂家，科华的设备操作很先进，省工、省力、省时。 ”在设备厂，安徽淮北的徐老师告诉记者，与其他厂家相比，科华的设备无论是外观还是功能都有明显的优势。 科华的芽变机械还通过了EUce认证，10多个系列产品远销美国、英国等30多个国家和地区。
“基本上，每天都有来自全国各地的客户在学习芽菜生产技术。 我们在销售机器的同时，将芽苗菜培养技术传授得淋漓尽致，让更多的企业家共同走上富裕的道路。 ”孙继说。
以市场思维搞农业，以“共享”理念做市场。 科华不断延伸产业链，“一个接一个”推进农业产业，把小豆芽打造成大产业，同时向各地传播产业发展经验，引导更多人就业致富，共同演绎小豆芽中致富的神话。
孙继次说，科华已建成大豆、绿豆生产基地约1万亩。 在拓展现代服务业中，采取“收押金免房租”的集销模式，将豆芽投放市场终端，为创业加盟商提供加工技术和基础原材料，实现豆芽市场集中采购、集中销售，创业失败退还押金
一枝嫩芽破壌成长为一大产业，科华带领千万大军进行了致富的生动实践，给沃野画上了美好生活的新画卷，展现出特色农业助推乡村振兴的勃勃生机。 (大众新闻大众日报客户端记者、石如宽通讯员、刘超报道)。
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