农业信息小编为大家带来以下内容:
最近持续着炎热的日子。 对于这种炎热,大家都在喊“受不了”。 因为天气炎热,饭菜也很清淡。 黄瓜和玉米是生活中最常见的蔬菜,夏天大多数餐桌上都离不开这两种菜。
黄瓜可以说是夏天蔬菜中的“宠儿”。 黄瓜既可以当水果又可以当蔬菜。 炎热的夏天只吃黄瓜和茄子有点单调,但是多吃这种“5豆”,可以消除营养和炎热,快乐地度过三伏天。
第一个:黑豆
黑豆丰富的营养是豆类中的顶级,全身颜色黝黑,其形状呈椭圆状,每一粒乌黑的豆子都非常可爱,让人不禁想多探索一下它解暑的奥秘。
夏天很热,不能吃大鱼和肉。 我喜欢清淡的食物,所以请多吃点黑豆试试。 把黑豆变成一种方法吃,研磨成黑豆浆粉。 比起只吃黑豆,在炎热的夏天喝一杯适量的豆浆可以缓解暑热。
早上起床,加一碗黑豆浆粉,豆香浓郁,清香丝滑,一口一口很爽口,喝完还觉得意犹未尽。 美味的同时营养也很棒,黑豆能让夏天变得清爽。
二)绿豆是清凉消暑的一等食材,全身色彩翠绿,形状圆圆,黄豆饱满。
到了夏天,家里的餐桌上经常出现绿豆。 其主要原料是绿豆制成,将绿豆提前浸泡,炖2小时,制成简单爽口的绿豆。 夏天的美味用绿豆做得这么简单!
用绿豆做的绿豆沙虽然没有年糕那么凉,但全身却没有丰富的营养。 绿豆沙的绿豆香沁人心脾,炎热的夏天记得为自己吃一碗绿豆沙,解暑一整天。
第三个:红小豆
夏天不仅热,也是多雨的季节。 潮湿感在夏天是不可避免的。 这种状态被称为夏天的“桑拿天”。 这个时候的湿气很重,请多吃点“红豆”。
红豆的颜色很鲜艳,椭圆形的外观,全身红彤彤的,小豆豆里有大宝贝。
第四个:毛豆
毛豆是大豆的“年轻”状态,毛发中的水分也很高,是夏天烧烤时毛豆餐桌上不可缺少的食物。
毛茸茸的坛子下面有一颗晶莹剔透的绿豆,毛豆真的越吃越香,口感非常好。 饭前作为小吃,很好吃。
毛豆虽然“年轻”,但营养也不打折。 最常见的吃法是卤化毛豆。 夏天的烧烤店没有那个不行。
第五个:小豆
夏天最容易出汗、补充能量的豆子为什么会变成“小豆”呢? 红豆外观呈圆形,两端略光滑,全身深红色系有淡淡的光泽感。
红豆的口感非常细腻香甜,最常用于制作甜食。 小豆饼凉爽爽口,又有营养又好吃。 在炎热的夏天很“合适”。
把红豆提前泡在水里,炖好后的红豆口粘糊糊的,甜丝丝的,夏天吃也吃不腻。
小编给大家介绍的这“5种”豆子是夏天的宝物呢。 用豆子本身就有的甜度做美食会让你竖起大拇指。 为夏天做准备还为时过早。
最后,编辑要注意大家:
1、黑豆外皮较硬,制成豆浆、粥可以很好地解决黑豆外皮硬的问题。
2、毛豆一定要煮着吃。 吃毛豆的时候不要和鱼一起吃。
3、红豆不易煮,煮前需要先用清水浸泡一会儿。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。