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食谱作者@我是杜厨娘:
“以前我知道只有大豆可以挤豆浆喝,后来知道嫁到江西才能做豆巴,很合我的口味。 ”
厨友@霖成:“真的很容易吃饭……”
"装了瓶子,亲戚朋友一个人送了一瓶,说闻起来很香,正好问我是怎么做的。"
厨友@不会飞的天使82 :“大豆不够。 里面有黑豆和花生,很好吃”
吃超市饭的黄豆酱
食谱作者:我是杜厨娘
适量生抽1斤大豆、1斤小米椒油,多点也不要紧的大蒜、大蒜适量、蚝油适量,经常抽一点颜色
贴士:不要加盐,请生吃吸盐! 请不要马上做得太多。 没有加防腐剂的冰箱最多半个月。 不管怎么喜欢也不要吃得太多
做法1 .将干燥大豆浸泡4小时左右,洗净后用高压锅压15分钟,熟了后控制干燥水分备用。
2 .将米椒撇去,用生姜洗净大蒜花瓣,一起放入绞肉机中搅拌。
3 .在锅底加入比辣椒更多的油,将油加热调小火,将辣椒粉碎后发出香味。 大豆(油少了再加点油)、放生提取、蚝油、老提取、盐不要放!
4 .一直炒,继续搅拌,把水分炒干,大概这个状态就可以装瓶了。
装了瓶子,亲戚朋友一个人送了一瓶,说闻起来很香,正好问我是怎么做的
以前吃别人做的东西,现在吃自己的东西。 那种感觉很爽。 我就是这样。 喜欢吃的人一定会记住的! 如果一次不成功,下次也要做!
食谱作者:我是杜厨娘
"烹饪是一种爱好,也是一种热爱生活的方式,一日三餐都很幸福. "
做的人说喜欢你,让我做了。 “第一次做,很好吃。 我做的并不特别辣。 连我一岁以上的女儿都喜欢。 昨天做了之后晚饭的时候吃了一半的瓶子。 今天让妹妹尝了。 她把我另一半的瓶子当作零食吃了
淘气公主:用八角、草籽炸的油,加入蒜泥和青椒,加入大豆和调味料,滴上少许芝麻油。
tuoto (大米的辛辣不足以用青椒代替。 没想到口感更好吃)! 炒辣椒的时候有时会放盐。 那样的话辣椒会更香。 杨晓佳:非常好吃。 虽然减少了大米的辣度量,但还是很辣。
胖和小赛尔:有胡椒碎的味道,很好吃!
东龙东枪:
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