农业信息小编为大家带来以下内容：
从冬天的室内暖气开始，我模仿妈妈的样子开始黄色的豆芽菜。 大豆是老家生产的，和平时我们在粮店、超市买的那种畅销的大豆不同。 那个大豆一般都是研磨过的，或者有防腐防霉的危险，加工处理过的大部分都不能用于生豆芽。 在这里共享制作豆芽的步骤。 喜欢的朋友可以试试：
一、选豆，拣出破损大豆和其他杂质；
二、挑选好的豆子放入瓷铎、不锈钢铎等不透明(透明铎将豆芽变成绿色)的加盖铎中。
三、准备热水和凉水。 重点是先倒入热水，然后再倒入凉水。 用热水加热豆子是为了让芽早点醒过来。 另外，迅速注入凉水是为了保护弱小的幼芽不被烫伤，被烫伤的豆子也不发芽。 用手试水用温水就可以了。 请泡一晚上。
四、从第二天开始，每天早晚用凉水投大豆，倒入多余的水，在盆面盖上无光塑料布，盖上盖子，放进无光无风的暖房里，四至五天就能长出豆芽菜。
五、这豆芽和我们在市场和超市买的速度快的豆芽不同。 柔软，豆香味浓郁，有嚼劲。 也可以用来加热锅，冷却锅，炒粉条豆芽肉。 营养美味。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。