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发展强农靠什么?美国家庭农场对中国的重要启示

   2023-04-05 互联网艺莲园5770
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点击上方关注本期。 更多行业的内容推送农场在中国被提及多年,在中央一号文件中也多次出现,但没有得到大规模的爆发。 在美国,农场经济已成为主流农业,但就像建立农场一样,美国如何使农场主经济成为主流农业呢? 美国目前的农业生产是以法律和科技为保障,以农场经济为经营模式的现代化农业生产体系。 “农场主经济”强调农业生产的规模效应。 农场主不仅生产规模大,而且流通行业也有足够的“农业剩余”。 也就是说,农场主经济很容易完成“生产、加工、流通”的整体链条,他们常常直接面对全国性的大批发商,甚至直接与超市“对口”。 农场主数量有限,谈判费用低,自愿实行民间“协会化”,协会可以直接与各种农产品品种的批发商进行交易,降低流通过程的检索成本和交易费用。 美国农场:主要商品农作物类别农场类型不同于我国不同规模的农场类型,美国农场类型按农场种植的主要商品农作物分类。 有九种常见类型。 一种是谷物,包括玉米、大豆和其他谷物(小麦、燕麦、大麦、高粱)、干粮豆类、豌豆和大米。 二是烟草类;三是棉花; 四.其他大田作物有花生、土豆、向日葵、红薯、甘蔗、高粱、爆米花、糖用甜菜、薄荷、蛇麻草、农作物种子、干草、青贮饲料、牧草等。 五、高价值作物有水果、蔬菜、瓜果、坚果、温室、苗圃作物和园艺特色。 六是牛; 七是猪; 八是乳制品; 九是家禽和鸡蛋。

美国农场:数量减少但规模扩大1950年农场总数为565万个,1998年农场总数下降到219万个。 农场数量减少了61%,但平均规模扩大了两倍。 但这一过程并不均衡,农场数量下降速度逐渐减慢,20世纪50年代平均每年减少l6.85万个,60年代平均每年减少l0.13万个,70年代平均每年减少5.10万个,80年代平均每年减少2.94万个。 进入九十年代,农场总数已经稳定。 目前美国农场总数200万个左右,其中种植业农场160万个,其余为畜牧业农场。 1870年,70%到80%的美国人口从事农业生产。 截至2008年,只有约2-3%的美国人口直接从事农业生产。 2010年,约有120万农场主、牧场主和其他农业管理人员。 估计有757900名农业工人就业,其中畜牧业工人占11,500人。 农场经营模式:订单农业订单农业是农场农业生产的主要经营模式。 根据协议,在农产品买方和农民之间,建立农场产品或产品的生产和销售条件。 通常农民同意特定农产品的数量满足买方的质量标准和交付时间表。 相反,买方承诺以预先确定的价格购买产品。 在某些情况下,买方承诺协助生产,包括提供农业生产资料、平整土地、提供技术咨询,以及安排运输和储存地点。 另一个经常承包种植工作的说法是“种植计划”,即农民与大农场和加工厂建立生产计划、开机、延长咨询和运输。 订单农业可用于各种农产品。

