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土豆，学名马铃薯，很多地方也叫山药、洋芋、头洋山药、地瓜等。 马铃薯是高产农作物，也是仅次于水稻、玉米、小麦的第四大粮食作物，在我国种植范围非常广，种植面积也非常广。
对我们农民朋友来说，种植土豆主要是为了获得更大的产量、更好的质量、更高的经济效益，但是很多农民朋友找不到好的增产方法。 其实，马铃薯要想达到增产增收的目的，只要掌握栽培管理技术就能实现。 春天是土豆种植的黄金时期，也许从现在开始，很多农朋已经在开展种植，或者正在准备种植土豆。
那么，土豆应该如何种植才能获得更高的产量和更好的质量呢？ 今天农技篮子总结了马铃薯高产优质的播种管理技术。 种植土豆的农民朋友们认真阅读学习一下吧。
一、选择或营造疏松旱地土壤播种马铃薯是地下块茎作物，产量主要来源于地下肉质根茎的膨大发育，疏松土壤可以促进地下块茎进一步生长和发育，进一步提高马铃薯产量和品质。
因此，在种植马铃薯时，一方面要选择土层深厚肥沃、土质疏松、通透、便于灌溉的地块进行种植，另一方面，在选择种植地后，要进行土地整理，播种前要将土壤挖深25-35厘米这样既可以为马铃薯生根发芽、苗期生长特别是地下块茎膨大发育创造良好的根际环境，同时疏松肥沃的土壤又可以为马铃薯生长发育提供保温、保湿、保肥、保水的优良条件，使马铃薯在优良的环境中自然生长得更高
二、选择高质量的马铃薯品种使用高质量的马铃薯品种是实现马铃薯高产优质的基础。 我们农民朋友在选种时，一方面选择发育饱满、表面光亮光滑鲜艳、个头大小一致、无病虫害、无霉菌和冻害的土豆，另一方面选种时剔除畸形种、病害种、蛀种、腐种、干种等
三、播前晴天播种前晴天播种，既能杀灭薯种表面病害菌，又能唤醒薯种休眠，提高薯种活性。 另外，可以使稻种进一步脱水，播种后更快，吸收更多的水发芽出苗。
因此，建议在马铃薯播种前15天左右，选择晴天将筛选出的薯种在阳光下展开连续晾晒几天。 晾晒时建议将薯种展开至15左右的厚度，一天翻2-3次，白天晒干种子，傍晚收获，晒干至薯种发芽0.5-0.8。
四、大种切、小种直播在马铃薯播种前准备种块时，我们种块有大有小。 为了节约薯种用量，加快马铃薯萌发出苗速度，搞好萌发出苗，播种前必须对大小薯种进行简单处理。
对于个头较大的薯种，可以在播种前1-2天按芽进行切分处理。 切分薯种，既能节约种薯用量，又能提高萌发苗的出芽率。 切分薯种时，需要按芽进行切分，确保各薯种的种类为30-40克左右，且每个薯块至少有一个饱满的芽，同时对于切段的薯种，大小不易变小另外，薯种的切块必须随时消毒用于切块的刀具。 消毒物品可使用高浓度酒精或0.3%高锰酸钾。
对个头小、不用切块的薯种，应选择个头中等、大小一致的薯种催芽后播种。 与切块薯种的播种方法相比，使用中等个头的薯种进行播种往往能获得更高的产量。
五、在消除无效芽、保留主芽、节约养分确保芽苗健康发育的一般情况下，马铃薯播种时保留发育饱满结实的主芽，不仅有利于促进马铃薯早期萌发，而且有利于提高马铃薯后期产量。 马铃薯播种时幼芽留得越多，幼芽生长发育时母种内养分消耗得越多，或因薯种内养分过早消耗而空，造成马铃薯播种后芽晚、成苗晚、成苗不齐、幼苗变黄
因此，在马铃薯播种前准备薯种时，可以将薯种、薯芽、侧芽、弱芽、尾芽等全部去除，使每个薯种、薯芽只剩下一个幼芽。 这样可以使马铃薯在萌芽期和苗期获得更充足的养分，达到发芽快、成苗快、长势快、长势好、长势好的效果。
六、播前浸泡栽培是使马铃薯萌发早、苗期病害少的浸泡栽培，加快马铃薯萌发成苗速度，防治腐种和苗期病害的常用方法，能使马铃薯生长更壮实，后期高产
薯浸管理可以使用10PPM土霉素浸种30小时，也可以用3000倍硝苯地平药液浸种6-8小时，也可以将72%农用链霉素70%甲基托布津药滑石粉混合均匀后进行混匀； 此外，也可以将草灰加水打碎成浆料，将薯种浸泡24小时，待种子风干后播种。
七、催芽播种确保直播的马铃薯苗情扎实，催芽后播种的马铃薯在出苗速度、出苗强度及抗抗病能力方面具有更大的优势，后期容易获得更高的马铃薯产量和品质。 因此，如果条件和时间允许的话，建议在土豆播种前先催芽再播种。
土豆发芽促进方法也比较简单。 将已经选择、晒干、浸泡的薯种在前期温度24-26度、后期温度15-18度、湿度80-85%左右的环境中进行保温保湿催芽，催芽至65%以上的薯种生长0.8-1厘米左右即可。 催芽时要注意。 催芽的时间不能太长也不能太短。 催芽时间过短、幼芽过小或过弱，都不利于培育健壮的幼苗。 催芽时间过长、幼芽过长，播种时幼芽容易折断。 催芽的温湿度不能太大。 温湿度过大容易使薯种腐烂或幼芽过长变弱，温湿度过小容易减慢催芽速度，影响播种期。
