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最近家里的伙伴，囤积和做饭的技能提高了很多。 很多朋友在开发水培技能。 你的水培蔬菜成功了吗？ 今天我们来谈谈可以水培的蔬菜及其栽培技术。
1 .吃生菜时，切下莴苣根，水培后最多两周，可以做绿油油的菜。 操作难度(操作方法)1)切去生菜最底部的根，可以保留较多的根部分； )2)将根放入小容器中。 可以是透明状的小罐子，或者是切好的矿泉水瓶、罐头瓶、蜜蜂瓶、豆腐乳和辣椒酱汤等。 容器过大或过深时，可以放入小石子，简单固定。 )3)容器内水量，只要保证根茎在水中即可(将栽培所需自来水静置1天)。 正好水没有覆盖蔬菜的根，水太多反而容易让蔬菜的根和叶子腐烂。 同时需要注意的是，勤于，两三天换一次水。 否则，根也会腐烂。 ……我建议你早点收割，早点吃。 根如果泡久了也会腐烂。
2 .大葱水培与生菜相似。 另一方面，生菜是好阴喜冷蔬菜，避免阳光直接晒黑。 葱需要放在阳光充足的地方。 操作难度(操作方法)1)可取大葱茎约6厘米左右，上面有部分根须； )2)准备干净的塑料瓶，洗完后，用剪刀从中间剪下来，找一个透明的瓶子，只剩下一半的底部。 或将矿泉水瓶切成两半，下半部分加水，上半部分取下盖子倒放葱，放在下半部分上，根不易腐烂； )3)往塑料瓶里加水，约3/4的瓶子正好。 把葱放进塑料瓶里。 葱根太长的话可以适当切。 放在阳光照射的地方，每天换水，一周就知道变化了。
芹菜、洋葱等的原理和水培生菜相同，芹菜不会长得那么快。 洋葱容易发芽，两个月就能吃到葱叶。
3 .如果你发现大蒜发芽了，千万不要扔掉。 请快点把大蒜发芽。 操作难度(操作方法)大蒜发芽后水培，将大蒜瓣(最好去皮)放入少量水容器中。 放在盘子里、阳光充足的地方，每天换水。 普通水培后，当天就会生根。 2~4天后可以看到绿色。 10天以上后可以吃到青葱的蒜苗。 另外，还可以收割多茬。
4 )空心菜操作难度(操作方法)切时中间留有“节”的部分。 上节长出叶子，下节长出须根，没有节的会腐烂。
5 .萝卜难度(方法)1)选择新鲜干净的萝卜，切掉萝卜头5厘米左右，记住叶子所在部位的位置。 )2)找容器，倒入1厘米高的水，每两天更换一次水。 萝卜苗对光的需求不高，一般5-6天就能长出郁郁葱葱的幼苗，两周就能吃了。
趁着萝卜叶软的时候直接把萝卜叶炒了，冷却了也很好吃。 或者，把萝卜的叶子水煮一下再晒干，炒肉也很好吃。 ……当然，这是一种即使不吃也很养眼的绿色植物。
6 .红薯有发霉的征兆时，请不要吃！ 但是，红薯可以发芽，让红薯的叶子出来炒着吃。 难度(方法)1)将红薯洗净放入杯中，切好红薯，切口朝下浸泡，水量以覆盖整个红薯为准。 )2)第一周勤换水，至少每两天换水一次，以后每周可更换。 我经常做日光浴。 一般三天左右就会发芽，一周后就会长出分枝。 )3)把出来的红薯叶的树枝移植到土里，红薯的叶子就会更多地出来，结果。
7 .将大豆(绿豆)芽用大豆、绿豆做自制蔬菜会出豆芽。 豆芽豆瓣比较大，芽苗粗壮，口感好。 绿豆芽看起来更细，豆瓣也更小。 豆芽的蛋白质是绿豆芽的2倍，而绿豆芽只有一半的卡路里，所以适合减肥。 操作难度(操作方法)1)将大豆、绿豆放入水中浸泡过夜，直至膨胀发芽，夏季用冷水，冬季用温水； )第二天沥干水后，准备有小孔的容器，菜篮子、蒸锅等也可以。 有洞才能让露水通过空气。 )3)再在容器上铺上纱布。 此时，将控水后的大豆、绿豆放入容器内，用手稍微整理平整，将多余的纱布翻过来覆盖大豆、绿豆，然后向容器内浇水，浇水，使其铺展均匀，处理后表面淋上毛巾。 )4)将装有大豆、绿豆的容器放在光线照射不到的地方，或者准备黑色塑料袋或黑色布袋，盖在容器上。 豆芽在生长过程中不需要阳光，在培养过程中需要加盖遮光保存，在生长过程中保持湿润和通风； )5)等到晚上，去掉黑色的袋子，在表面的毛巾上浇一次水，充分湿透。 就这样早上和晚上在豆子表面浇水，三四天后就可以见到做好的豆芽了。
8 .花生芽热量低，易消化吸收，富含钙、磷、钾、铁等微量元素。 操作难度(操作方法) )1)选择颗粒丰富且无破损的花生，清洗干净后在80左右热水中浸泡5分钟。 这是为了给种子短时间的热刺激，有促进发芽的作用。 )2)将花生在水中浸泡6-8小时，充分吸水膨胀； )3)取出浸泡过的花生，控制多余水分，均匀铺在有干净纱布的大扁盘上，置于完全避光的环境中。 另外花生发芽的最佳温度为25~30； )4)湿润纱布，最好5-6小时后用喷雾器均匀喷水。 芽体都湿了，但不能把花生泡在水里。 )5) 3天后左右，看到花生发芽，就可以吃了。
我知道发芽的土豆不能吃，土豆花也不能吃。 不如说培育一下的话可以作为绿色植物来享受。
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