农业信息小编为大家带来以下内容：
文：周密
令人垂涎的饮食纪录片
《风味人间》播放开始
陈晓卿教练带领着食物们
从细腻的场景中探索着宏伟的美食世界
编辑在星期天深夜非常膨胀地看完了
深深感受到了在线取胃的“拷问”……。
网友评论：“我合理地怀疑美食都是隔空蛊惑，看我很想要。 ”
西班牙火腿
瀑布土豆泥
搅拌芋头
黄油拌饭
三杯旗鱼皮
简单的近距离拍摄是隔着屏幕，还有气味！
看完了《风味人间》
馋涎欲滴的你快跟上小编
首先，尝尝看起来很好吃的东西吧
是烟台风味小吃吧~
2018年度烟台十大风味小吃
糖浆|冒热气又酸又咸，很独特
图片来源：拉克
糖浆，味道越浓就越远
酸涩的粥里
碧绿的菜叶漂浮着
蔬菜叶子上裹着苦瓜硬的东西
切成丝或丁的豆腐皮
放入膨胀的鼓、香喷喷的大豆、花生豆
酸味随着热气直射鼻尖
用旧咸菜搅拌
豆子的香味和奶的香味互相交融
这就是远离家乡的糖浆
那很朴素，不宣传
伴随着静静地呼唤人的生活
静静地朴素地存在着……
别以为糖浆很酸
但酸是有道理的，酸是有色彩的
粉浆饭来自粉丝作坊
可以说是绝对的市井之物
其独特的味道
不知道会让在他乡的人离开多少
下定决心，绕着梦想
因为，这是家乡的味道
农家的小豆腐
创新、美味、健康、营养
我厌倦了餐厅餐饮店的喧嚣
我想找清淡雅致的好吃的料理
牟平金牌农家菜之一的农家豆腐
创新了豆腐的制作理念
确保了大豆的营养
又保证了烹饪的品味
有农家风味
营养丰富的特色菜
我想吃清淡的味道
请给我农家豆腐。 绝对没有错。
绿色的小蔬菜和软豆腐
加上贝丁的新鲜香味，一口就超级满足！
口感粘粘的，充满清香
浇上调好的特色酱
和豆腐一起放进嘴里
清香中带着淡淡的清香
用恰到好处的方式表达那一刻入口的感觉
一点也不过分
山崎马|“山菜之王”——山崎马
烟台人最喜欢的蔬菜大包子
不是山楂馅
其他蔬菜馅都无法“对抗”山崎。
在糠菜是半年粮食的时代
山楂是烟台人充饥的主力蔬菜
而且，山崎似乎特别理解人们的苦衷
拧了又拧
比其他山野菜更招人喜欢
今天的老烟台人还对山麻楂包子情有独钟
除了变味的想法以外
怀念的味道很多
图源：形象栖霞
这山楂树的叶子很软
有多肉植物的质感，看着很有食欲
初春特别新鲜
在山间采新芽，加热，放入冷水中去涩
然后挤出水分，切碎，拌入肥五花肉丁中
根据自己的喜好加入调味料
热气腾腾的大包子一出锅
人间美味
莱州羊汤|地道，地道，汤浓，味道美
提到莱州当地的美食
大铁锅里冒着热气的羊汤
欲罢不能的“舌尖上的盛宴”
莱州羊汤地道，地道，汤浓，味道美
保证喝一口就上瘾
傍晚去品尝地道的莱州羊汤
店外正逢冒烟，人声鼎沸
店内坐满了大口喝羊汤的客人
就像操刀师傅庖丁解牛一样
两三次就切了一大碗羊肉
放羊血、羊杂、香菜
莱州羊汤的主料齐了
喝莱州羊汤离不开添加各种佐料
酱油、芝麻油、醋、盐自不必说
弄得粉碎
鲜嫩的韭菜，白绿色的葱
把这些佐料搭配成羊汤
大庭广众之口不再调侃，老少皆宜
把握温度一口气喝完
在肉汤的盛宴中
身体感受到了爽快的快感
锅贴|温暖的老烟台味道
妈妈做的锅贴，有一股温暖的老烟台味道
两面金黄的锅贴
在白色瓷盘上很有魅力
金黄的光泽戏弄着味蕾
夹着一个咬一口
面皮酥脆和软韧兼具
馅料毫不腻，鲜嫩多汁
香气瞬间扩散到嘴里，耐人寻味
妈妈把大小均匀的面剂
放在面条下，以极快的速度旋转着
把打好的面皮放在手掌里
放入馅料，中间握着，两端按住
转眼间
包好的锅贴整齐地堆在案板上
锅底上涂油
把贴好锅的码放在平底锅里
倒水时，水油相溶发出滋滋的声音
等到锅呈金黄色时
火候正好
每锅都配上恰到好处的美味
妈妈在厨房里忙碌的样子
我给这个锅添了很多温暖的味道
有这么正宗的烟台味
伙伴们在看饿吗
责任编辑：谢菲尔德
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