订购农业的理由订购农业是农业食品链交易中诸多约束机制之一。 的合同(正式或非正式)以吸引和保证世界各地农业生产者利益的形式,包括市场担保和服务提供。 这也是对农产品贸易感兴趣的买家保证供应、销售和工商的方法。 订单农业的一个重要特征是有利于向后和向前的基础,以市场为主导,与商业性农业的市场相联系。 管理良好的契约农业被认为是有效的方法,有助于解决许多小农户的市场联动和联系问题。 订单农业的优势1 )方便进入当地市场2 )特别是对非传统作物来说市场和价格的低风险3 )保证高投资回报4 )加强农民生产资料投资,机械化运输和科技推广咨询服务。 合同伙伴和农业发展的其他重要好处包括:1)保证质量,及时交货的农产品。 2 )改善当地基础设施,如道路、灌溉设施、农产品收集中心等3 )运输成本低。 订单农业模式订单农业的类型包括集中模式、核心模式、多元模式、非正式模式和中介模式。 集中模式:承包公司通过对中小农场的农作物生产支持、产品收购、产品加工与包装、市场开发等经营环节把好农作物产品质量关。 该模型可用于烟草、棉花、辣椒粉、甘蔗、香蕉、咖啡、茶、可可、橡胶等作物。 这可能涉及几十万农民。 每个承包公司的具体经营模式可能不同。 核心模式:这是集中式模型的变形。 生产企业同时拥有和管理着产品加工厂,为了保障工厂的生产,其规模往往比较大。 主要用于果园作物和新鲜蔬菜和水果的出口。 多元模型:多元模型通常由政府、法定机构和民间机构与当地农民共同参与。 该模式可以由各自独立的组织负责信用、生产、管理、加工、市场销售。 非正式模式:该模式基本上是企业家个人或小公司与农民按季节签署的非正式简单合同。 作物通常只是在当地市场的加工、包装和零售很少,例如蔬菜、西瓜和水果。 金融投资通常是最小的。 这可能是所有合同模式中最投机的一种,但企业和农民有违约的风险。 中介模式:该模式由正规中介机构(收藏家、农民团体、NGO )与公司和农民分别签订合同。 这种模式的主要缺点是切断公司和农民的联系。 中国家庭农场为什么得不到大规模的发展家庭农场是2012年前后兴起的新型土地规模经营主体,以地方实践为主,中央层面没有明确界定。 具有较强的技术力量和生产实践经验,但资金短缺,基础设施和生产资料长期投入能力不足,加上土地流转不规范所引起的担忧,影响了家庭农场主扩大生产的积极性。

1、我国对家庭农场缺乏明确的定义。 中央屡次提到“家庭农场”,但如何界定还没有统一的认识。 结果,一些种植大户已经尝试过这种经营模式,却不知道自己是家庭农场的雏形; 有些农场不组成家庭,或者不从事农业生产经营,但有些自称家庭农场的人把家庭农场主和地主联系起来,可能引起土地合并,有人误把家庭农场和“休闲农业”混淆了。 家庭农场的模糊定义会影响如何定义、如何支持、如何引入登记制度等一系列问题。 2、难以获得相应的扶持政策。 对设备更新和农田基础设施改善的资金投入不足。 一些农民为了经营农田,辗转大量土地,但由于土地没有整理的限制,土地被分成几个小块,遇到机耕道,就要自己扛着小型农机到别的田地去。 高额的租金占用了大量的流动资金,即使整理土地,自己也没有财力。 3、融资难也是制约家庭农场发展的一大障碍。 几个实验阶段的家庭农场试图扩大规模,但遇到了融资难题。 农民可抵押的资产很少,少量的贷款完全不能解决问题。 4、土地流转不规范,难以获得相对稳定的租地规模。 面对农户承包大户零星的现状,要实现土地规模经营,最大的困难是租赁已建成的耕地,租赁期限长,相对稳定。 但由于中国农村土地所有权的模糊性和农民的惜售意识,许多农户不愿意长期出租土地,家庭农场难以稳定地维持足够的土地经营规模。 美国家庭农场对中国家庭农场发展的启示,美国脱离英国殖民者独立后,由于实际国情限制,首先发展了农业经济。 美国政府大规模出售公有土地,为农场主自己掌握土地的家庭农场制的形成奠定了基础。 从20世纪的数据来看,美国家庭农场数量在减少,但规模在不断扩大,呈现出经营规模化和组织方式多样化的特点。 美国有10个农业生产区域,家庭农场生产和经营专业化,基本上每个家庭农场只生产农业区域内最常见的一两种农产品。 农场主享有土地权利非常有保障,这给家庭农场的经营带来了稳定性。

我国农民人口规模巨大,实行土地私有化将引发一系列社会问题,必须在家庭联产承包责任制的基础上发展家庭农场。 农场要有一定的规模,但我国面临着人多地少的严峻形势,必须设法把人口转移到城镇,提高生产力。 提高土地利用效率,不能简单地种植少量农产品,而是要实现生产经营多样化以抵消可能存在的风险。 文章来源于农资和市场,神农岛的团队。 版权归原作者所有。 转载请注明,仅用于学习交流。 如有来源书写错误或侵权,请及时联系。 我们第一时间处理。 读万卷书,行万里路。 读道文旅是我的荣幸。 请共享这篇文章。 不落地,不创意,如果有好的素材案例,也欢迎分享下面的信息~

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标签: 美国 中国 农场
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