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现在是抗暑节气，北方天气也更凉爽了，很多农作物都迎来了收获，比如玉米、大豆等迎来了收获，其实除了传统作物，板栗也迎来了收获，比如望谟县是板栗知名产区，当地种植面积26.2万亩这里气候宜人，板栗个头大，皮质薄，味甜，果肉口感好，其中维生素c成分多。
当地的板栗产业也带动了很多人致富，而市场上的板栗也是很受欢迎的零食，很多人购买并品尝。 尤其是糖炒栗子，也有很多人购买品尝，所以栗子的价格一直很高。 其实板栗在我国已经种植了两千年，南北各地都有种植，但对环境的要求并不多，很多地方都可以很好的种植。 其实板栗品种多，一般4月进入开花期，7月果实生长，今年雨水多，果实不多。
各地板栗成熟期不同，河南信阳成熟期为8-10月，不少农民加快采摘速度，更好地占有市场。 笔者家乡生长着一个大栗子，小时候经常去摘吃，现在很难发现这些野生栗子。
信阳地区当地板栗种植面积较大，年产量60万吨左右，除部分销往国外外，均有国内市场。 现在栗子的需求也在高涨，农民也在赚大钱。 不过，今年板栗入市后，行情不太好，鲜板栗卖不到4元，到了产地，又跌到了1元。 尽管如此还是卖不出去，很少顾客来买。
主产区板栗产量50万斤左右，因为客户很少来收购，积压滞销。 现在人们很少来买栗子，农民等不及客户来买，堆成山，根本卖不出去，下雨天气可能会变坏。
另一方面，大别山南麓山区成熟了上千亩板栗，这些板栗堆积在山林里，却一直卖不出去，商家不断压低价格。 虽然其价格进一步下跌至8毛1斤，但即便如此，板栗并不畅销，收购商也在继续压低价格。 这也困扰着农民。
刘先生说，今年板栗长势较好，口感丰满，尝起来香甜可口。 尽管雨很多，味道依然比较好。 但今年市场行情不太好，需求也不太高，收购价格低迷。 但是随着秋天的到来，栗子也成熟了，卖得不多，很多栗子都烂了。
其实这几年的行情不太好。 主要是产量高，价格压得低。 但到了市场上，糖炒栗子高达20元，可见其中大部分都是商户赚的。 随着9月板栗的大量上市，相信下一轮板栗价格会持续低迷，大家觉得呢？
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