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#牢牢掌握粮食安全主动权#
土豆是世界上第四大作物，种植面积仅次于水稻、玉米和小麦。 马铃薯是集粮食和蔬菜于一身的作物，我国是世界上最大的马铃薯生产国，但单产水平较低，与其他国家相比差距较大。 如何提高马铃薯产量水平，多年生产实践表明，在马铃薯选育和播种前处理种薯，既有利于马铃薯壮苗早发，又能有效防治种传和土传病害的发生，是马铃薯获得优质丰产的关键这里属于中原地区，利用多层覆盖可以种植土豆。 大棚地膜覆盖栽培马铃薯一般在2月初播种，大棚小拱棚和地膜三层栽培可在1月15-20日前播种。 用三层套栽培土豆，必须提前15天左右选种，用切块进行催芽等种薯处理。 也就是说，现在开始必须准备种薯。
首先，如何选择种薯早播，目的是早收获、抢市场，因此在品种选择上以高产、优质、早熟品种为宜。 早熟的种子一般从播种到收获3个月左右，极早熟约80天左右。 早熟品种有豫薯1号、2号、荷兰芋，如荷兰7号、荷兰15号等，中芋3号、4号、5号等；早大白、春芋5号、红眶、克新4号、白头翁、红纹白等。
早熟马铃薯品种的选择取决于各地的栽培方式、栽培习惯、市场需求等。 总之选择没有生病和受伤的东西比较好，但是如果是一半或者一半左右的话，还是不要切成圆片，把红薯整个撒下去比较好。
如果薯块太大，就得切下来撒种。 重点介绍土豆种的处理方法。
二是如何处理土豆种。 在这里，土豆种的处理主要分为三个步骤。
1、晒种子
播种前把土豆的种子晒干，就会打破休眠，种子土豆发芽成熟。
我们选择晴天。 今天很好。 前天下过大雪，今天阳光充足，中午温度在12以上就可以晒种子，晒2-3天。 晾干的时候，为了让红薯块受热均匀，要注意翻面，选择腐烂的红薯、生病的红薯、冷冻红薯等。
2、用切块催芽
根据多年的栽培经验，已证实土豆经过切芽后播种可提前7-10天出苗，且成苗整齐，既有利于早期上市销售，也有利于避免病虫害的发生。
土豆切片时间一般以催芽前1-2天为宜。 太早的话，容易导致种薯脱水过多或腐烂。
切土豆芽的时候，我们一般用菜刀等。 必须注意刀具的消毒处理。 建议使用两把小刀，放入沸水中煮，或者用酒精消毒。
切生鱼片的时候要轮转小刀。 特别是切腐烂的红薯和生病的红薯时，需要马上将使用的刀具消毒，然后用另一把刀切碎。
种薯的话，由于尾部发芽晚，产量低，所以在切的时候可以剪掉尾芽。 切须大小均匀，25-30克每片即可，且至少应有一个良好的芽眼，如2节左右的薯块可纵向切成2块或4块，大于3节的按每个芽眼切。 切好后，将种子块展开晾在阴凉的朝阳处，促使切口干燥收缩后愈合。
马铃薯种块必须进行混匀处理，防止苗期病害，如黑痣病等的发生。 这里选择的拌种剂为精甲-邻苯二甲腈或格列腈，将100毫升的药剂倒入3斤水中，喷洒在300斤左右的种块上，搅拌即可。 拌土豆不仅防病，还能促进红薯发芽早、芽强齐。
种了混合药就能发芽。 把种块展开在架子上，铺上种块撒上湿沙，铺3-5层就可以了。 最后在上面盖上毛毡，盖上薄膜进行保湿催芽。 催芽时经常测量炉温，以20左右为宜，不宜过高或过低。 当芽长到花生大小后，剥掉保温物，捡起种子摊在小屋里晒干，芽变绿后可以播种。
3、药物消毒
大棚内的土壤可能有病菌和地下害虫。 以防万一，打开栽培沟后，用嘧菌酯和氯氰菊酯喷沟后播种。 从而防治黑痣病、焦痂病、蝾螈、棘球蚴等病虫害的发生，具有改善马铃薯品质的作用。
密植是提高大棚马铃薯产量的有效手段之一，一般以亩产6000株左右为宜，采用行距60-80厘米、行距15-18厘米的播种方式。
大棚的播种深度和覆土厚度因土质而异。 如果小屋内的土壤有点干，土层很深，覆土必须很厚。 如果土壤潮湿或土层浅，覆土必须很薄。 平均覆土3-4指深，即7-8厘米即可，苗高20厘米后再培土为宜。 播种过深，会推迟出土时间，延长生育期，不利于早期收获，不利于增加收入。
总之，大棚马铃薯尽快播种、早处理种薯，选择合适的早熟品种，采用合理密植，加强田间管理，是获得高产优质、提高经济效益的重要途径之一。
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