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每到农历二月二日，青海人家里就有炒大豆(蚕豆)的习惯。
2月25日，“二月二”前夕，湟中金豆种养殖合作社汪国昌带着包装精良的家乡“炒豆”来到“金豆”文化艺术节介绍。
“土法制作、现代化包装、网络化销售。 ”这是汪国昌的“炒豆”之道。
从小住在省城西宁湟中县山区的汪国昌，很了解农民生活的困难。 大学毕业后在旅游行业奋斗了11年，但在旅游行业工作与众不同的汪国昌并不满足于此，在“大众创业、万众创新”的新常态下，有着强烈“农村情结”的他毅然辞去了稳定的城市工作，回到家乡
在海子沟乡政府的支持和鼓励下，汪国昌看到了海子沟种植蚕豆、发展蚕豆产业的优势。
海子沟乡地处浅山区，日照时间长，无霜期短，施肥料多为有机肥，生产的蚕豆和豌豆具有豆粒丰富、蛋白质含量高、糖分含量低、脂肪含量少等特点，是纯天然绿色有机产品； 再加上当地村民有30年的“炒豆子”历史，炒出来的蚕豆和豌豆口感酥脆，豆子味道芬芳，尝起来很好吃。
汪国昌说，海子沟乡的蚕豆很有名，但农民靠它发了财的还很少。 延伸产业链，提升产品附加值，形成蚕豆深加工特色产业，不仅是“钱”的无门商机，也能帮助当地农民脱贫致富，一举两得。
说干就干。 2015年，回到海子沟乡总堡村后，汪国昌成立湟中国昌农牧开发有限公司，带领当地农民开始种植、养殖、农产品加工，重点对蚕豆种植、加工业进行深度开发，建立了2000平方米的蚕豆加工厂。 在此期间，他获得了创业贷款，申请了“总堡金豆”商标。 2016年湟中金豆种养殖合作社成立，与海子沟乡农民合作发展订单农业，收购农户种植的蚕豆，目前已形成种、产、供、销产业链。
小小的蚕豆，在汪国昌的手里，奇迹般地变成了“富豆”，让海子沟里的贫困户脱贫致富。
作为海子沟乡总堡村的农户，从未大学毕业的汪洪昌不想重复父辈的生活足迹。 因此，他曾在西宁周边打工，一年的收入不到2万元。 这对有老人有孩子的王洪昌来说，生活总算过得去。 进入合作社后，他开始在家门口工作，自己也种大豆，一年收入5万元左右，还能照顾老人和孩子，他真的放心了。
汪国昌说，为了保障对优质蚕豆的收购，他的收购价格高于其他农民的收购价格。 这一消息春风吹过海子沟，不少农户扩大了蚕豆种植面积，不少周边村庄的农户也开始加入蚕豆种植队伍。 为了方便农户，汪国昌还在互助土族自治县等地设立了收购点，从种植、签约、定价、收购各个环节为农户服务，维护他们的切身利益。
随着“金豆”特色产业的快速发展，海子沟乡也不断扩大蚕豆种植规模。 2016年，全乡蚕豆种植面积达687公顷，占全乡种植总面积的19%，比去年增长9.5%，年产量达1300吨，带动农户26户，其中贫困户6户，销售收入120万元，蚕豆妈妈「
通过大豆产业工作，汪国昌被共青团中央和国家农业部选为第十届全国农村致富带头人。
对于下一步的规划，汪国昌说。 我们将继续扩大蚕豆种植面积，发展自有种植基地，使海子沟乡原有蚕豆散户种植、散户销售向专业化、规模化销售转变。 同时，大力发展电商，让海子沟蚕豆走向更远的地方。 (青海日报)
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