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一、大豆价格淡季上涨，减产是主要因素
天气转热后蔬菜大量上市，全国进入传统豆制品消费淡季。 但近两周，南方地区大豆出货量开始减少，价格逐渐上涨，近一周受后市供应短缺预期影响，价格暴涨。 目前安徽淮北刘桥地区大豆比重为2.30元/斤，环比2月底收购价上涨0.15-0.18元/斤，涨幅8.5%。
从上图可以看出，近6年来，全国大豆价格一路走低，2019年开年大豆价格处于近6年来最低，但进入3月后大豆价格一路上涨，尤其是进入4月后价格上涨步伐加快，这在往年同期是绝无仅有的。
卓创认为，受国际大豆价格连年下跌的影响，中国大豆价格近年来也呈现稳中有降的走势，但去年夏秋南方大豆遭遇大面积减产，本年度南方大豆供应提前结束，导致价格淡季上涨。 下图中安徽淮北地区大豆减产预期与近期缺货、价格连续上涨相呼应。
因此，去年秋天大豆刚上市的时候，当时的大豆价格暴涨，可以理解为是因为产量的大规模破损，但由于当时的大豆供给量依然充裕，大豆价格的上涨没有得到支撑。 由于这几年价格连续下跌，贸易商库存后亏损明显，今年大豆库存的贸易商几乎没有了。 因此，价格顺利地大幅上涨。
预测：本年度大豆价格震荡下行，下一年度全国大豆供应量依然增加
尽管当前国际风云变幻，去年中美贸易战，今年有可能迎来和谈，但我们仍然对本年度国产大豆后市价格充满信心。 本年度( 2018/19年度)东北大豆种植面积下降，其中黑龙江比上年减少约18.5%，南方产量受损，加上东北剩余青豆数量，未来四个月(4-7月)全国大豆价格将持续上涨，南方大豆价格涨幅将超过东北大豆本刊预计南方普通商品豆价将达到每斤2.40元。
从本刊前期种植意向调查和今天统计局预测的春播调研来看，预计今年春季全国大豆播种面积将明显增加，这将对下一年度大豆价格造成压力。 不过，在4-7月大豆价格继续小幅上涨后，10月份新一季大豆上市时，我们对新豆的量价将较前期预测略有上涨。
作者：张烺节； 来源：卓创农业； 农产品网转载本文旨在传播更多信息，并不表明本网批文作者的观点。 转载文章的作者判断本网有问题时，请拨打本网010-51289506。 本网将立即与您协商，解决相关事项。
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