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7月中旬，素有“中国薯都”之称的甘肃定西迎来土豆开花季，俯瞰昔日的黄土盐，如今一片绿色。 易思耿摄
7月中旬，素有“中国薯都”之称的甘肃定西迎来土豆开花季，俯瞰昔日的黄土盐，如今一片绿色。 易思耿摄
据安定区介绍，钩驿镇土豆万亩示范带像大地上的绿地毯。 易思耿摄
马铃薯栽培具有不仅产量高，而且质量高的特点。 易思耿摄
目前，定西马铃薯连片标准化种植示范片带达万亩，开发马铃薯主食产品4大类30多种。 易思耿摄
盛夏时节，有“中国薯都”之称的甘肃定西安定区种植土豆超过80万亩。 其中，该区有钩驿镇之称的土豆万亩示范带像绿洲一样壮观。 稳定区生产的马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型齐全、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，在全国市场深受欢迎。
近年来，安定区年产脱毒微型薯5亿多粒，土豆主食产品加工能力达到13万吨以上，土豆全粉、土豆、薯片、芋头、清真烤馒头、土豆馒头等成为市场“香馒头”
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