八、深槽高垄膜播种方式是与平地露天栽培相比的最佳选择，深槽高垄膜垄的栽培模式有利于加厚活性层土壤，有利于提高土壤保温保水性，有利于提高土壤透性，同时也有利于马铃薯生长期浸水也有利于为长苗、根茎伸长、茎块膨大创造优良的根际土壤环境，非常有利于马铃薯结实生长和高产
另一方面，在耕地播种前，将地块整理成垄高25厘米左右、垄为方形的垄； 而当地连续3-5天表土下5-10厘米土壤温度稳定在8-10度以上时，及时播种，播种时浇足底水后覆盖地膜，待土豆生长的幼苗上膜后立即破膜出苗即可。
九、开花期及时清除花蕾对其他作物至关重要。 马铃薯产量主要来源于地下块茎的发育，开花期无需授粉受精。 另一方面，开花期摘蕾的方法，可以使马铃薯节约开花期孕蕾、开花时消耗的植株养分，使马铃薯植株内的养分得到更多的芋头、膨速供给，从而进一步提高马铃薯的产量和品质。
在马铃薯开花期去蕾，一般田间马铃薯1/4-1/3左右植株上花蕾开放时，立即摘蕾，摘第一次蕾后，每3-4天摘一次蕾，一般2-3次将田间马铃薯花蕾全部摘下需要注意的是，在土豆上含苞待放时，要注意保护植物的叶子。 剪掉或剪掉植物的花序就可以了。
十、中耕和培土管理在马铃薯生长期进行中耕培土，同样可以起到增产增收的作用。 但在马铃薯中翻土时，应把握以下几点。 马铃薯幼芽顶土时，必须进行一次深中耕、浅培土； 土豆苗齐后，再进入浅中耕颍土； 马铃薯进入萌发期后，再进行一次中耕培土，这次中耕要浅一些，培土要深一些。 一般情况下，在土豆生长期连续进行2-3次中耕培土即可。 就像我们农村关于土豆中耕的一句谚语，一开始很深，两次很浅，三次只是轻轻刮脸。
十一、蕾期要合理控制王防徒长。 在水肥充足的条件下，马铃薯在蕾期容易出现地上茎叶旺盛生长的现象。 马铃薯茎叶旺盛生长必然会影响地下薯块的生长和膨大，导致马铃薯后期结薯少、薯块小、品质差而减产。 因此，对水肥充足或来势汹汹的马铃薯田，应在植物花蕾、营养生长向生殖生长转化的关键期促进高产。
在马铃薯的控制方法中，药物控制是常用的手段。 出现马铃薯花蕾时，建议采用0.15-0.2%矮壮素喷施苗株或每亩喷施40-50克15%多效唑50-60公斤清水的方法控制。 控制次数和药物用量可根据马铃薯的势力和控制效果灵活增减。
十二、加强水肥管理马铃薯生育期长、养分需求量大，我们要根据马铃薯生育期及时、合理、充足地供应水肥营养需求。
在施肥管理上，一方面在基肥管理上，每亩2500-3500公斤腐农粪肥(或腐有机肥)氮肥10-12公斤过磷酸钙25-30公斤硫酸钾10-15公斤用量就足够实施。 施基肥时，必须将肥料和土壤混合均匀翻入地下或放入栽培沟底部。 施肥深度宜在15厘米左右，同时在追肥管理中，土豆齐栽后，可结合中耕松土每亩施肥5-6公斤尿素，也可将尿素随水冲田。 苗期追肥后，土豆开花前无需追肥，待土豆落花后，立即追肥2-3次左右或冲高钾型水溶肥料； 但需要特别注意的是，土豆喜欢钾肥，在土豆中添加钾肥可以增产，但不能在土豆中使用氯化钾。 否则，会降低马铃薯的品质，同时要注意不要在马铃薯花谢后追肥氮肥。 否则，会影响地下薯块的生长。
加之马铃薯对硼、锌、镁敏感，在马铃薯生育期适量补充硼、锌、镁有利于促进马铃薯高产，改善马铃薯品质。 马铃薯开花后，建议叶面喷施磷酸二氢钾0.3%、硼砂0.2-0.3%、硫酸锌0.1-0.2%、硫酸镁0.1-0.15%，连续喷施2-3次，每隔7-10天喷施1次
在马铃薯浇水管理中，当底水充足时，马铃薯从出苗到开花，应尽量少浇水。 如果土豆生长和土壤湿度条件允许，建议在此阶段土豆控水蹲苗处理。 不仅马铃薯根系发达、茎粗短、苗株结实，而且能大幅度提高马铃薯幼苗抗病、抗逆、干旱等方面的能力。 等到土豆初花期，这个时候要及时给土豆浇水，促进土豆更多的结薯和膨体，让土豆获得更高的产量。 但是，需要注意的是，土豆的浇水不能充满大水。 每次沿垄适量浇水，使马铃薯在生长期保持70%左右的土壤湿度即可。 另外，在土豆成熟收获前10天左右，必须立即停止浇水。 这样可以使地下的红薯积累更多的营养物质，有利于增加红薯的单重，改善红薯的品质。
十三、加强病虫害防治马铃薯生长期因病虫害易减产，最常见的病虫害类型主要有早疫、晚疫、蚜虫等。 发病初期提前喷药防治——可采用1:1:200波尔多液喷雾防治早疫，晚疫防治可采用1000倍50%代森锰锌喷雾防治，蚜虫防治用黄粘油板诱杀成虫
十四.成熟后及时收获。 当马铃薯茎叶开始变黄枯萎时，说明马铃薯达到了成熟收获的标准，此时必须及时进行收获。 但是，收获土豆时需要注意。 一方面注意选择晴天收获，另一方面要对挖出的土豆进行遮光保护。 否则，会影响土豆收获后的质量。
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